Jaka Kolumna 76 czy 104?
-
- Posty: 2383
- Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 14:00
- Krótko o sobie: Marzyciel
- Ulubiony Alkohol: Własny.
- Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
- Podziękował: 268 razy
- Otrzymał podziękowanie: 338 razy
Nie wiem czy ktoś porównywał takie próbki spirytusu w laboratorium, ale jestem przekonany, że pod względem chemicznym jakość uzyskana na kolumnie zasypowej jest lepsza.
Co do oceny organoleptycznej spirytusy z jednej i drugiej maszyny są inne. Nie wiem czy lepszy czy gorszy, po prostu inny.
Co do kotła to płaszcz otwarty możesz zalać olejem czy gliceryną to trochę zwiększa koszt.
Natomiast kocioł z płaszczem wodnym musi już być zamknięty, trzeba pamiętać, że w takim kotle ciśnienie rośnie i nie może zostać zbudowany byle jak. Jeżeli zamierzasz kiedyś tradycyjnie zacierać to warto wziąść to pod uwagę bo możesz w miarę szybko schłodzić później wsad nie obawiając się o infekcję.
Co do oceny organoleptycznej spirytusy z jednej i drugiej maszyny są inne. Nie wiem czy lepszy czy gorszy, po prostu inny.
Co do kotła to płaszcz otwarty możesz zalać olejem czy gliceryną to trochę zwiększa koszt.
Natomiast kocioł z płaszczem wodnym musi już być zamknięty, trzeba pamiętać, że w takim kotle ciśnienie rośnie i nie może zostać zbudowany byle jak. Jeżeli zamierzasz kiedyś tradycyjnie zacierać to warto wziąść to pod uwagę bo możesz w miarę szybko schłodzić później wsad nie obawiając się o infekcję.
Pozdrawiam Gacek.
-
- Posty: 105
- Rejestracja: poniedziałek, 18 wrz 2017, 15:21
- Krótko o sobie: Jestem :)
- Ulubiony Alkohol: Jack Daniel's, własny.
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Mazowieckie
- Podziękował: 14 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaka Kolumna 76 czy 104?
I dobrze ci radzi bierz z płaszczem olejowym, bezpieczniejszy. Drobny błąd przy kociołku z płaszczem wodnym może drogo kosztować.
Ostatnio zmieniony wtorek, 22 wrz 2020, 23:09 przez ludwinkb, łącznie zmieniany 2 razy.
-
- Posty: 61
- Rejestracja: piątek, 6 wrz 2013, 12:48
- Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
- Ulubiony Alkohol: Pigwówka
- Podziękował: 20 razy
- Otrzymał podziękowanie: 1 raz
Re: Jaka Kolumna 76 czy 104?
Nie chcę się wymądrzać ale mam z płaszczem od Herbaty666 i proste cukrówki to zupełnie mają inny smak, wcześniej na zwykłym zbiorniku robiłem i mam porównanie. Naprawdę jak masz możliwość to inwestuj w zbiornik z płaszczem olejowym i odrazu z mieszadłem ja tak zrobiłem i nie żałuję. I broń Boże nie reklamuje producenta ale jestem bardzo zadowolony. Jakby co to pisz na priv. Chętnie podpowiem
-
- Posty: 46
- Rejestracja: poniedziałek, 23 gru 2013, 23:21
- Krótko o sobie: ciągle się kształcę w sztuce
- Ulubiony Alkohol: KRUPNIK
- Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
- Lokalizacja: płn.-wsch.Polska,gród nad Białą
- Podziękował: 31 razy
- Otrzymał podziękowanie: 3 razy
- Kontakt:
Re: Jaka Kolumna 76 czy 104?
Przez ten wlew to już człowiek może wejść do środka i dokładnie wyczyścić z przypalonego zacieru .wer1 pisze:Tylko płaszcz ale też dla mnie jest bardzo ważne szeroki wlew ja mam ok. 165 cm i powiem szczerze, że jest za mały mam grube ,,łapy" więc o tym też pomyśl. Sterowniki .... No cóż pewnie i przydatne ale po co.
-
- Posty: 105
- Rejestracja: poniedziałek, 18 wrz 2017, 15:21
- Krótko o sobie: Jestem :)
- Ulubiony Alkohol: Jack Daniel's, własny.
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Lokalizacja: Mazowieckie
- Podziękował: 14 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaka Kolumna 76 czy 104?
Nie dawało mi to spokoju bo pamietam, że ktoś opisywał jak zrobić dobry spirytus na kolumnie półkowej. Czytałeś chyba co napisał "Lesgo58", jest pod twoim postem; https://alkohole-domowe.com/forum/topic ... ml#p220204 Nie wiem czy jest lepsza jakość na zasypowej, z tym bym polemizował..Gacek pisze:Nie wiem czy ktoś porównywał takie próbki spirytusu w laboratorium, ale jestem przekonany, że pod względem chemicznym jakość uzyskana na kolumnie zasypowej jest lepsza.
Co do oceny organoleptycznej spirytusy z jednej i drugiej maszyny są inne. Nie wiem czy lepszy czy gorszy, po prostu inny.
.
-
Autor tematu - Posty: 137
- Rejestracja: czwartek, 6 wrz 2018, 14:03
- Krótko o sobie: Jestem jaki jestem i chyba zostanę taki jaki jestem
- Ulubiony Alkohol: domowy trunek
- Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
- Podziękował: 24 razy
- Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Jaka Kolumna 76 czy 104?
Jestem coraz bardziej wyboru takiej konfiguracji :
Całkowita wysokość pomieszczenia 2,65cm
-zbiornik od 100L do 110L z płaszczem olejowym
-mieszadło z silnikiem
-nóżki regulowane
-spust 2cale
-płynowskaz
-dodatkowy wlew na Tc Clamp taki około 16,5cm
-wypoziomowany wlew 4 cale pod kolumnę półkową
-wypuszczenie pod dyszę streetball 1/2 cala
-wlew z bufora do zbiornika
-nurkująca sonda temperatury w zbiorniku
-otwór zaślepiony pod czujnik ciśnienia
-kryza 254cm
-bufor z wizjerem od 6L do 7,5L (tu zdam się na wiedzę konstruktora) wraz z trzema podgrzewaczami
-posiadam siłę także odnośnie mocy grzałek zdam się na konstruktora
-złącza wszystko na Tc Clamp
-dwa zaworki precyzyjne z odpowietrznikami
-katalizator na miedz
-kolumna dzielona z podparciami średnicy 76mm
-wypełnienie sprężynki
-OLM
-głowica UFO
Pomiar Temperatury
-zbiornik
-bufor
-10 półka
-głowica
-powrót ciepłej wody
-całość ocieplona armaflexem
-myślałem jeszcze dołożyć rotametr lecz nie wiem czy warto?
Jeśli coś byście zmienili dodali to piszcie śmiało
Całkowita wysokość pomieszczenia 2,65cm
-zbiornik od 100L do 110L z płaszczem olejowym
-mieszadło z silnikiem
-nóżki regulowane
-spust 2cale
-płynowskaz
-dodatkowy wlew na Tc Clamp taki około 16,5cm
-wypoziomowany wlew 4 cale pod kolumnę półkową
-wypuszczenie pod dyszę streetball 1/2 cala
-wlew z bufora do zbiornika
-nurkująca sonda temperatury w zbiorniku
-otwór zaślepiony pod czujnik ciśnienia
-kryza 254cm
-bufor z wizjerem od 6L do 7,5L (tu zdam się na wiedzę konstruktora) wraz z trzema podgrzewaczami
-posiadam siłę także odnośnie mocy grzałek zdam się na konstruktora
-złącza wszystko na Tc Clamp
-dwa zaworki precyzyjne z odpowietrznikami
-katalizator na miedz
-kolumna dzielona z podparciami średnicy 76mm
-wypełnienie sprężynki
-OLM
-głowica UFO
Pomiar Temperatury
-zbiornik
-bufor
-10 półka
-głowica
-powrót ciepłej wody
-całość ocieplona armaflexem
-myślałem jeszcze dołożyć rotametr lecz nie wiem czy warto?
Jeśli coś byście zmienili dodali to piszcie śmiało