Wino cytrusowe.

Witam wszystkiech

Składniki:

- ok. 1,5 kg cytryn
- ok. 1 kg pomarańczy
- 2 limonki
- 300 g rodzynek
- 1,2 kg cukru

Sposób przyrzadzenia :

Wyciskamy sok z owoaców, drożdże Tokay, na górze skórki z cyctryny i z 2 limonek.

Ten przepis znalazłem gdzies w necie dokładnie niewiem z jakiej strony go mam.

A moja prośba jest taka zeby dodoac do niego jakies swoje uwagi bo on jest troszke nie kompletny, jezeli ktos ma jakis przepis na tego typu wino to bardzo prosze o podanie. Bo według mnie ten przepis brzmi smakowicie i mysle ze warto nad tym popracować.

Dziekuje

Witaj Maro

Na moje oko, to chyba troszkę mało płynów w tym przepisie...
Nie zrażaj się tym, co teraz napiszę, ale kiedyś próbowałem zrobić wino z cytryn (poleciła znajoma), bo ponoć takie wspaniałe...
Wyszło beznadziejne... Już nigdy więcej nie spróbowałem.
Było bardzo gorzkie, co jak przypuszczam spowodowane było zbyt dużą ilością skórek i tym, że leżały tam zbyt długo
Może przynajmniej te kilka informacji coś Ci pomoże.

Witam

Tylko że Tobie to mogło wyjść dlatego goszkie bo była tam duża ilość pestek.
Co do płynow to też tak mysle.Można by było dolac wody do okoł 7l.

Tommi777 a masz może ten przepis i czy mógłbyś go wrzucić tutaj?

Pozdrawiam Maro

Właśnie pestek nie było wcale...
Z odkopaniem tego przepisu może być problem, bo to było ok 7 lat wstecz...
Spróbuje poszukać w domu rodzinnym.