Wędzarnia, sto pyniań do...

Budowa wędzarni, wędzenie, wyrób wędlin domowych.

Autor tematu
jacekpolak111

Post autor: jacekpolak111 »

Mam całkowicie niepewną opcję postawienia wędzarni na działce teścia. Nie mam jednak pojęcia ani odnośnie procesu wędzenia, ani o budowie tegoż urządzenia. Chciałbym zasięgnąć ogólnych rad, jak zbudować takie wspaniałe cudo, oraz, trochę prostych wskazówek odnośnie procesu. Jak na razie, w głównej mierze interesuje mnie zestaw potrzebnych materiałów do budowy, może jakiś schemat, bo chciałbym też pojąć, jak to działa, a także choćby najprostsze podanie przykładowych wymiarów. Oglądanie samych zdjęć to trochę za mało, choć podziwiam. Dziękuje, Jacek.
Awatar użytkownika

macius
200
Posty: 203
Rejestracja: środa, 22 wrz 2010, 19:19
Krótko o sobie: Lubię sprawiać przyjemność sobie i bliskim ;)
bo życie to przyjemność :)
Ulubiony Alkohol: własne naleweczki ;)
Status Alkoholowy: Producent Nalewek
Otrzymał podziękowanie: 4 razy
Re: Wędzarnia, sto pyniań do...

Post autor: macius »

Polecam tę stronę http://wedlinydomowe.pl/index.php Masa materiałów i na dodatek bardzo przyjemnie opisane ;)
ja w zasadzie też jestem na etapie czytania, ale sesja się kończy więc...
Robienie alkoholu sprawia, że nie muszę go pić(aż tyle)
Awatar użytkownika

klodek4
1450
Posty: 1474
Rejestracja: czwartek, 21 lip 2011, 15:50
Ulubiony Alkohol: dobry
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: elda/alicante/, hiszpania
Podziękował: 369 razy
Otrzymał podziękowanie: 64 razy
Kontakt:
Re: Wędzarnia, sto pyniań do...

Post autor: klodek4 »

Na tej stronie co zapodał przedmówca znajdziesz wszystkie odpowiedzi i także doborowe towarzystwo które również korzysta z tego portalu, pozdrom :punk: :piwo: :ok:
ODPOWIEDZ

Wróć do „Wędliny Domowe”