Alkohole-Domowe.com

Mam spore zapasy słodu jęczmiennego i chciałbym go przerobić , głównym moim problemem jest to że w chwili obecnej nie mam śrutownika . Jak mogę go przerobić bez śrutowania ?

Maszynka do mięsa

Serdecznie dziękuję , zabieram się do roboty.

Tylko powoli z wyczuciem i nie spal kobiecie silnika

Oj Dody czemu od razu kobiecie ? No i skąd przekonanie, że używa elektrycznej

Fakt, zapomniałem, że używa się jeszcze ręcznych Próbowałem w takiej przemielić kukurydzę... Bez szans

Kukurydza w stosunku do słodu to tak, jak landrynki w stosunku do rodzynek w czekoladzie

Ważne, nawet kluczowe, jest tempo wsypywania słodu do maszynki. Zbyt szybko wrzuci ziarno, pojawi się byczy opór a mielenie będzie drobne. Wsypywanie zbyt wolne da efekt przeciwny. Przemiał gruby, czasami całe ziarenko bez uszkodzeń przez maszynkę przeleci. Raz próbowałem takiego kryzysowego śrutowania i więcej robić tego nie zamierzam. Koszmar po prostu, bo bardzo trudno utrzymać optymalną prędkość podawania słodu. Jakby się ktoś pytał o szczegóły. Zatarłem tą maszynkową śrutę, wydajność niezła, lecz nieco gorsza, w porównaniu z śrutowaniem z klasycznego młyna typu bijak. Ten z kolei rozbił słód na mąkę, więc tam wydajność była maksymalna. Podsumowując;
Można mielić ręczną maszynką do mięsa, ale to krańcowa opcja, klasyczne wyzwanie ekstremalne.

Co to, Jędrusiu, znaczy "stary" i co to znaczy "spore", bo może dałoby się uwolnić cię od problemu
Jeśli twoja maszynka to jakiś "zemler", to nie przesilaj, tylko puść 2 razy. To samo tyczy się ręcznego śrutownika. Niechże sobie wypada całe ziarenko. Ono jest już podgniecione lekko i przy następnym przemiale się rozleci. Jesli jednak twoja maszynka jest do mięsa, to wracam do pytania, co to znaczy "spore"?