Alkohole-Domowe.com

Jeden z moich pierwszych błędów przy psoceniu.
Wracając z wyjazdu w niedziele kupiłem po drodze od przydrożnego sprzedawcy śliwki. Przyjechałem do domu po 23.30 , szkoda mi było śliwek więc rozpakowałem się i drylowałem śliwki. Po wydrylowaniu gorąca woda z cukrem , potem pektoenzym tak aby rano dodać drożdże, potem pomyłem naczynia i spać.
Robotę skończyłem ok 3.15. Rano pobudka 4.40 bo trzeba do pracy, przed pracą zdążyłem jeszcze dodać drożdże.
Praca jak praca, koniec o 15.30 przyszedłem do domu . Śliwki już pracowały, ale miałem surówkę z 2 psoceń. Decyzja? Robię wg kucyka 2,5 psocenia. Choć było już po 19.00 to jednak zaczynam, wydawało mi się że co to za problem no i zacząłem.
Psota ok 55 vol, całość ok 13 litrów. Grzanie, stabilizacja, przedgony itd.
Cały cykl powoli się rozkręcał. Póki cokolwiek robiłem- było ok. Myłem butelki po surówce itp. Ok 23.00 postanowiłem zobaczyć co tam w TV
Obudziłem się po 3.00. Z aparatury leciała już czysta woda.
Straciłem ok 2,5 do 3,0 l czystego spirytusu klasy LUX. Jedyny plus to że miałem zdezynfekowaną podłogę w łazience.
Teraz wiem, że jeżeli proces będzie długotrwały to dzień wcześniej muszę się wyspać (albo przynajmniej nie włączać TV).

Zrobiłem ten sam błąd kilka lat temu, łazienkę mam nad kuchnią.
Kosztowało mnie to malowanie sufitu i kilka litrów gotowego produktu.. echh
Od tego czasu destyluję w szopie.

Ja mieszkam i psocę w bloku na 3 piętrze. Sąsiad nie przyszedł więc chyba nic mu się nie stało. Albo podstawił miedniczkę i miał darmową psotę ?

Aby zabezpieczyć się przed takimi przypadkami wstawiam naczynie odbiorcze - 5 litrową damę - w wiaderko - czyli mam jeszcze ok. 5 litrów rezerwy.

Robię tak samo, butla stoi w misce, ale to działa o ile nie prześpisz nocy do rana
Na pewno ten sąsiad po dziś dzień modli się o drugi taki cud

Ja gram na moim fagocie w domku letniskowym- 1 pomieszczenie.
Pewnego razu, późna noc, gram 3 koncert z rzędu. Po odbiorze ok 1l nastawiłem sobie budzik na za 2,5 godziny.
Fajnie mi się spało i nawet coś mi się śniło. Majaczy mi się że jakby oddychać jest ciężko!. Budzę się!
A tu alkohol aż w oczy pali.
Doskok do sprzętu i wyłączenie grzałek.
Do budzika została jeszcze godzina!!
Okazało się że coś się stało z kranem i woda przestała lecieć
Z chłodnicy wali para, górą kolumny też wali para. Butla z urobkiem aż parzy.
Drzwi i okna otworzyłem na przestrzał w celu wywietrzenia.
Urobku w butli ok 2,5 l ale śmierdzi jak jasna cholera..
Całość wróciła do kotła.
Tej nocy już nie zaryzykowałem drzemki.
Strata urobku- ponad 3 litry.
Życie uratowane.

Mam trochę łatwiej, bo chłodzę niewymuszonym powietrzem - spiralstill. Chłodziwa nie braknie
Moc grzania ok. 400 W. Czas gotowania 50l wsadu w płaszczu - 1-2 doby. Śpię spokojnie, bo bimbrofornia na odludziu i mam termostat, który ustawiam na temperaturę, przy której kapie 20%.
Odwiedzam fabryczkę i tak za często, bo lubię patrzeć jak kapie

Jeszcze należy pamiętać o dzieciach. Dwa razy miałem tak, że nie upilnowałem kranu na podwórku, a wiadomo jak dzieci lubią wodę latem. Brak wody w skraplaczu to chyba najszybsza opcja na pozbycie się wielu dobroci z kotła:).

Dzięki koledzy psotnicy za podpowiedzi. Zresztą forum to kopalnia dobrych pomysłów, których już zresztą wiele zastosowałem i różnych innych podpowiedzi do zastosowania. Niekiedy nie warto wyważać otwartych drzwi.
Napisze jak robiłem śliwowicę - na podstawie przepisów i podpowiedzi z forum.

Oj zdarzyło się od tej pory koncert tylko w ciągu dnia. Oprócz tego układ z termostatem wyłączający grzałki w przypadku braku wody lub osiągnięcia 99 ºC w boilerze.