Dokładny opis sprzętu umieszczę później pod zdjęciami gdyż na początku pragnę powiedzieć kilka słów o miejscu jego zakupu. Szybkowar oraz termometr nabyty oczywiście w sklepie RTV/AGD. Elementy szklane i węże silikonowe zakupione drogą internetową na Allegro i Erowin. Takie elementy jak węże PCV, zawory, mufki, obejmy i złączka do wody bezproblemowo dostałem w działach hydraulicznych i ogrodniczych takich sklepów jak OBI czy Praktiker. Amatorski drewniany stelaż powstał z szafy, która niestety nie przetrwała lotu z trzeciego piętra (długa historia).
Jeśli chodzi o osiągi to nie są one jakieś imponujące. Na początku leci coś, koło 80% aby zaraz zejść do 65%, a następnie większość procesu to psotka rzędu 50-40%. Jeśli chodzi o smak po pierwszym psoceniu jest on ostry jednak znacznie poprawia go drugi wypęd. Jedno trzeba przyznać, że już kilkanaście razy brykałem na tym sprzęcie i psota z niego wyciekająca wkręca niezłą śrubę! Generalnie ja i paru moich przyjaciół miło wspomina melanże sponsorowane przez Alkohole Domowe.
Na początek dwa zdjęcia panoramiczne:D.
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/panorama.jpg[/img]
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/panorama2.jpg[/img]
Teraz trochę więcej szczegółów o sprzęcie:
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/szybkowar.jpg[/img]
Szybkowar o pojemności 20L z stali niewiadomego mi pochodzenia, ale żyje i jeszcze mnie telepie. Niby na opakowaniu jest napisane, że to stal nierdzewna, ale coś za łatwo rozwierciłem otwór na podłączenie deflegmatora.
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/polaczenie.jpg[/img]
Oryginalne wyjście par (to chyba był zawór bezpieczeństwa) miał za małą średnicę, więc rozwierciłem otwór tak, aby mógł wkręcić mufkę 10mm, którą skręcając z nakrętką uszczelniłem uszczelką wykonaną z kawałka rozciętego wzdłuż węża silikonowego.
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/deflegmator.jpg[/img]
Deflegmatorem z charakterystyczną kulą, która moim zdaniem nic nie robi, ale za to wygląda strasznie „laboratoryjnie”. Z czasów, kiedy pędziłem tylko na chłodnicy muszę przyznać, że jednak ten kawał szkła daje trochę większą moc i lepszy smak. Od boku widać super dokładny termometr elektroniczny
wbity w korek dołączony do deflegmatora. Połączenie z węża silikonowego starałem się wykonać jak najkrótsze, aby zbyt dużo psoty nie skraplało się jeszcze przed dotarciem do chłodnicy. [img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/odstojnik.jpg[/img]
Idąc za radą Kucyka, „kto odstojnik izoluje ten bimberku nie marnuje” zapewniłem mojemu odstojnikowi ciepły kożuszek. To samo uczyniłem względem przewodu łączącego go z deflegmatorem, po to, aby nie tracić dobrej psoty zanim dotrze do chłodnicy. Sprzęcik ten rzeczywiście gromadzi tę mętną cześć destylatu, który zbieram i kiedyś przepędzę jeszcze raz.
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/zaworek.jpg[/img]
Jak widać na wyżej załączonym obrazku mamy tu zwyczajny zaworek połączony z odstojnikiem wężem silikonowym. Bardzo polecam takie rozwiązanie gdyż jest szczelne i chroni nasze palce przed agresywną parą alkoholu, która tylko czyha żeby nas poparzyć gdy korzystamy z metody „wyjmij, włóż korek i palce pod kran”.
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/chlodnica.jpg[/img]
I chyba gwóźdź programu, czyli chłodnica. Ustawiłem ją pod kątem, aby skraplająca się psotka syfonowała delikatnie układ i nie pozwalała nieskroplonym parom uciekać z chłodnicy. Oczywiście obieg wody od „dołu” do „góry”, co obrazują kolorowe nalepki na przewodach. Ze mną jak z dzieckiem w przedszkolu abym się nie pomylił najlepiej mi wszystko kolorami oznaczyć. Jeśli chodzi o jej wydajność to jest ona w pełni wystarczająca dla szybkowaru o pojemności 20L, przy czym „żre” mało wody. Kiedyś marzy mi się zamknięty obieg wody, ale w takie bajery będę się bawił po złożeniu z kolegą naszej kolumny z nierdzewki. Połączenia z odstojnikiem już nie izolowałem, bo chyba mija się to z celem.
[img]http://blask_poranka.republika.pl/potstill/woda.jpg[/img]
Nie wiem, co tu napisać… Po prostu podłączenie wody no i oczywiście moje „nalepki”.
Może ktoś się dziwi, czemu tak się rozpisuje o tak prostej konstrukcji, o której zresztą i tak już chyba zostało wszystko napisane. Ale mam dzisiaj humor i wenę i może jakiś zagubiony przyszły brykacz wejdzie, właśnie w ten temat i będzie wiedział, w jaki sposób wystartować w ten niebezpieczny świat
Na koniec życzę pijanego lanego poniedziałku
.
