Jak legalnie sprzedawać nalewki?


Dyskusja ogólna o wytwarzaniu nalewek i ich przyrządzaniu...

Jak legalnie sprzedawać nalewki?

Postprzez lupus1978 » Poniedziałek, 14 Cze 2010, 16:55

Witam,

Czy ktoś może wie, w jaki sposób można legalnie wytwarzać i sprzedawać nalewki?
Ponoć przepisy jakiś czas temu zostały złagodzone.
Co trzeba zrobić, jakie pozwolenia, jakie przepisy obowiązują…… itp.

:?: :?: :?:

Dzięki

L1978
www.MojaNalewka.pl wszystko o nalewkach.
lupus1978

 
Posty: 88


Legendarny brytyjski smak. Teraz w prosty sposób uzyskasz go domowym sposobem. Wystarczy wlać zaprawkę do butelki 0,7 litra i uzupełnić alkoholem o odpowiedniej dla siebie mocy. Po 24 godzinach produkt jest gotowy do spożycia.
Zaprawka London Gin 25 ml
Cena: 7,49 zł
Piękna butelka do domowego trunku.
Butelka do alkoholu Rustika 500 ml + korek
Cena: 10,99 zł
Chłodnice wykonane są ze szkła boro - krzemowego posiadającego atest PZH.
Destylator spiralny szklany (Biowin) EAN 5904816013764
Cena: 45,00 zł
Nalewka taka była wykorzystywana w wielu wiejskich domach. Charakteryzuję ją ciepły chlebowy zapach. Można ją podawać każdego dania.
Zaprawka do alkoholu - Staropolska 100 ml
Cena: 10,61 zł
Piękna butelka z kamionki o pojemności 500ml.
Butelka kamionka 500ml z hermetycznym zamknięciem.
Cena: 14,99 zł
Nalepka na butelkę z domowym destylatem.
Etykieta do butelek Shock Moonshine (nr 359)
Cena: 0,35 zł
Enzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win i cydru.
Pektolaza 5 g
Cena: 3,78 zł
COOBRA węgiel aktywny- obj.1,7L,  0,40-0,85mm, absorpcja: 1050m2/g
Węgiel aktywny Coobra 1,7 l
Cena: 23,99 zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Re: Jak legalnie wytwarzać nalewki?

Postprzez Winiarek5 » Poniedziałek, 14 Cze 2010, 18:26

Legalna produkcja nalewek:
"Po pierwsze i najważniejsze primo" ;) :
1. Spirytus do produkcji nalewek musi być zakupiony legalnie i musi być opłacona akcyza!
Chociaż jest to warunek najważniejszy do spełnienia to spełnić go najłatwiej.
Zapomnieć należy o używaniu spirytusu domowej roboty.
Mając tą świadomość, że półprodukt do produkcji nalewek zakupimy stosunkowo łatwo, należy uzbroić się "po zęby" w cierpliwość, zawziętość oraz czekan i raki na buty bo przed nami strome i oblodzone schody z tendencją do zaniku schodów, które zaczynają ustępować stromemu, gładkiemu i oblodzonemu wzniesieniu.
Im wyżej tym bardziej ślisko i coraz mniej tlenu a coraz więcej dziwnych i niezrozumiałych działań do zrozumienia.
Warto zapoznać się z historią Pana Karola Majewskiego z Łomianek, który w końcu dopiął swego i uruchomił produkcję nalewek ale obecnie twierdzi, że gdyby wiedział co go czeka to zająłby się czym innym a nalewki potraktował jako hobby i poczęstunek dla rodziny i znajomych.

http://www.nalewki.pl/index.html

Pozdrawiam

Winiarek
Awatar użytkownika
Winiarek5

 
Posty: 223

Re: Jak legalnie wytwarzać nalewki?

Postprzez lupus1978 » Wtorek, 15 Cze 2010, 09:51

Zgodzie się z tym, że przetwarzanie alkoholu jest objęte specjalnym nadzorem.

Jednak po prześledzeniu przepisów prawnych pobieżnie (wczoraj poszperałem w necie) Pan Karol Majewski z łomianek rozpoczął działalność w, 2004r więc musiał działać zgodnie z starym prawem, czyli zdobyć koncesje. Teraz czyli po nowelizacji prawa w 2006r. tej koncesji nie trzeba (w przypadku robienia nalewek) potrzebny jest wpis w ministerstwie. Następnie trzeba uiścić opłatę za wpis ok. 1000zł i następną opłatę uzależnioną od wielkości produkcji. Jest od zaj…..ania :odlot: przepisów, ale to da się przeskoczyć. Jest to na pewno działalność gdzie potrzebne jest o zarąbania kasy (tzn. bardzo, bardzo dużo kasy – tyle kasy, że ho ho ho).

Jak dowiem się, co i jak, to napisze, no może ktoś mnie uprzedzi – będę wdzięczny.
www.MojaNalewka.pl wszystko o nalewkach.
lupus1978

 
Posty: 88

Re: Jak legalnie sprzedawać nalewki?

Postprzez Winiarek5 » Wtorek, 15 Cze 2010, 12:36

Oprócz wymogów sanitarnych jakie należy spełnić, jak już będziesz szukał informacji to sprawdź także w Urzędzie Skarbowym i Urzędzie Celnym czy nadal jest wymagane prowadzenie składu celnego (dla wyrobów akcyzowych), czy rozlew (rozcieńczanie) spirytusu a następnie butelkowanie nalewek ma być pod nadzorem (fizycznym) skarbowym i celnym.
Popytaj też w Straży Pożarnej jakie mają wymagania dla produkcji, w której biorą udział substancje łatwopalne.

Strona finansowa to najmniejszy problem - są kredyty, jest leasing itp. instrumenty finansowe - potrzebny jest tylko dobry biznesplan.
Biznesplanu lepiej nie robić samemu tylko zlecić dobrej firmie zewnętrznej, która też może pomóc w znalezieniu i pozyskaniu środków pomocowych na uruchomienie takiej działalności.

Najgorzej będzie znieść, zrozumieć i przejść przez nadmiernie rozdętą biurokrację :(

Pozdrawiam

Winiarek
Awatar użytkownika
Winiarek5

 
Posty: 223


Wróć do Wytwarzanie i Produkcja

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości