Jak legalnie sprzedawać nalewki?


Dyskusja ogólna o wytwarzaniu nalewek i ich przyrządzaniu...

Jak legalnie sprzedawać nalewki?

Postprzez lupus1978 » Poniedziałek, 14 Cze 2010, 16:55

Witam,

Czy ktoś może wie, w jaki sposób można legalnie wytwarzać i sprzedawać nalewki?
Ponoć przepisy jakiś czas temu zostały złagodzone.
Co trzeba zrobić, jakie pozwolenia, jakie przepisy obowiązują…… itp.

:?: :?: :?:

Dzięki

L1978
www.MojaNalewka.pl wszystko o nalewkach.
lupus1978

 
Posty: 88


Jak najlepiej wydobyć aromat whisky ?
Kamienie do whisky - Whisky Stones (białe-mleczne)
Cena: 39,90 zł
Wspaniała butelka ozdobna do nalewek.
Butelka do nalewek Sabina 500 ml + korek
Cena: 19,90 zł
Super szybkie i wydajne drożdże dające łagodny w smaku i zapachu destylat.
AD Aktywne Drożdże Turbo 48 - pakiet 7 sztuk + torba gratis
Cena: 62,90 zł
Specjalny rodzaj drożdży o zmniejszonej ilości niepożądanych ubocznych produktów fermentacji. Rekomendowane przez sklep AD !
Drożdże Szlacheckie Typu Vodka - Jan Okowita
Cena: 8,90 zł
Promocja: 8,49 zł
Alembik miedziany dwusegmentowy z uszczelką wodną, w którym woda służy do uszczelnienia urządzenia. W skład wchodzą kocioł, głowica, sito, soczewka, rury łączące, chłodnica.
Alembik Miedziany Aqua/Lent. Premium 25 litrów (nr72505)
Cena: 2899,00 zł
Dla poszukujących harmonii ze światem - butelka inspirowana Wschodnią Kulturą.
Ying & Yang butelka 200 ml + korek - 1 sztuka
Cena: 14,99 zł
Rozpoznawanie i degustowanie win
Jakie wino masz w kieliszku ? - Chris Losh
Cena: 14,99 zł
Zaprawka do przyrządzenia rumu cytrynowego.
Zaprawka Smakowa Lemon Rum 25ml
Cena: 6,99 zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Re: Jak legalnie wytwarzać nalewki?

Postprzez Winiarek5 » Poniedziałek, 14 Cze 2010, 18:26

Legalna produkcja nalewek:
"Po pierwsze i najważniejsze primo" ;) :
1. Spirytus do produkcji nalewek musi być zakupiony legalnie i musi być opłacona akcyza!
Chociaż jest to warunek najważniejszy do spełnienia to spełnić go najłatwiej.
Zapomnieć należy o używaniu spirytusu domowej roboty.
Mając tą świadomość, że półprodukt do produkcji nalewek zakupimy stosunkowo łatwo, należy uzbroić się "po zęby" w cierpliwość, zawziętość oraz czekan i raki na buty bo przed nami strome i oblodzone schody z tendencją do zaniku schodów, które zaczynają ustępować stromemu, gładkiemu i oblodzonemu wzniesieniu.
Im wyżej tym bardziej ślisko i coraz mniej tlenu a coraz więcej dziwnych i niezrozumiałych działań do zrozumienia.
Warto zapoznać się z historią Pana Karola Majewskiego z Łomianek, który w końcu dopiął swego i uruchomił produkcję nalewek ale obecnie twierdzi, że gdyby wiedział co go czeka to zająłby się czym innym a nalewki potraktował jako hobby i poczęstunek dla rodziny i znajomych.

http://www.nalewki.pl/index.html

Pozdrawiam

Winiarek
Awatar użytkownika
Winiarek5

 
Posty: 223

Re: Jak legalnie wytwarzać nalewki?

Postprzez lupus1978 » Wtorek, 15 Cze 2010, 09:51

Zgodzie się z tym, że przetwarzanie alkoholu jest objęte specjalnym nadzorem.

Jednak po prześledzeniu przepisów prawnych pobieżnie (wczoraj poszperałem w necie) Pan Karol Majewski z łomianek rozpoczął działalność w, 2004r więc musiał działać zgodnie z starym prawem, czyli zdobyć koncesje. Teraz czyli po nowelizacji prawa w 2006r. tej koncesji nie trzeba (w przypadku robienia nalewek) potrzebny jest wpis w ministerstwie. Następnie trzeba uiścić opłatę za wpis ok. 1000zł i następną opłatę uzależnioną od wielkości produkcji. Jest od zaj…..ania :odlot: przepisów, ale to da się przeskoczyć. Jest to na pewno działalność gdzie potrzebne jest o zarąbania kasy (tzn. bardzo, bardzo dużo kasy – tyle kasy, że ho ho ho).

Jak dowiem się, co i jak, to napisze, no może ktoś mnie uprzedzi – będę wdzięczny.
www.MojaNalewka.pl wszystko o nalewkach.
lupus1978

 
Posty: 88

Re: Jak legalnie sprzedawać nalewki?

Postprzez Winiarek5 » Wtorek, 15 Cze 2010, 12:36

Oprócz wymogów sanitarnych jakie należy spełnić, jak już będziesz szukał informacji to sprawdź także w Urzędzie Skarbowym i Urzędzie Celnym czy nadal jest wymagane prowadzenie składu celnego (dla wyrobów akcyzowych), czy rozlew (rozcieńczanie) spirytusu a następnie butelkowanie nalewek ma być pod nadzorem (fizycznym) skarbowym i celnym.
Popytaj też w Straży Pożarnej jakie mają wymagania dla produkcji, w której biorą udział substancje łatwopalne.

Strona finansowa to najmniejszy problem - są kredyty, jest leasing itp. instrumenty finansowe - potrzebny jest tylko dobry biznesplan.
Biznesplanu lepiej nie robić samemu tylko zlecić dobrej firmie zewnętrznej, która też może pomóc w znalezieniu i pozyskaniu środków pomocowych na uruchomienie takiej działalności.

Najgorzej będzie znieść, zrozumieć i przejść przez nadmiernie rozdętą biurokrację :(

Pozdrawiam

Winiarek
Awatar użytkownika
Winiarek5

 
Posty: 223


Wróć do Wytwarzanie i Produkcja

Kto jest na forum

Użytkownicy przeglądający to forum: Brak zarejestrowanych użytkowników oraz 0 gości

Zabawa