zwykły destylator + dwa odstojniki

Pomysły na destylatory - do konsultacji.
Awatar użytkownika

Autor tematu
matahari
50
Posty: 92
Rejestracja: poniedziałek, 10 sty 2011, 21:28
Krótko o sobie: MATA HARI w jęz. indonezyjskim słońce, dosł. oko dnia,
podstępna postać z historii (trochę jak alkohol)
Ulubiony Alkohol: piwo, wino,wódka tyż - he,he
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: woj.mazowieckie
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy

Post autor: matahari »

Chcę to zrobić z miedzi na kegu 50 l. Odstojniki szklane - słoiki 1 L lub coś podobnego, chłodnica szklana dł. 50-60 cm. Zależało mi na prostym a skutecznym sprzęcie, nie dużej wysokości i mieszczącym się w szerokości "świetle" beczki. Odstojniki chcę zrobić blisko kega, żeby miały ciepło (gdzieś to już u kogoś widziałem). Czy jak bym zrobił odstojniki na jednym poziomie to będzie błąd ?.
Proszę się nie śmiać z kolorów, bo to było polecenie córki :D . Brak zachowanej skali.
Czekam na podpowiedzi.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
https://witchbeer.pl
promocja
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7334
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1695 razy
Re: zwykły destylator + dwa odstojniki

Post autor: radius »

Jeżeli chcesz to zmieścić w świetle KEG-a, to wywal odstojniki, zrób z rury miedzianej porządny deflegmator (przy długości chłodnicy 50-60 cm będzie miał co najmniej taką samą długość) z wypełnieniem a uzyskasz przy niższych kosztach o wiele lepszy produkt końcowy i procentowo i smakowo, niż z odstojnikami.
SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

pith
400
Posty: 440
Rejestracja: poniedziałek, 30 sie 2010, 12:15
Ulubiony Alkohol: Zioła, owoce
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 40 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: zwykły destylator + dwa odstojniki

Post autor: pith »

Napisz może coś więcej o tym na jaki rodzaj psoty kładziesz nacisk.
Sam eksperymentowałem z różnymi zestawieniami pot stilla i w efekcie eksperymentów zostawiłem tylko deflegmator i chłodnicę.
Odstoiniki "wyjałowiały" smak owocówek.
Psota wychodziłem dobra, ale zbyt czysta smakowo i zapachowo.

Odstojniki w jednym poziomie z resztą elementów jest w porządku.
Jeśli jednak chcesz dać je nisko, żeby podgrzewało je ciepło z kega, to będziesz musiał dać wlot chłodnicy dużo wyżej - a to już raczej nie jest dobrze.

... i co to znaczy, że chcesz wszystko (czyli co?) zrobić z miedzi?

Bo jeśli masz materiał i jesteś manualnie sprawny to zastanowiłbym się na Twoim miejscu nad innymi rozwiązaniami.

To tak na szybko tyle.
Kto w winku nie smakował, Wstręt do kobiet czuje,
Ten, jeśli nie zwariował, To pewnie zwariuje.

بطرس
Awatar użytkownika

pith
400
Posty: 440
Rejestracja: poniedziałek, 30 sie 2010, 12:15
Ulubiony Alkohol: Zioła, owoce
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 40 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: zwykły destylator + dwa odstojniki

Post autor: pith »

No i Radius mnie wyprzedził ;-)
Kto w winku nie smakował, Wstręt do kobiet czuje,
Ten, jeśli nie zwariował, To pewnie zwariuje.

بطرس
Awatar użytkownika

Autor tematu
matahari
50
Posty: 92
Rejestracja: poniedziałek, 10 sty 2011, 21:28
Krótko o sobie: MATA HARI w jęz. indonezyjskim słońce, dosł. oko dnia,
podstępna postać z historii (trochę jak alkohol)
Ulubiony Alkohol: piwo, wino,wódka tyż - he,he
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: woj.mazowieckie
Podziękował: 3 razy
Otrzymał podziękowanie: 5 razy
Re: zwykły destylator + dwa odstojniki

Post autor: matahari »

Wszystko z miedzi - tzn. połączenia odstojników do chłodnicy itd. I dzięki za podpowiedz, że odstojniki za bardzo czyszczą smak owocówek. Chciałem mieć aparat do owocówek i do cukrówek. Czyli, zrobić deflegmator, do cukrówek używać z wypełnieniem, a do owocówek było by najlepiej wypełnienie wyjmować - poprawcie jeśli się mylę. I jak to miło coś z wami upędzić ;)
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
https://witchbeer.pl
Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5377
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 12:55
Podziękował: 39 razy
Otrzymał podziękowanie: 667 razy
Kontakt:
Re: zwykły destylator + dwa odstojniki

Post autor: Zygmunt »

Jeżeli nie upierasz się na miedź, to może kup ode mnie, ale zrób coś na wzór tego:
http://alkohole-domowe.com/forum/post7745.html

Po małych modyfikacjach wyjdzie z tego krótka kolumna- a owocówki już teraz wychodzą świetne.
www.destylatorymiedziane.pl
"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"
Awatar użytkownika

pith
400
Posty: 440
Rejestracja: poniedziałek, 30 sie 2010, 12:15
Ulubiony Alkohol: Zioła, owoce
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Podziękował: 40 razy
Otrzymał podziękowanie: 17 razy
Re: zwykły destylator + dwa odstojniki

Post autor: pith »

Przyznam, że wyciąganie i wkładanie wypełnienia byłoby dla mnie męczące.
Zrób tak jak pisze Zygmunt. Jeśli nie chcesz kupować od niego, to skombinuj sobie taką krótką kolumnę, wsadź wypenienie (na stałe) i pędź.
Aromatów owocówek na pewno nie stracisz. Cukrówka to pewnie na dwa, trzy razy
będzie musiała pójść (oczyszczanie - soda, perhydrol) ale wyjdzie z pewnością "gutes".
Kto w winku nie smakował, Wstręt do kobiet czuje,
Ten, jeśli nie zwariował, To pewnie zwariuje.

بطرس
ODPOWIEDZ

Wróć do „Projekty aparatur”