Zmiana grzalek

Zbiór wiadomości o podgrzewaniu destylatorów.
Awatar użytkownika

Autor tematu
tomasz.kiełbowicz
10
Posty: 16
Rejestracja: poniedziałek, 4 mar 2019, 18:35
Podziękował: 1 raz

Post autor: tomasz.kiełbowicz »

Witam
Potrzebuję na szybko pomocy.
Grzałki 2000w i 1400w, abratek, keg 50 litrów.
Moje wyzioneły ducha , przeciekają.
Polecicie jakieś dobre , dobrego producenta? :bezradny:
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Awatar użytkownika

radius
7000
Posty: 7298
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 16:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Podziękował: 397 razy
Otrzymał podziękowanie: 1694 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: radius »

SPIRITUS FLAT UBI VULT
Awatar użytkownika

Autor tematu
tomasz.kiełbowicz
10
Posty: 16
Rejestracja: poniedziałek, 4 mar 2019, 18:35
Podziękował: 1 raz
Re: Zmiana grzalek

Post autor: tomasz.kiełbowicz »

Czy jeśli chcę grzać nastawy owocowe to potrzebuję grzałki 1400w?
Do tej pory miałem 1400 i 2000w i zawsze grzeje cukrówkę na 2000w nigdy nie próbowałem grzać owocówek.
Czy lepiej kupić grzałkę dwa w jednym 1400 +2000 czy 2000+2000 i jakie zastosowania mają u was grzałki 1400w?

johnex
550
Posty: 567
Rejestracja: sobota, 20 sie 2011, 22:05
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Własny
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Podziękował: 35 razy
Otrzymał podziękowanie: 91 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: johnex »

Do nastawów owocowych najlepsze byłyby grzałki ULWD.
A co do grzałek "łączonych" to zależy czy używasz regulatora mocy czy nie. Jak nie to najlepiej daj do jednej mufy grzałkę 1kw+1,5kw+2kw a do drugiej np. 2,5 kw. Wszystkich używasz do szybkiego nagrzania wsadu. Później odpowiednio załączając grzałki masz regulację co 500 W. Tylko należy pamiętać aby nie przekroczyć amperażu zabezpieczenia.
Prawo pędzenia bimbru jest Prawem Człowieka!!!

kondon
250
Posty: 298
Rejestracja: poniedziałek, 30 wrz 2019, 02:14
Ulubiony Alkohol: Nie ważne co, ważne z kim
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 29 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: kondon »

Jeśli chcesz gotować owoce, to proponuję 2 podwójne grzałki i po 1 z obu podłączyć razem szeregowo, a po 1 pod regulator - jeśli masz.
Do tego grzałki najdłuższe, jakie wejdą.
Wtedy da radę gotować owoce bez żadnego filtrowania.

Do cukrówek dobrze byłoby wiedzieć jaka średnica rury i wypełnienie, to można by oszacować jaka moc Ci potrzebna.

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: czytam »

Jak cztery grzałki, to proponuję połączyć je szeregowo-równolegle (po dwie szeregowo i takie dwójki równolegle) do napięcia międzyfazowego (400V) przez regulator. Regulatory na popularnych modułach wytrzymują takie napięcie. Zaletą jest równomierny rozkład mocy na grzałkach oraz tylko jedno miejsce regulacji. Dla 4 grzałek 2000W mamy zakres regulacji 0-6000W i brak przypaleń.
Edit: poprawiłem zakres regulacji mocy dla grzałek 4x2kW wynosi on 0...6kW. Dla dwóch grzałek 2kW połączonych szeregowo jest to 0...3kW.
Ostatnio zmieniony piątek, 5 mar 2021, 10:11 przez czytam, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

drgranatt
1800
Posty: 1844
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 11:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Podziękował: 127 razy
Otrzymał podziękowanie: 204 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: drgranatt »

czytam pisze:... Dla 4 grzałek 2000W mamy zakres regulacji 0-3000W i brak przypaleń.
A na jakie napięcie te grzałki? 230 czy 400 V?
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: czytam »

Grzałki na 230V. Nawet bez regulatora, za pomocą kilku przełączników, można w takim układzie uzyskać skokową regulację i równomierne obciążenie wszystkich grzałek.
Jeżeli regulator, ta np. taki https://alkohole-domowe.com/forum/post2 ... ml#p245818 (jeśli miernik wytrzymuje napięcie 400V, bez problemu dostępny na aliexpres, oraz potencjometr dobrany jest na 400V zakres regulacji). Wersja minimum, bez wyświetlacza też da radę.
Ostatnio zmieniony piątek, 5 mar 2021, 10:09 przez czytam, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika

drgranatt
1800
Posty: 1844
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 11:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Podziękował: 127 razy
Otrzymał podziękowanie: 204 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: drgranatt »

No dobrze,
Chyba dziabnąłeś się w obliczeniach.
Jeśli 2 grzałki po 2 kW/230V połączymy szeregowo i podłączymy pod 400V to na każdej będzie spadek napięcia 200V a moc jaka wydzieli się przy tym napięciu to ≈1512 W czyli razem 3024 W plus druga para 3024 W to da nam razem ≈6048 W.
Czy dobrze kombinuję czy mylę się?
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html
Awatar użytkownika

MASaKrA_Domingo
1000
Posty: 1047
Rejestracja: wtorek, 31 mar 2020, 21:29
Krótko o sobie: Uczmy się nie wyważać otwartych drzwi.
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Kraków
Podziękował: 47 razy
Otrzymał podziękowanie: 175 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: MASaKrA_Domingo »

kondon pisze:Jeśli chcesz gotować owoce, to proponuję 2 podwójne grzałki i po 1 z obu podłączyć razem szeregowo, a po 1 pod regulator - jeśli masz.
Do tego grzałki najdłuższe, jakie wejdą.
Wtedy da radę gotować owoce bez żadnego filtrowania.

Do cukrówek dobrze byłoby wiedzieć jaka średnica rury i wypełnienie, to można by oszacować jaka moc Ci potrzebna.
Gotowałeś kiedyś pulpę śliwkową bez zbiornika z płaszczem? Jeśli nie robisz tego z chociaż grubszym oddzieleniem owoców, to albo rozgrzewasz 2dni, albo przypalasz. Nie widzę niestety innej metody.
Alkohol pity z umiarem nie szkodzi nawet w dużych ilościach!

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: czytam »

Już poprawiłem.
Awatar użytkownika

drgranatt
1800
Posty: 1844
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 11:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Podziękował: 127 razy
Otrzymał podziękowanie: 204 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: drgranatt »

@czytam, przepraszam za tę uwagę :ok:
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

czytam
700
Posty: 723
Rejestracja: wtorek, 5 wrz 2017, 08:23
Podziękował: 15 razy
Otrzymał podziękowanie: 107 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: czytam »

Poprawiłem nieco prędzej ale dziękuję za czujność. Ja sam często wytykam innym błędy w danych lub obliczeniach (to najłatwiej sprawdzić).

kondon
250
Posty: 298
Rejestracja: poniedziałek, 30 wrz 2019, 02:14
Ulubiony Alkohol: Nie ważne co, ważne z kim
Podziękował: 2 razy
Otrzymał podziękowanie: 29 razy
Re: Zmiana grzalek

Post autor: kondon »

MASaKrA_Domingo pisze:Gotowałeś kiedyś pulpę śliwkową bez zbiornika z płaszczem? Jeśli nie robisz tego z chociaż grubszym oddzieleniem owoców, to albo rozgrzewasz 2dni, albo przypalasz. Nie widzę niestety innej metody.
Tak. Rozgrzewanie i gotowanie chyba w sumie 1500 W. Wychodzi coś koło 2 W/cm². Wyrzucałem tylko pestki.
Delikatnie się przypaliło na grzałkach, ale tego w ogóle nie czuć. Wygotowałem dość dokładnie i może to dlatego, a może podczas rozgrzewania - nie wiem. Za bardzo też nie mieszałem.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Grzanie”