Jak i z czego zrobić idealny zacier lub nastaw, który będzie podstawą do otrzymania oczekiwanego destylatu, przepisy, porady, sposoby na dobry na zacier, itp...

Autor tematu
Premier
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 7 lip 2018, 18:41
Załączniki
Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Premier » poniedziałek, 28 sty 2019, 18:12

Witam kolegów
Takie szybkie pytanie, może ktoś tak robi. Czy jeżeli zamknę moją beczkę z nastawem (beczka 60l a nastawu 45 l ) w deklu zrobię dziure i umieszczę w niej wężyk, a jego drugi koniec wsadzę w komin wentylacyjny nic się nie stanie ? Aktualnie szukam miejsca na nastawy, w garażu za zimno wiec pomyślałem o pralni - tyle ze trzeba by się zapachów pozbyć
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 28 sty 2019, 18:20 przez radius, łącznie zmieniany 1 raz.
Lojalność to towar który szybko się psuje


dostawa 5zł
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

radius
6000
Posty: 6143
Rejestracja: sobota, 23 paź 2010, 15:20
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Swój własny
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Polska południowa
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: radius » poniedziałek, 28 sty 2019, 18:21

A co wg ciebie mogło by się stać?
SPIRITUS FLAT UBI VULT


Autor tematu
Premier
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 7 lip 2018, 18:41
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Premier » poniedziałek, 28 sty 2019, 18:25

Hmm nie wiem, dlatego pytam.
Może piana mogła by wejść w wężyk ?
Lepiej się upewnić niż wstać rano i przeżyć szok
Lojalność to towar który szybko się psuje

Online
Awatar użytkownika

psotamt
750
Posty: 773
Rejestracja: niedziela, 19 mar 2017, 20:59
Krótko o sobie: Żałuję tylko, że tak późno zacząłem smakować własne wyroby...
Ulubiony Alkohol: Teraz już własny
Status Alkoholowy: Destylator
Lokalizacja: Mazowsze
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: psotamt » poniedziałek, 28 sty 2019, 18:40

Jeśli piszesz o nastawie, to zapewne cukier masz na myśli. Śmiało możesz tak robić, nic nie wykipi a smrodek z fermentacji poleci do atmosfery. Wielu kolegów tak robi by mieć w domu święty spokój z osobami mającymi wrażliwe powonienie.
„Stary mąż młodej kobiety podobny jest do introligatora — oprawia książkę, którą inny czyta.”
– Bolesław Prus
:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:


Hashu
30
Posty: 43
Rejestracja: piątek, 22 lip 2011, 19:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Hashu » poniedziałek, 28 sty 2019, 18:44

15l miejsca powinno starczyć na pianę ale dla pewności użyłbym jakiś spokojniejszych drożdży, nie takich 24h czy 48h.

A na zapachy polecam zakupić paczkę węgla aktywnego (takiego jak do przepuszczania destylatu) wsypanie go bańki/butelki po wodzie, wężyk do samego dna i sprawa zapachów załatwiona. Tylko węgiel trzeba zwilżyć/zalać trochę wodą. Wentylacji nie polecam bo nie zawsze działa w budynkach tak jak trzeba.

Awatar użytkownika

masterpaw2
1650
Posty: 1654
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: masterpaw2 » poniedziałek, 28 sty 2019, 19:07

@Premier, w końcówkę wężyka kawałek wacika wsuń, wiem, że teraz nie sezon ale te małe france pijaczki (owocówki) nawet i zimą dobro zwąchają.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)


Autor tematu
Premier
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 7 lip 2018, 18:41
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Premier » poniedziałek, 28 sty 2019, 19:52

Hashu pisze:
A na zapachy polecam zakupić paczkę węgla aktywnego (takiego jak do przepuszczania destylatu) wsypanie go bańki/butelki po wodzie, wężyk do samego dna i sprawa zapachów załatwiona. Tylko węgiel trzeba zwilżyć/zalać trochę wodą. Wentylacji nie polecam bo nie zawsze działa w budynkach tak jak trzeba.



Czyli z węgla i wody zrobić taki filtr tak ? Tak żeby wychodzące powietrze przechodzilo przez niego jak w face wodnej ?
Lojalność to towar który szybko się psuje


Hashu
30
Posty: 43
Rejestracja: piątek, 22 lip 2011, 19:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Hashu » poniedziałek, 28 sty 2019, 21:05

@Premier dokładnie tak, wody wystarczy tyle żeby węgiel był trochę wilgotny choć pewnie i bez tego zadziała


Autor tematu
Premier
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 7 lip 2018, 18:41
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Premier » poniedziałek, 28 sty 2019, 21:07

Dzięki za informacje,napewno się przyda, tak wykonany filtr jest wielorazowego użytku ?
Lojalność to towar który szybko się psuje

Awatar użytkownika

Doody
2000
Posty: 2227
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Doody » poniedziałek, 28 sty 2019, 22:33

Jak używam dobrych drożdży to nawet lubię ten zapaszek ;)
Pozdrawiam
Darek


Hashu
30
Posty: 43
Rejestracja: piątek, 22 lip 2011, 19:56
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Hashu » poniedziałek, 28 sty 2019, 22:35

Na ile starczy nie wiem, używałem tylko krótki czas ;)


Autor tematu
Premier
10
Posty: 19
Rejestracja: sobota, 7 lip 2018, 18:41
Załączniki
Re: Zamknięty pojemnik z nastawem

Postautor: Premier » wtorek, 29 sty 2019, 17:54

Doody pisze: to nawet lubię ten zapaszek ;)


Mi by on na pewno też nie przeszkadzał, co innego szanownej małżonce.
Ostatnio zmieniony wtorek, 29 sty 2019, 18:54 przez wawaldek11, łącznie zmieniany 1 raz.
Lojalność to towar który szybko się psuje


Wróć do „Zaciery i Nastawy”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości