Witam,
mam pytanie dotyczące tego jak zamknąć butelkę z miodem, a mianowicie :
czy na korek jak na wino i na półkę jak wino, zakręcić w butelce po wódce czy zakapslować w butelce na piwo ?
Zamknięcie butelki
-
- Posty: 2625
- Rejestracja: wtorek, 10 sty 2012, 11:32
- Krótko o sobie: kombinator - to przede wszystkim
- Ulubiony Alkohol: każdy zrobiony z sercem
- Status Alkoholowy: Specjalista ds. Wyrobu Alkoholu Domowego
- Lokalizacja: Rzeszów
- Podziękował: 50 razy
- Otrzymał podziękowanie: 665 razy
Re: Zamknięcie butelki
Jeżeli chodzi ci o miód pitny to postępujemy z nim jak z winem - korkujemy i na półkę, ewentualnie lejemy do butelek po wódce i zakręcamy. Moje miody stoją zabezpieczone w butelkach po "nowej" Luksusowej i nic złego im się nie dzieje, a kilka sztuk z partii leję w gąsiorki do miodu i korkuję.
Fermentować, destylować, zalegalizować!
http://www.piwo.org/topic/13642-domowa-wytwornia-debowa/ - moje przygody z piwem.
http://www.piwo.org/topic/13642-domowa-wytwornia-debowa/ - moje przygody z piwem.
-
- Posty: 2739
- Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
- Krótko o sobie: Parmezan, Ementaler i Roquefort, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
- Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: PL
- Podziękował: 308 razy
- Otrzymał podziękowanie: 432 razy
- Kontakt:
-
- Posty: 2993
- Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
- Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
- Lokalizacja: Centrum
- Podziękował: 38 razy
- Otrzymał podziękowanie: 251 razy
Re: Odp: Zamknięcie butelki
Przy butelkach z kamionki trzeba sprawdzić, czy butelka nie "poci się". Jeśli tak to trzeba ką zabezpieczyć od środka np woskiem pszczelim. Dodatkowo pobyt w kamionce/glinie bardzo dobrze wpływa na przechowywanym alkoholu. Nanforum winiarskim robiono porównania, i okazało się, że kamionka bardzo dobrze "postarza" trunki.