Zakup gotowego zestawu....

[babylonx]

Jako że to mój pierwszy post na tym forum , witam wszystkich.

Od jakiegoś czasu "wieśniaczeję".
Zacząłem od własnej szklarni i pomidorów.
Jakiś rok temu , naszło mnie na wędzarnię, efektem czego są pyszne wędzone makrele, dorsze i pstrągi ( mieszkam w Norwegii ).

Od dwóch miesięcy chodzi mi intensywnie po głowie destylator.
Przyznam się bez bicia że nie mam zielonego pojęcia jaki.
WIEM jaki efekt chciałbym uzyskać , i wiem czego za wszelką cenę uniknąć.
Uniknąć chciałbym efektu końcowego , którego zapach i smak kojarzyć miałby mi się jednoznacznie z garażową produkcją przysłowiowego pana "Miecia". Jeśli jakiś forumowicz ma na imię Mieczysław i poczuł się urażony, to z góry przepraszam.
Zależy mi na produkcie który będzie można nazwać wódką , bez wytężania silnej woli. Czyli żeby nie śmierdziało , i nie odrzucało zapachem.
Drugie co to pożądany byłby również spirytus na nalewki.

Chciałem samodzielnie zgłębić temat czytając Wasze forum i nie zadawać 45631213 pytania na temat zakupu , ale im dalej w las tym więcej drzew, więc się poddałem i pytanie stawiam.

Przewidziany budżet to około 3000 zł,zle nie jest to "sztywne". Jeśli można uzyskać poważny skok jakościowy dopłacając np 500zł, to ok, a z drugiej strony jestem wrogiem przepłacania, więc wolałbym uniknąć dopłat za bajery z dupy, które nie wnoszą żadnej rzeczywistej wartości do produktu.

Nie ma ograniczeń co do gabarytów, ani problemów z dostępem do bieżącej wody.
Dobrze by było by sprzęt był możliwie bezobsługowy i prosty w obsłudze , chociaż nie myślę o kupowaniu automatów za 8000-10000zł.
Ideałem byłby dla mnie sprzęt który działałby zgodnie z zasadą "Easy to learn, hard to master"

Z góry dziękuję za pomoc, i pozdrawiam.

[k.kolumb]

Masz tu : http://alkohole-domowe.com/forum/kolumn ... 13227.html
Nic lepszego nie trzeba o ile nie zakładasz fabryki.

[Zbynek80]

Za 3000 zł to już można kupić na prawdę super sprzęt, nie chce mi się opisywać jaki bo właśnie taki widnieje w linku powyżej, ma to : "2,7 metra, rura fi 63mm, bufor, OLM, zasyp sprężynkami od Plipka" wykonany w kwietniu b.r. Sprzęt i producent z pierwszej ligi więc nie ma co zbytnio szukać czego innego. Ciekawe czemu marek w ogóle to sprzedaje.
Osobiście tylko odpiąłbym tę chłodnicę na OLM, no chyba, że ktoś chce pić na bieżąco przy destylacji.