Wolf & Oak Distillery

[jarek_lech]

Nie biorą, a już zrobili pierwsze, bardzo udane, próby

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego w całości.

[herbata666]

Mam próbki rumy w domu , melasa była z naszej akcji z lata . Dopiero ostatnio widziałem się z Michałem i dostałem małe co nieco do spróbowania .

[wawaldek11]

Biały czy z beczki? Jak smakuje?

[jarek_lech]

Z beczki, jeżeli dobrze pamiętam, to z dębu Węgierskiego, ale nie mam 100% pewności co Michał dał Piotrkowi

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

[wawaldek11]

Jak by nie patrzeć, to młody jest. Ale chętnie zwilżę usta...

[jarek_lech]

Maturacja w małych beczkach (30,50l) zachodzi duzo szybciej niz klasycznych ponad 200l beczkach. Dlatego juz po 6 miesiącach trunki nabierają bardzo wyrazistego smaku

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

[gary1966]

Serwus, tak to wygląda na dzisiaj, dużo pracy jeszcze, trzymam kciuki.

IMG_20190324_153620-912x684-684x513.jpg

IMG_20190324_153600-912x684-684x513.jpg

IMG_20190324_153502-912x684-684x513.jpg

IMG_20190324_153341-912x684-684x513.jpg

IMG_20190324_153302-912x684-684x513.jpg

IMG_20190324_153214-912x684-684x513.jpg

IMG_20190324_153631-684x912-513x684.jpg

[Doody]

W sumie to niezła rudera ale z dużym potencjałem

[Kamal]

Potencjał mają też na alkohole, widzę, że mają gin nawet.
K.

[wawaldek11]

I będzie rum z melasy, w której "maczałem palce"

[Kamal]

Rum już wypuścili bodajże, z tego co kojarzę.
K.

[wawaldek11]

Tak, ale do mnie jeszcze nie dotarł

[Kamal]

Bo to trzeba najlepiej do nich pisać, może wtedy się uda zdobyć. A takto większość idzie na bary.
K.

[wawaldek11]

Kolega, który pośredniczył w melasie już ma dla mnie Tylko zarobiony jest ...

[jarek_lech]

Serwus, tak to wygląda na dzisiaj, dużo pracy jeszcze, trzymam kciuki.

[/attachment]

Jesteś z okolicy?

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

[jarek_lech]

Jezeli ktokolwiek ma jakiekolwiek pytania odnosnie projektu Wolf&Oak zapraszam do obserwowania profilu na FB, jeżeli ktos nie ma konta a ma pytania, prosze pytac, odpowiem na tyle na ile bede mógł.

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

[gary1966]

Serwus, tak to wygląda na dzisiaj, dużo pracy jeszcze, trzymam kciuki.

[/attachment]

Jesteś z okolicy?

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

"Tak" można by powiedzieć.

[Kamal]

https://zapodaj.net/4afe292337ae5.jpg.html
K.

[.Gacek]

Kamal to Twój ten srebrny Arteon tam stoi?
A tak nawiasem mówiąc ciekaw jestem czy ktoś tak ułożył dachówkę czy tylko tak pomalował...

[Kamal]

Nie nie mój samochód. Zdjęcie jest z Fb, chwilę po wrzuceniu.
Podejrzewam malunek, bo współczuję układania.
K.

[herbata666]

To akurat chyba samochód szefa .

[jarek_lech]

Mógł umyć przed robieniem zdjęcia

[kamilpl82]

A tak nawiasem mówiąc ciekaw jestem czy ktoś tak ułożył dachówkę czy tylko tak pomalował...

Na 100% malowane brak zębów na łukach oraz skosach.

[darekbimbrownik]

Ostatnia partia okowity żytniej rozeszła się nader szybko. Puścili jeszcze w obrót 80 dodatkowych buteleczek. Ktoś z kolegów kupił? Jaka ocena smakowa? Warto?

[ramzol]

Spotkałem panocków na "łyski szoł" w Poznaniu na targach. Zamieniłem kilka zdań ale jakoś nie bardzo chcieli o tajemnicach rozmawiać. Trunki smakowałem i jedno co pamiętam (a było co próbować nie tylko u nich) to większość ziarna smakowała tak jak by była świeża. Coś z przodu mi nie pasowało. Zaskoczony był majsterek moim czarnym bzem z miodem a zdjęcie szybkowaru z butelkami ...

Pozazdrościć tego do czego doszli i tego co przed nimi, choć z górki na pewno nie będą mieli.

[darekbimbrownik]

Jeśli chodzi o ich sekrety to pewnie nikomu nie mówią jak i co robią. Mają swój przepis, dzięki któremu ich produktu mają swój smak. Tak samo my robimy, tylko że to forum i każdy się dzieli. Jeśli chodzi o ich produkty to jeszcze nie piłem. Kusiła mnie śliwka na miodzie robiona na destylacie jabłkowym, ale cena odstraszyła. Teraz odżałowałem i zamówiłem okowitę żytnią, zobaczymy, czy cena adekwatna do jakości. Potencjał mają, a jak ludzie zasmakują w ich produktach to się rozrosną szybko. Oferta nie jest skierowana dla kogoś, kto pija tylko Bols-a czy Husarie z biedronki. Cena x4 to nie mało. A jak cena większa to i zarobek większy. A jak zarobek większy to można więcej zainwestować. Jest tylko 1 haczyk. Trzeba utrzymać jakość.

[wawaldek11]

Ale starki nie mieli? Bo niekiedy firma z kilkuletnim rodowodem oferuje starkę, no może starkusa do ch...a niepodobną
Trunki mogą mieć młode jeszcze, bo niby kiedy miały się zestarzeć - firma jest młoda

[Kamal]

Już na rynku kilka lat
K.

[lesgo58]

Potwierdza się więc to co mówią Francuzi.
"...Najgorsze to pierwsze 200 lat, później to już z górki..."

[herbata666]

Najważniejsze, że jest chęć i zapał do pracy, pozostaje trzymać kciuki i mieć nadzieje, że im się uda stawić czoła Polskim realiom .

PS.
Zapraszam na Show Rum Warsaw 11.05.2019r, Michał będzie prowadził Masterclass (afrykańska melasa to nasza forumowa melasa z Zanzibaru), będzie też jeden z naszych klientów/przyjaciół ze swoim stoiskiem i destylatem również z naszej kolumny półkowej . My jako Sztukadestylacji.pl na pewno będziemy, więc jak coś to do zobaczenia na festiwalu.
link do strony festiwalu :
https://www.whiskylivewarsaw.com/show-rum-warsaw/

[Kamal]

Ja będę z próbkami
K.