Tu możecie pisać posty, które mają wymiar bardziej filozoficzny niż teoretyczny na temat alkoholu wytwarzanego w domu...

Autor tematu
lukaszzawadzki84
10
Posty: 11
Rejestracja: czwartek, 27 lis 2014, 20:35
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny i mocny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Wieluń
Załączniki
Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: lukaszzawadzki84 » piątek, 8 sty 2016, 19:20

Witam...
Mam pytanie bardzo proszę o pomoc, zwłaszcza zwracam się do osób które mają już może jakieś doświadczenie. Mianowicie z pełną determinacją zmierzam ku otwarcia własnego stacjonarnego
z akcesoriami do produkcji destylatów, win, piwowarstwo i może trochę wędliniarstwo.
Mam niesamowite samozaparcie determinację 17 tyś z przeznaczeniem na interes i jak wiadomo niesamowite obawy czy jak stracę swoje oszczędności. Z drugiej strony kto nie ryzykuje ten nie jedzie.
Proszę o porady oraz propozycję co i w jakich ilościach kupujecie, lub inaczej.
Co byście chcieli znaleźć w sklepiku, który otwarł by się w waszej okolicy.
Mając na uwadze wszech obecny internet i masę sklepów internetowych, wychodzę z założenia,
że jeżeli był by sklep pod ręką klient woli nabyć poprzez "macnięcie" produktu.
Pozdrawiam
i zapraszam do dyskusji.
zwłaszcza Pana Jana jako doświadczonego w branży.
Człowiek nie jest pijany, dopóki może samodzielnie leżeć...


koncentraty wina
Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Online

Szlumf
1700
Posty: 1716
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 21:40
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: Szlumf » piątek, 8 sty 2016, 20:02

Jak duża jest miejscowość w której zamierzasz otworzyć sklep?

Awatar użytkownika

Kamal
2000
Posty: 2049
Rejestracja: wtorek, 9 paź 2012, 10:54
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Rum i ogólnie większość domowych trunków
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: Kamal » piątek, 8 sty 2016, 20:25

Co bym chciał w sklepie w okolicy. To spory wybór drożdży gorzelnych, enzymy do zacierów, ekstrakty do piwa nie chmielone, słody, drożdże winne... :-) balony, damy. W dobrych cenach. :-P
K.
Obrazek


Autor tematu
lukaszzawadzki84
10
Posty: 11
Rejestracja: czwartek, 27 lis 2014, 20:35
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny i mocny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Wieluń
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: lukaszzawadzki84 » piątek, 8 sty 2016, 20:42

Szlumf pisze:Jak duża jest miejscowość w której zamierzasz otworzyć sklep?

Miasteczko 8 tysięcy mieszkańców, obok miasteczko 24 tyś mieszkańców oddalone 10 kilometrów.
Najbliższy sklep stacjonarny 50 kilometrów. W okolicy 2 sklepy ogrodnicze oferujące butelki, balony,
oraz drożdże winiarskie. oraz Bricomarsche z ekspozycją z Biowinu.
Człowiek nie jest pijany, dopóki może samodzielnie leżeć...

Awatar użytkownika

JanOkowita
1850
Posty: 1857
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: JanOkowita » piątek, 8 sty 2016, 21:21

lukaszzawadzki84 pisze:Witam...
.........................................................
i zapraszam do dyskusji.
zwłaszcza Pana Jana jako doświadczonego w branży.


No to już są jakieś jaja :freak: Naprawdę poradzę, ale coś forma zapytania nie taka...
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl


Autor tematu
lukaszzawadzki84
10
Posty: 11
Rejestracja: czwartek, 27 lis 2014, 20:35
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny i mocny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Wieluń
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: lukaszzawadzki84 » piątek, 8 sty 2016, 21:55

JanOkowita pisze:No to już są jakieś jaja :freak: Naprawdę poradzę, ale coś forma zapytania nie taka...

Sprostowanie w wiadomości prywatnej.
Człowiek nie jest pijany, dopóki może samodzielnie leżeć...

Awatar użytkownika

Pretender
2500
Posty: 2993
Rejestracja: piątek, 11 lis 2011, 14:17
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centrum
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: Pretender » piątek, 8 sty 2016, 22:02

Niski wkład finansowy, niestety.

Online

Szlumf
1700
Posty: 1716
Rejestracja: czwartek, 9 maja 2013, 21:40
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: Szlumf » piątek, 8 sty 2016, 22:04

Przy takiej lokalizacji czarno widzę sklep stacjonarny jako podstawowe źródło utrzymania. Oferta internetowa jest ogromna. Dodatkowe koszty wysyłki to kwoty od kilku do kilkunastu złotych. Do Ciebie klienci będą musieli dojechać i wydać podobną lub większą kwotę na paliwo i stracić czas. Oferta Twojego sklepu musi być na tyle szeroka by zastąpić zakup w 2-3 sklepach internetowych. Czyli raczej przysłowiowe mydło i powidło. Małżonek kupuje drożdże, butelki i nową baterię do e-papierosa, żona przyprawy i siatkę do wędzenia, teściowa jakąś zaprawkę "ku zdrowotności" a dzieciaki dostają po lizaku w gratisie.
No i oczywiście nawiązanie współpracy z wytwórcami aparatury. Nawet jak nic nie zarobisz na sprzedaży gotowej kolumny to masz już w okolicy klienta na drożdże itp.
Może też jakaś współpraca z sadownikami i tłoczną soków.

Awatar użytkownika

manowar
750
Posty: 763
Rejestracja: poniedziałek, 11 maja 2009, 16:36
Krótko o sobie: I ain't no nice guy after all
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Kontakt:
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: manowar » piątek, 8 sty 2016, 22:07

17 tysięcy na sklep stacjonarny to tyle co nic - pewnie na remont i wyposażenie nie starczy, nie mówiąc o tym, że rynek zbytu mizerny (mało mieszkańców) a konkurencja jest.
Jeśli naprawdę coś chcesz rozkręcać to tylko internetowo.
Kasę wydasz na sklep, grafikę, zakup towaru.
Pierwszego nie przepijam, drugiego zresztą też, trzeciego i czwartego, i piątego też nie!
Na kolorowe drinki wiem, że jest teraz moda, dla mnie drink najlepszy to spirytus plus woda!

https://www.facebook.com/PiwniceRedutowe/ - moje przygody alkoholowe

Awatar użytkownika

Zygmunt
5000
Posty: 5332
Rejestracja: czwartek, 7 maja 2009, 11:55
Kontakt:
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: Zygmunt » piątek, 8 sty 2016, 22:12

Zatowarowanie za 17k? Jeżeli chcesz miec cokolwiek poza tym, co będzie na stoisku Browinu i to taniej niż tam, to kilkukrotnie za mało.

www.destylatorymiedziane.pl


"Zwykle jest tak, że im bardziej wóda śmierdzi drożdżami, pogonami i syfem, tym bardziej producent zasłania się "tradycją", "pracą w gorzelni" albo "dziadkiem bimbrownikiem"


Autor tematu
lukaszzawadzki84
10
Posty: 11
Rejestracja: czwartek, 27 lis 2014, 20:35
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny i mocny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Wieluń
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: lukaszzawadzki84 » piątek, 8 sty 2016, 22:24

Ze sklepem internetowym, trzeba mieć wszystko. Po wstępnym podliczeniu asortymentu nie stać mnie na kompleksowe zatowarowanie.
Kredytu nie chce. O dofinansowanie się starać nie zamierzam, ze względu na to, że sklep będzie na emeryta rencistę (kwartalnie 2x KRUS + zdrowotne mieszięczne) lichwy do ZUS płacić nie będę. Pracuję jako handlowiec w branży budowniczej i nie mam zamiaru zmieniać pracy. Sklep ma być tylko dodatkiem do domowego budżetu. Jak bym wyskrobał ok uśredniając 1500 netto miesięcznie. 246Krus + 280Zdrowotne+ 650lokal +200opłaty. Czyli musiał bym mieć ok 3000 netto zysku ku opłacalności. Właściciel jako rolnik może sprzedawać swoje (nieprzetworzone) płody rolne bez fiskalizacji.
Ale dziękuję za opinie. I czekam na wszelakie sugestie.
Człowiek nie jest pijany, dopóki może samodzielnie leżeć...

Awatar użytkownika

zielonka
400
Posty: 417
Rejestracja: czwartek, 22 lis 2012, 16:41
Krótko o sobie: niecierpliwy kombinator
Ulubiony Alkohol: whisky
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: zielonka » piątek, 8 sty 2016, 23:20

Może obwoźna bimbrownia ? 17 k wystarczy na taki sprzęt

maly biznes.jpg


ja mogę kręcić korbą jak ojciec za młodu :D

Proszę bez urazy to oczywiście tylko żart ,
ale ta fotka mnie dzisiaj cały dzień zachwyca .
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Chciałbym lubić to co zrobię i robić to co lubię


Autor tematu
lukaszzawadzki84
10
Posty: 11
Rejestracja: czwartek, 27 lis 2014, 20:35
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny i mocny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Wieluń
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: lukaszzawadzki84 » sobota, 9 sty 2016, 08:42

[quote="zielonka"]Może obwoźna bimbrownia ? 17 k wystarczy na taki sprzęt

Na 2 konie + owies i siano. braknie :D
Człowiek nie jest pijany, dopóki może samodzielnie leżeć...

Awatar użytkownika

HomoChemicus
400
Posty: 447
Rejestracja: niedziela, 12 sty 2014, 18:21
Status Alkoholowy: Student Bimbrologii
Lokalizacja: Mazowsze
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: HomoChemicus » sobota, 9 sty 2016, 08:54

Aby tyle wyciągnąć, przy braku sklepu internetowego musiałbyś mieszkać w bimbrowniczym zagłębiu, gdzie niemal każdy pędzi.
Wkład finansowy pozwala na wprowadzenie tylko bardzo podstawowego asortymentu, a to nie ściągnie klientów z oddalonych miejscowości. Poza tym. Aby mieć szansę ich ściągnąć musiałbyś wyłożyć niemałą kasę na reklamę.
"Tylko dwie rzeczy są nieskończone: wszechświat i ludzka głupota.
Co do tej pierwszej są jednak pewne wątpliwości."

A. Einstein

Awatar użytkownika

olo 69
650
Posty: 692
Rejestracja: sobota, 8 maja 2010, 07:02
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: olo 69 » sobota, 9 sty 2016, 23:22

Raczej nie polecam takiego sklepu. Szkoda kasy.
Pozdrawiam,olo 69


jedrus1
10
Posty: 14
Rejestracja: czwartek, 29 sie 2013, 16:05
Krótko o sobie: Jestem tak szczery że sam się czasem tego boję
Ulubiony Alkohol: piwo ale domowe,nalewki owocowe i ziołowe,czasem coś mocniejszego
Status Alkoholowy: Piwowar
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: jedrus1 » niedziela, 10 sty 2016, 08:41

17k to wystarczy na początek na zapełnienie jednej półki w sklepie który już funkcjonuje, na cały sklep to stanowczo za mało.


Autor tematu
lukaszzawadzki84
10
Posty: 11
Rejestracja: czwartek, 27 lis 2014, 20:35
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: własny i mocny :)
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: Wieluń
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: lukaszzawadzki84 » niedziela, 10 sty 2016, 11:25

No to pozostaje PNB Paribas :)
Człowiek nie jest pijany, dopóki może samodzielnie leżeć...


rozrywek
1350
Posty: 1367
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: rozrywek » niedziela, 10 sty 2016, 14:10

Sklep stacjonarny musi generować obrót, obrót plus marża dają zysk. Jak otwierasz sklep, to twoje 17 tys rozejdzie się zanim zakupisz jakikolwiek towar. Przykro mi bracie. Jak utargujesz 200zł dziennie to zarobisz 20zł. I zjedzą cię koszta od razu.
Szczególnie że branża nie jest zbyt...hmmm obrotowa, to nie spożywczak.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............


boxer1981228
700
Posty: 708
Rejestracja: czwartek, 25 wrz 2014, 16:30
Ulubiony Alkohol: Czysta
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Lokalizacja: Naas
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: boxer1981228 » niedziela, 10 sty 2016, 14:32

Co nie zmienia faktu że od czegoś trzeba zacząć. Każdy jakoś zaczyna i się rozwija z czasem, na początek może to być jako zajęcie dorywcze a z czasem docelowe jak się biznes rozwinie. Nie zniechęcaj się na pewno Ci się uda.

PS
i może w końcu będzie jakiś normalny sklepik a nie taki co wali 300 % marży na wszystko ;)

Pozdrawiam i sukcesu życzę
B

Awatar użytkownika

JanOkowita
1850
Posty: 1857
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: Własny sklepik z akcesoriami....

Postautor: JanOkowita » niedziela, 10 sty 2016, 17:18

@lukaszzawadzki84

No i masz odpowiedź. Skoro jest 300% marży, jak to przedstawił kol.boxer1981228 to śmiało możesz zakładać sklepik. Dasz 198% i będziesz konkurencyjny, tańszy o 30% od konkurencji takiej jak nasz sklepik forumowy.

A tak na poważnie - 17 tys.PLN to dobry wkład, ale na jedną kategorię, np. piwo domowe albo wędliniarstwo. Zastanów się, bo kupisz produkty do handlu, terminy ważności płyną i można zostać z niezłym zapasem do własnego użytku. Tak jak kolega boxer1981228 zachęcam do otwarcia "własnej drogi". Drobnymi krokami też można dojść do celu.

Pozdrawiam
JO
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl


Wróć do „Bimbrownia”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości