Wina, które wykonuje się porą, gdy nie ma łatwego dostępu do świeżych owoców i soków...
Awatar użytkownika

Autor tematu
Noffak
5
Posty: 8
Rejestracja: wtorek, 5 gru 2017, 15:55
Załączniki
Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: Noffak » wtorek, 5 gru 2017, 16:03

Witam, zrobiłem wino z ryżu. Dodałem bardzo dużo ryżu, bardzo dużo cukru, ok 5kg/5kg i 15l wody, rodzynki i turbo drożdże.

Dopiero teraz kapnąłem się, że użyłem turbo drożdży gorzelniczych 18% biowin. To podobno jakieś drożdże do bimbru?

Będzie coś z tego?
Winko pięknie się wyklarowało i wygląda nieźle, całość zajęła ok. 3 miesięcy.

Nie piję alkoholu i nie bardzo się na tym znam, wino wyszło dość słodkie, brat twierdzi że mocne.

Chcę to zlać do butelek na leżakowanie, będzie to można bezpiecznie pić?

 Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

masterpaw2
950
Posty: 993
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: masterpaw2 » wtorek, 5 gru 2017, 18:27

Z całą pewnością można to pić i nic się nikomu nie stanie :ok:
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
Noffak
5
Posty: 8
Rejestracja: wtorek, 5 gru 2017, 15:55
Załączniki
Re: RE: Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: Noffak » wtorek, 5 gru 2017, 19:04

masterpaw2 pisze:Z całą pewnością można to pić i nic się nikomu nie stanie :ok:
Najważniejsze! Zapomniałem napisać, że dodałem jeszcze rodzynki. Tak to wygląda, pierwsze butelki w mojej kolekcji, jeszcze nawet nie zbudowałem regału :)

Zaopatrzyłem się już w miernik blg i drożdże winiarskie. Następne będą, ulubione mojej dziewczyny, porzeczki i musi wyjść genialnie :) Obrazek

Wysłane z mojego MI 5 przy użyciu Tapatalka

Awatar użytkownika

masterpaw2
950
Posty: 993
Rejestracja: wtorek, 12 kwie 2016, 19:10
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:), no chyba, że ktoś mi na odcisk nadepnie....
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: Centralna Polska
Załączniki
Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: masterpaw2 » wtorek, 5 gru 2017, 20:32

Jak już będziesz robił kolejne winka, to trochę poczytaj o ich produkcji, bo to poczyniłeś na totalny żywioł :D
Polecam lekturę : Domowy wyrób win, Jana Cieślaka.
Gdy coś robię, zawsze staram się robić to najlepiej, choć nie zawsze mi to wychodzi......;)

Awatar użytkownika

Autor tematu
Noffak
5
Posty: 8
Rejestracja: wtorek, 5 gru 2017, 15:55
Załączniki
Re: RE: Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: Noffak » wtorek, 5 gru 2017, 20:47

Od tego czasu trochę już się dowiedziałem, to było faktycznie prowizoryczne. Zmyliła mnie instrukcja z gorzelniczych turbo drożdży! :)
Następne będzie według sprawdzonych receptur :)


lasso
50
Posty: 73
Rejestracja: czwartek, 6 lip 2017, 23:57
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: lasso » sobota, 10 mar 2018, 21:10

Jeśli chcesz coś na typ "martini" to mam przetestowany przez siebie przepis. Po kilku latach zmian składników i proporcji wychodzi pyszne :ok:


qwerty01
10
Posty: 14
Rejestracja: sobota, 14 kwie 2018, 06:30
Załączniki
Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: qwerty01 » niedziela, 15 kwie 2018, 17:14

Podaj ten przepis. Akurat jestem pocżątkujący (kilka lat temu pomagałem, teraz sam postawiłem), a martini mi bardzo smakuje. :)


gadaka
300
Posty: 335
Rejestracja: sobota, 8 wrz 2012, 22:21
Załączniki
Re: Wino z ryżu, pomocy!

Postautor: gadaka » poniedziałek, 16 kwie 2018, 07:44

Również poproszę :)


Wróć do „Wina Różne”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość