Wina, które wykonuje się porą, gdy nie ma łatwego dostępu do świeżych owoców i soków...

Autor tematu
INTseed
30
Posty: 34
Rejestracja: niedziela, 27 sie 2017, 17:55
Załączniki
Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: INTseed » piątek, 20 paź 2017, 08:30

Chciałem zrobić winko z takimi ziołami kupionymi jak na obrazku.
Mam teraz nastaw z ryżu, rodzynek, daktyli, żurawiny.
Czytałem że można ryż dwa razy użyć.
Czy bawić się w mycie go czy lepiej nowy dać. Chodzi mi o smak końcowego produktu.
Czy dać jeszcze coś do tego nowego nastawu oprócz ryżu, wody, cukru oraz ziół? Obrazek

 Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!

Woodworm
50
Posty: 85
Rejestracja: piątek, 16 sty 2015, 22:00
Załączniki
Re: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: Woodworm » sobota, 21 paź 2017, 20:14

możesz spokojnie użyc drugi raz, wypłucz i zostaw tylko ryż.
Dodaj kwasek cytrynowy, ilość wg przepisu wino ryżowe wg skrzycha


użytkownik usunięty
Re: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: użytkownik usunięty » sobota, 11 lis 2017, 17:19

Pamiętaj, żeby rodzynki kilkukrotnie przepłukać z oleju którym są zapuszczone.


kubusrozpruwacz
30
Posty: 35
Rejestracja: wtorek, 15 gru 2009, 14:35
Załączniki
Re: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: kubusrozpruwacz » wtorek, 27 mar 2018, 16:54

Witam 13 marca nastawiłem podwójną dawkę wina z ryżu wg skrzycha doprawioną właśnie tymi przyprawami ( 2 opakowania na 20L ) sam jestem ciekawy smaku jaki wyjdzie , same przyprawy jakoś specjalnie intensywnego zapachu nie posiadały , ale najważniejszy wynik końcowy.


qwerty01
20
Posty: 20
Rejestracja: sobota, 14 kwie 2018, 06:30
Załączniki
Re: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: qwerty01 » niedziela, 15 kwie 2018, 17:12

Też mam te przyprawy. Wino postawiłem w środę. Nie mogę się doczekać wyniku.


Dwaid
10
Posty: 14
Rejestracja: czwartek, 29 mar 2018, 13:18
Krótko o sobie: :)
Ulubiony Alkohol: Każdy własnoręcznie wykonany :)
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Załączniki
Re: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: Dwaid » poniedziałek, 16 kwie 2018, 22:37

qwerty - bardzo smaczne są te przyprawy, a wino które nimi zaprawiłem zniknęło bardzo szybko. Jedyny problem to taki, że są na prawdę drobno zmielone i ciężko je potem oddzielić od winka ;) lepiej macerować w wódce/bimbrze.


qwerty01
20
Posty: 20
Rejestracja: sobota, 14 kwie 2018, 06:30
Załączniki
Re: Wino z ryżu plus paczka ziół do wermutu.

Postautor: qwerty01 » sobota, 21 kwie 2018, 12:16

Akurat mam worek filtracyjny trochę przypominający rękaw do ciasta. :)


Wróć do „Wina Różne”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości