Wino poszło w ocet

Fermentacja, otrzymywanie moszczu, filtracja, butelkowanie, przechowywanie, choroby i wady wina, pasteryzacja, szczepienie drożdżami, itp...

niebieski-n2
50
Posty: 98
Rejestracja: czwartek, 11 paź 2018, 21:35
Podziękował: 55 razy
Otrzymał podziękowanie: 11 razy

Post autor: niebieski-n2 »

Zostawiłem i wciąż fermentuje, śmierdzi octem, że ho,ho.
Część przelałem do balonu 50 litrów, żeby widzieć co w nim się dzieje i obserwuję.
Długo to potrwa coś czuję, ale w zasadzie nie spieszy mi się.
ODPOWIEDZ

Wróć do „Wytwarzanie Wina”