Jabłka, wiśnie, czereśnie, porzeczki czerwone i czarne, gruszki, śliwki, truskawki ...

Autor tematu
GenuineGinger
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 1 sie 2022, 12:39
Załączniki
Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: GenuineGinger » poniedziałek, 1 sie 2022, 12:55

:witam: niecały tok temu zacząłem robić wino aroniowe
Wszystko zgodnie ze sztuka.
Sprzęt odkazony etc etc
Zapomniałem o balonie(dużo się działo) i tak stał z rurką fermentacyjna od zeszłego roku
Rurka pełna
Płatki dębowe jeszcze dawałem

Dzisiaj poszedłem zobaczyć no i coś pływa na powierzchni

Pytanie- wylać czy coś z tym zrobić?
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.


Online

HeniekStarr
250
Posty: 294
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 01:57
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: HeniekStarr » poniedziałek, 1 sie 2022, 15:31

A próby organoleptyczne jak? Smakuje winem? Sokiem? Kompotem? Octem? Po wykonaniu zdjęcia ściągnąłeś znad osadu?


Autor tematu
GenuineGinger
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 1 sie 2022, 12:39
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: GenuineGinger » poniedziałek, 1 sie 2022, 15:38

Nie próbowałem, zapach lekko alkoholowy z wyczuwalnym zapachem cierp kościół Aroni


RafaCoralowa
10
Posty: 11
Rejestracja: środa, 18 maja 2022, 14:14
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: RafaCoralowa » wtorek, 2 sie 2022, 14:43

Coś mi się zdaje, ze cierpkie będzie.

Awatar użytkownika

Doody
3000
Posty: 3190
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: Doody » wtorek, 2 sie 2022, 15:49

Ja bym wrzucił na rurki. Jeżeli jest alkohol to będzie z tego coś
Pozdrawiam
Darek


Autor tematu
GenuineGinger
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 1 sie 2022, 12:39
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: GenuineGinger » wtorek, 2 sie 2022, 17:29

Doslodzic i dofermentowac czy tak jak jest?

Awatar użytkownika

Doody
3000
Posty: 3190
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: Doody » wtorek, 2 sie 2022, 17:55

Teraz już nie dofermentuje po takim okresie. A nowe drożdże nie ruszą. Jakie miałeś Blg na starcie? I jakie jest teraz?
Ale ja bym puścił tak jak jest. Albo coś wyjdzie albo nie. Jak wlejesz w kibel to na pewno nie wyjdzie.
Pozdrawiam
Darek


Autor tematu
GenuineGinger
5
Posty: 6
Rejestracja: poniedziałek, 1 sie 2022, 12:39
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: GenuineGinger » wtorek, 2 sie 2022, 18:05

Puszczę w tym tygodniu w rurę i dam znać

Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2338
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: .Gacek » wtorek, 2 sie 2022, 19:48

Pusta rura i ogień po kropelce! Z takich nastawów na wino lub nieudanych win przednie destylaty wychodzą :mrgreen:
Pozdrawiam Gacek.

Online

HeniekStarr
250
Posty: 294
Rejestracja: poniedziałek, 19 lip 2021, 01:57
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: HeniekStarr » wtorek, 4 paź 2022, 22:44

GenuineGinger pisze:Puszczę w tym tygodniu w rurę i dam znać

Coś dla potomnych?


majster1
200
Posty: 213
Rejestracja: poniedziałek, 12 kwie 2021, 09:58
Krótko o sobie: Naturalne soki 100% NFC tłoczone na zimno.
https://polskiepomidory.com.pl/
Ulubiony Alkohol: cydr
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Kontakt:
Załączniki
Re: Wino aroniowe rura czy kibel?

Postautor: majster1 » środa, 26 paź 2022, 14:16

Ja mialem to samo. Dodalem soku winogronowego, przelalem do innego naczynia, to zwierzchu zebralem, pofermentowalo sobie troche i teraz jest dobre. lagodniejszy smak.
Polskie soki naturalne PolskiSok.pl


Wróć do „Wina Owocowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości