Znaleziono 255 wyników

autor: wieku
czwartek, 2 lut 2023, 15:33
Forum: Śmietnik
Temat: [Sprzedam] moduł OLM SMS 63
Odpowiedzi: 7
Odsłony: 2853

Re: [Sprzedam] moduł OLM SMS 63

Widzę że jednak się nie przydał.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
niedziela, 29 sty 2023, 12:41
Forum: Po Godzinach
Temat: Zimowe kąpiele w zimnej wodzie czyli ,,morsowanie"
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 3226

Re: Zimowe kąpiele w zimnej wodzie czyli ,,morsowanie"

No ja tylko w slipach i czapka ma głowie.
Dlaczego bez rozgrzewki ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 28 sty 2023, 17:57
Forum: Po Godzinach
Temat: Zimowe kąpiele w zimnej wodzie czyli ,,morsowanie"
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 3226

Re: Zimowe kąpiele w zimnej wodzie czyli ,,morsowanie"

No w tym roku to raczej słabo z pogodą. Ja zawsze stosuje rozgrzewkę, dla mnie ma być szok dla organizmu. Wchodzę szybko do wysokości klatki piersiowej, później jak wyrównam oddech zanurzam się po szyję.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 16 sty 2023, 20:01
Forum: Kotły
Temat: Czas na kocioł z płaszczem
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 8305

Re: Czas na kocioł z płaszczem

Od siebie dodam tylko tyle, że pomimo wszystkich minusów płaszcza wyżej opisanych ma dla mnie jedną zaletę. Niejednokrotnie gotuje małe ilości - 8, 12l przy grzałkach mógłby być problem.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
piątek, 23 gru 2022, 16:22
Forum: Kolumny destylacyjne
Temat: Budowa kolumny półkowej - CU + KO
Odpowiedzi: 76
Odsłony: 18342

Re: Budowa kolumny półkowej - CU + KO

Super, profi robota.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
wtorek, 13 gru 2022, 18:43
Forum: Po Godzinach
Temat: Zimowe kąpiele w zimnej wodzie czyli ,,morsowanie"
Odpowiedzi: 14
Odsłony: 3226

Re: Zimowe kąpiele w zimnej wodzie czyli ,,morsowanie"

Ja akurat nie lubię pląsów i okrzyków. Jestem zwolennikiem morsowania w ciszy i w skupieniu. Księżyc, cisza, spokój mój oddech i mój organizm.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 7 lis 2022, 22:29
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60867

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Zwłaszcza w śliwkach, ostatnio złapałem trochę początkowego pogonu i dodałem do serca, jakbym pił powidło.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 7 lis 2022, 22:27
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1627
Odsłony: 374079

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Mnie osobiście żyto (mąka od lokalnego rolnika) mega zaintrygowało, jeden odpęd i jedna destylacja na czapie alembikowej. Smak żyta, po wypiciu kieliszka gdy go wącham czuję zapach kromki chleba. Dla mnie coś pięknego.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 7 lis 2022, 16:13
Forum: Zaciery zbożowe i ziemniaczane
Temat: KOJI - czyli zacieranie na zimno
Odpowiedzi: 1627
Odsłony: 374079

Re: KOJI - czyli zacieranie na zimno

Ciekawe, ja z 10 kg i 24l wody uzyskałem 5.5 litra 52% gotowego wyrobu. Koji traktowałem żyto które robiłem na czapie alembikowej. Dla mnie idealne. Czuć żyto w smaku i aromacie a nie jest tak ordynarne, że aż odtrąca.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 5 lis 2022, 19:47
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60867

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Ja miałem bufor na kryzie a rura 76 wewnątrz

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 5 lis 2022, 15:53
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60867

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

A to dla mnie ciekawostka, pamiętam jak robiłem kiedyś bufor + pólkową i sama pólkową to czułem różnice. Trzeba to kiedyś powtórzyć. Człowiek się uczy całe życie :)

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
piątek, 4 lis 2022, 19:51
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60867

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Warto by jednak było chyba wywalić wypełnienie ze środka. Każde 20 cm zasypu to jednak dodatkowe oczyszczenie.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
środa, 2 lis 2022, 16:59
Forum: Destylacja metodą reflux ratio
Temat: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację
Odpowiedzi: 222
Odsłony: 60867

Re: Kolumna półkowa - jak ugryźć destylację

Jeżeli ma być starka to wywal wszystko z bufora. Jeżeli wódka żytnia to ma otwartym buforze, bynajmniej ja bym tak zrobił. Ja pierwszy raz robiłem żyto na Koji za namową chłopaków. Robiłem na czapie alembikowej. Wyszło tak jak chciałem - czuć żyto w smaku i zapachu a nie jest go tak dużo aby mi prze...
autor: wieku
niedziela, 2 paź 2022, 19:28
Forum: Kotły
Temat: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 9838

Re: Płaszcz i mieszadło.

I grzejąc 3.5 kW do 90° wewnątrz, olej osiągnął max 115° ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
niedziela, 2 paź 2022, 11:17
Forum: Kotły
Temat: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 9838

Re: Płaszcz i mieszadło.

Jaką mocą rozgrzewałeś wsad przed przejściem na moc robocza 1,5 kW

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
niedziela, 2 paź 2022, 10:35
Forum: Kotły
Temat: Płaszcz w kegu czym zalać? + mieszadło
Odpowiedzi: 35
Odsłony: 9838

Re: Płaszcz i mieszadło.

Jaka temp. oleju miałeś ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
niedziela, 25 wrz 2022, 08:07
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730314

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Sprawdzam bo lubię wiedzieć, taki mam charakter. Wiele rzeczy sprawdzam z którymi i tak nic nie mogę zrobić.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 24 wrz 2022, 22:48
Forum: Po Godzinach
Temat: Tatuaże - o co chodzi ?
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 7314

Re: Tatuaże - o co chodzi ?

Kiedyś mając tatuaż człowiek się wyróżniał. Teraz ma większość :( o ile ja mam je dla siebie, więc podobnie nie czaje obnoszenia się z nimi. Nie każdego to obchodzi co ma skórze.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 24 wrz 2022, 22:45
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730314

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Ja ostatnio 4 nastawy śliwek, BLG startowe ok 22, po 8 dniach zeszły do 1 BLG. Nie wyobrażam sobie trzymać tego 3 tygodnie.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
piątek, 23 wrz 2022, 22:27
Forum: Alembiki
Temat: Alembik modułowy - mój ostatni projekt
Odpowiedzi: 88
Odsłony: 32936

Re: Alembik modułowy - mój ostatni projekt

Dokładnie tak, zgadzam się z przedmówcą. Za kilka dni będę miał porównanie z różnych ustawień. Aktualnie najlepsze wyniki dla mojego nosa daje zestaw sam stożek + GS pod kątem ok 45°. W przypadku śliwki pogony w granicy 7 - 4.5% daje bardzo przyjemny zapach powideł. Stożek + GS w pionie również daje...
autor: wieku
piątek, 16 wrz 2022, 23:38
Forum: Destylacja i Rektyfikacja
Temat: Zalewanie kolumny przy destylacji - ma sens ?
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 7103

Re: Zalewanie kolumny przy destylacji - ma sens ?

Nie wiesz kolego co tracisz. Ja po roku z buteleczek dolewam do serca bo żal mi wylać w kanał. Dodam że dwa tygodnie po destylacji już dawno poszłoby w kanał. Cierpliwość i pasja :)

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 10 wrz 2022, 13:51
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12687

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Tutaj mam dwa sterowania. Jeden utrzymuje temperaturę oleju a drugi rozłącza grzanie dodatkowej grzałki gdy wsad osiągnie przykładowe 78-80°C. W zasadzie bez obsługowy.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 10 wrz 2022, 10:42
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12687

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Zrobiłem sobie taki sterownik, pomaga mi w nie przegrzewaniu oleju. Nie jest to jakaś super hiper zaawansowana technologia ale mi trochę ułatwia pracę.Obrazek

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
piątek, 9 wrz 2022, 12:28
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730314

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Ja w Sandomierzu za 1.5 :)

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
środa, 7 wrz 2022, 23:38
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730314

Re: Śliwowica 2009 - 2022

40 kg śliwki
2 kg cukru
2.5 l wody, do rozpuszczenia cukru i pekto,, BLG 23. Dosładzać do umownych 1 kg/10 kg owoców ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
wtorek, 30 sie 2022, 20:27
Forum: Projekty aparatur
Temat: Kolumna półkowa - co potrzebne a co zbędne ?
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 3986

Re: Kolumna półkowa - co potrzebne a co zbędne ?

Jeżeli tylko smakówki to dla owoców 3 półki i 4 półki dla zbóż. Bez stabilizacji i powrót na półki niżej im mniejszy tym lepszy.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 20 sie 2022, 11:34
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: Zalewanie kolumny pod koniec procesu.
Odpowiedzi: 22
Odsłony: 4835

Re: Zalewanie kolumny pod koniec procesu.

Możesz co jakiś czas upuszczać płyn z bufora do zbiornika.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
środa, 17 sie 2022, 10:35
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730314

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Ja również czekam do września, dodaje ok 3 kg na 45 kilo owoców.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
wtorek, 16 sie 2022, 22:03
Forum: Nastawy owocowe
Temat: Śliwowica 2009 - 2024
Odpowiedzi: 2593
Odsłony: 730314

Re: Śliwowica 2009 - 2022

Węgierka to raczej nie jest prawdą ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
wtorek, 9 sie 2022, 21:31
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Re: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu

Już tłumaczę, u mnie wskaźnik jest podobny. Na połowie skali od początku i im bliżej końca rektyfikacji to poziom jest poza max. U mnie układ jest całkiem otwarty a wąż z odpowietrzenia jest wsadzony do wody aby nie śmierdziało w pomieszczeniu. Podczas rozgrzewania bulka sobie jak młode wino. Rurka ...
autor: wieku
wtorek, 9 sie 2022, 21:22
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12687

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Tj. niemożliwe :) jak prowadzisz proces możesz opisać ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
wtorek, 9 sie 2022, 16:24
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12687

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Temat ciekawy ale mało popularny zwłaszcza jeżeli chodzi o zbiornik olejowy. Jakie macie doświadczenia z temperaturami oleju ?

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 8 sie 2022, 19:44
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Re: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu

Absolutnie nie mają ostrych krawędzi, dziś kupiłem wąż podciśnieniowy silikonowy o temp. 190°C pracy (teoretycznie). Ciśnienia raczej tam nie powinno być. W środę wymiana i pierwsze testy. Na pewno wleje mniej oleju bo po ociepleniu ma chyba większą temperaturę i zwiększa objętość. Wysłane z mojego ...
autor: wieku
poniedziałek, 8 sie 2022, 13:04
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Re: Wąż silikonowy

Wg specyfikacji wytrzymuje 120°C, mówimy o zwykłym przewodzie paliwowym zbrojonym ? Temp. oleju to ja mogę sam sobie regulować zawsze przy tym jestem ale jak ma się to do mocy grzania ? Może niepotrzebnie ocieplilem zbiornik

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 8 sie 2022, 11:08
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Re: Wąż silikonowy

Nie mam pojęcia jaki olej a teraz nie mam kontaktu z Herbatą. Temperatura też nie wiem bo muszę wyciągać termometr z oleju do 10 półki, ale zbiornik był docieplany więc problem może być tu. Dzień wcześniej robiłem odpęd i miałem ok 113°C, jednak właściwą rektyfikacja trwa dłużej a przy mocy 2.5kW te...
autor: wieku
poniedziałek, 8 sie 2022, 05:50
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Re: RE: Re: Wąż silikonowy

Góral bagienny pisze:Zamiast silikonowego załóż jakiś zbrojony :scratch:
Zwykle zbrojone w sklepach samochodowych mają za niską temperaturę pracy

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
poniedziałek, 8 sie 2022, 05:50
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Re: Wąż silikonowy

Sam nie wiem, układ otwarty więc chyba nie ciśnienie.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
niedziela, 7 sie 2022, 22:04
Forum: Materiały
Temat: Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 5953

Pękł wąż silikonowy jako wskaźnik oleju płaszczu

Panowie jaki wąż silikonowy używacie jako wskaźnik oleju w swoich płaszczach ? Mój dziś pękł podczas procesu.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka
autor: wieku
sobota, 6 sie 2022, 18:20
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12687

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Z przypalaniem nie mam problemu, bardziej myślę o określeniu faktycznej mocy grzania. Przy destylacji prostej (bo ten rozdział rozpoczynam) to jest dość ważne z jaką mocą się grzeje. Mam jeszcze mieszadło ale prowadziłem z nim 2x cukier w celu nauki. Czy zaobserwowałeś, że podczas włączenia mieszadł...
autor: wieku
sobota, 6 sie 2022, 16:00
Forum: Kontrola procesu destylacji
Temat: Kontrola temperaturą płaszcza
Odpowiedzi: 43
Odsłony: 12687

Re: Kontrola temperaturą płaszcza

Panowie przepraszam za odgrzanie kotleta ale mam pytanie odnośnie prowadzenia destylacji prostej z kotłem olejowym. Niestety bezwładność jest dość duża, może podzielicie się swoimi patentami na prowadzenie procesu. Ja przy cukrze ale i nastawach owocowych rozgrzewam olej do 110°C i zmniejszam grzani...

Wyszukiwanie zaawansowane