Znaleziono 16 wyników

autor: wednes
sobota, 10 mar 2012, 20:01
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

Re: problem podczas destylacji

A to na 5l gotującego się nastawu ile tych kapsułek Espumisanu?
autor: wednes
sobota, 10 mar 2012, 12:16
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

Re: problem podczas destylacji

Nie leje dużo, zawsze około 4,2l także miejsca jest sporo.
Z zacieru z drożdży cobra takie coś się w ogóle nie robiło i o dziwo zacier był bardzo niewyklarowany wtedy. Myślę, ze może to ten cukier co pozostaje po pewnym czasie się jakoś karmelizuje albo coś i sprzyja powstawianiu piany. Zobaczymy...
autor: wednes
czwartek, 8 mar 2012, 23:12
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

Re: problem podczas destylacji

Wygazowałem na maksa i znowu pojawiła się piana, muszę z tym espumisanem spróbować... Ale zawsze na początku nie ma piany - jest ok, piana pojawia się w połowie destylacji... na zdjęciu wprawdzie już opadnięta, ale mniej więcej o taki coś chodzi wypełniające cala pusta przestrzeń kolby i dochodzące ...
autor: wednes
czwartek, 8 mar 2012, 12:08
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

Re: problem podczas destylacji

Jasne, że używam.
autor: wednes
czwartek, 8 mar 2012, 09:19
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

Re: problem podczas destylacji

Jeśli chodzi o tą wartość blg to napisałem zero sadząc, ze jeśli wskaźnik jest poniżej zera to i tak jest zero, a tu okazuje się minus być może. Jest zatem minus, może nawet do 3 dochodzić sądząc z proporcji na wskaźniku. Spróbuje jeszcze odgazowywać, mam zacier w plastikowych pięciolitrowych butelk...
autor: wednes
środa, 7 mar 2012, 22:01
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

Re: problem podczas destylacji

Przefermentowane jest na pewno do końca bo mierze blg i jest zero, a i całkiem ładnie przejrzyste jest jak nastawiam.
Spróbuje odgazowywać, ale może to wina zbyt intensywnego gotowania...?
autor: wednes
środa, 7 mar 2012, 20:24
Forum: Problemy destylacyjne
Temat: problem podczas destylacji
Odpowiedzi: 17
Odsłony: 3824

problem podczas destylacji

Piszę w tym dziale ponieważ sądze że jest to problem podczas destylacji. Otóż: mam pot sitla - 5l kolbę deflegmator i chłodnice. Na początku jak nastawiałem gotowanie nastaw gotował mi się ładnie, nic się nie pieniło i ładnie gotowało. Teraz od kilku nastawów pieni się tak że aż do deflegmatora doch...
autor: wednes
niedziela, 5 lut 2012, 17:07
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Sprzęt Wednesa
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2872

Re: Sprzęt Wednesa

Marmur87: Kolba jest ze szkła laboratoryjnego boro-krzemowego typ 3.3. Kupiona w sklepie ChemLandu, dwa razy gotowałem już po kilka godzin i nic się nie stało. Chłodnice kupiłem tez w ChemLandzie, zamówiłem 500mm, ale nie mieli i do wyboru dali mi 400 albo 600 w tej samej cenie. Wiadomo, ze wziąłem ...
autor: wednes
niedziela, 5 lut 2012, 11:09
Forum: Galeria destylatorów szklanych
Temat: Sprzęt Wednesa
Odpowiedzi: 4
Odsłony: 2872

Sprzęt Wednesa

Witam. Chciałem się pochwalić moim sprzętem. Zmontowałem wczoraj i puściłem mój pierwszy w życiu zacier. Wyszło trochę drożdżowate ale mocne. Ale tu nie o tym... Poniżej dwa zdjęcia Aparaturka składa się z kolby 5L z ChemLand-u, deflegmatora, i chłodnicy 600mm z długością której chyba lekko przesadz...
autor: wednes
czwartek, 2 lut 2012, 11:39
Forum: Grzanie
Temat: Kamyki wrzenne.
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 19368

Re: Kamyki wrzenne.

Witam. Szukałem czegoś na kamyki wrzenne i znalazłem takie elementy: obudowy ze starych bezpieczników i gniazda porcelanowe. Widoczne na zdjęciach. Nadadzą się? Oczywiście pozbędę się tych metalowych elementów. A jeśli tak to jak bardzo mam je rozdrobnić? Czy kawałki ok 1cmx1cm będą za duże? A może ...
autor: wednes
czwartek, 26 sty 2012, 21:44
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42506

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

Ale mi nie chodzi o skórkę tylko o miąższ i sok. Czy są jakieś przeciwwskazania do stosowania drożdży turbo z cytrusami? A może ktoś robił coś podobnego?
autor: wednes
czwartek, 26 sty 2012, 11:49
Forum: Nastawy cukrowe
Temat: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.
Odpowiedzi: 123
Odsłony: 42506

Re: Cukrówki "smakowe" - z dodatkami.

Może ktoś mi odpowie na następujące pytanko:

Obok normalnego nastawu zapuściłem wczoraj małą porcje w butli 5L drożdży COBRA 8 i wrzuciłem jedna pomarańcze. Nastawik bez dodatków już ładnie pracuje a ten z pomarańczami ani drgnie...
Może jakieś kwasy w pomarańczach zawarte zabiły drożdże?
autor: wednes
czwartek, 12 sty 2012, 11:03
Forum: Problemy i pytania
Temat: pytanie o kolbę...
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1795

Re: pytanie o kolbę...

No nie rób se jaj :D http://alkohole-domowe.pl/product-pl-355-szkalny-aparat-destylacyjny.html A jak ci nie pasuje to wujek google pomoże :czytaj: Chyba się nie zrozumieliśmy. Ty mi tu pokazujesz jakąś chłodnice z kawałkiem rurki, a ja pytałem o szklaną kolumienkę do wypełnienia wg własnego uznania...
autor: wednes
środa, 11 sty 2012, 12:32
Forum: Problemy i pytania
Temat: pytanie o kolbę...
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1795

Re: pytanie o kolbę...

no dobra to jeszcze jedna sprawa... podobna. Gdzie kupić pasującą do takiej kolby szklaną kolumnę, która sobie będę napełniał jakimiś wiórami?
autor: wednes
sobota, 7 sty 2012, 14:40
Forum: Problemy i pytania
Temat: pytanie o kolbę...
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1795

Re: pytanie o kolbę...

A to takie proste było?
Byłem przekonany, że alkohole domowe to tylko forum:)
autor: wednes
sobota, 7 sty 2012, 14:22
Forum: Problemy i pytania
Temat: pytanie o kolbę...
Odpowiedzi: 9
Odsłony: 1795

pytanie o kolbę...

Chcę zacząć psocić i postanowiłem postawić na szkło.
Uwidziało mi się, że na początek kupię sobie kolbę 6l płaskodenną ze szlifem.

Moje pytanie i prośba o poradę jest następująca:

Gdzie, wysyłkowo i w miarę tanio, mogę kupić taką kolbę? Ma ktoś namiary na jakiś dobry sklep?

Wyszukiwanie zaawansowane