Ahoj Braci, Metodą prób i błędów doszedłem do moim zdaniem idealnego środka czyszczącego nastawy cukrowe i z soków owocowych przeznaczone na spirytus. Kolorowych nie robię, nie wiem czy nie będzie za mocne. Posiadam fermentator 25l z kranikiem, także całość wywodu dotyczy 25l nastawu. Potrzebne rzec...

Nie podoba mi się że zamiast nierdzewki jest kwasówka. Jestem purystą jeżeli chodzi o bezpieczeństwo psocenia. Do pracy przy żywności tylko stal z dodatkiem chromu, nie mniej niż 11%. Ciekawy automat, skoro w kegu widzę termometr manualny :D Dobry sterownik sinusoidalny powinien brać z par kega i pa...

"Rektyfikacja, destylacja frakcyjna, destylacja frakcjonowana – z fizycznego punktu widzenia destylacja kaskadowa (wielopoziomowa), w której każdy stopień procesu jest zasilany produktem (destylatem) poprzedniego; z punktu widzenia inżynierii procesowej rektyfikacja jest procesem jednostkowym, ...

ZP - Zimne palce od początku do końca Co potrzeba: - Destylator z ZP i kolumną rektyfikacyjną. - Wypełnienie kolumny. - Węgiel aktywny. - Drożdże gorzelnicze. - Cukier w zależności od drożdży. - Fermentator, alkoholomierz, cukromierz. - Kolumnę filtracyjną. - Sodę oczyszczoną. Co dobrze jest mieć: ...

Podobnie jak u mnie. Zauważyłem że solidna podstawa w postaci winiarstwa czy piwowarstwa daje całkiem przyjemne rezultaty w gorzelnictwie
Powodzenia i dzień dobry !

1m3 zużycia mi wychodzi podczas psocenia latem, zimą około 0,7m3 cenę mam za metr 10,84zł ze ściekami (witamy ze stawkami w mieście). Mam jedno źródło wody - kran, do niego zamiast perlatora mam wkręconą redukcje i kolejną redukcje zakończoną choinką fi=10mm. Po psoceniu naturalnie zakładam perlator...

Bo sam nim jestem w pozytywnym sensie znaczenia tego wyrażenia. Sens wynikał z kontekstu wypowiedzi. Widzę że jak ktoś chce się o coś przypieprzyć to się przypieprzy.

Wędliny? Uśmiechnę się do Ciebie. Dzień dobry

Witam drodzy forumowicze. Patrząc na rachunek za wodę postanowiłem coś zmienić w swoich ZP, proszę doświadczonych hm.. psotników o radę, a nóż kogoś zainspiruję :D. Chciałbym wprowadzić podwójny obieg wody. To znaczy, aby +/- połowa wody była odzyskiwana do ponownego chłodzenia całości sprzętu. Zało...

Owszem, jest z lekka hardcorowe :D Masz rację, czasami głęboka woda zniechęca. Właśnie jestem w trakcie budowania podwójnego obiegu wody pod ZP zasilanego powerbankiem 4000mAh , wykorzystując do tego celu pojemnik fermentacyjny :D Jak ktoś lubi wyzwania, siedzenie przy tym, ciągłe doskonalenie, jest...

Cześć, dosłownie, hehe... owocnego studiowania forum. Co do aabratka, uważam że ZP lepsze pod warunkiem ciągłej kontroli parametrów a wraz z nimi regulacji ciśnienia wody czy mocy (sterownik się przydaje). Aabratek dobry gdy nie jest się popaprańcem lampiącym się w cyferki przez 4 godziny co chwila ...

Cześć, Niesklarowany nastaw strasznie zasmradza gon oraz ryje miedź w kolumnie. Później też domycie kega oraz dezynfekcja jest mało przyjemna (tak, dezynfekuję). Drożdże są to jednokomórkowe grzybki prawda? A jeżeli są to grzyby to i mają w sobie związki organiczne. Jedynym związkiem jakim chcemy po...

Dobry Wieczór, Dziś chciałbym się podzielić wrażeniami z pierwszego użycia drożdży dość znanej firmy Alcotec , Double Snake C3. Opakowanie charakterystyczne, grafitowy wąż z dwiema głowami na srebrno-niebieskim tle: https://alkohole-domowe.com/forum/download/file.php?mode=view&id=24511 Producent...

Cześć i czołem, Jestem stosunkowo nowym adeptem szkoły magii i czarodziejstwa ze specjalizacją duchową (łac. Spiritus). Od 10 lat robię napoje alkoholowe właściwie ze wszystkiego - nie próbowałem jeszcze z nogi od krzesła ale sądzę że to kwestia czasu. Połączyłem obie pasje dlatego tu jestem. Chętni...