Fermentacja, otrzymywanie moszczu, filtracja, butelkowanie, przechowywanie, choroby i wady wina, pasteryzacja, szczepienie drożdżami, itp...

Autor tematu
Fantomek
10
Posty: 15
Rejestracja: poniedziałek, 2 wrz 2019, 18:50
Załączniki
W czym nastawiacie wino?

Postautor: Fantomek » środa, 16 paź 2019, 16:54

Czy tylko balon/gąsior ? czy korzystacie z innych możliwości?

 Rabaty dla użytkowników forum AD w sklepie po podaniu loginu z forum!
Awatar użytkownika

JanOkowita
1750
Posty: 1786
Rejestracja: czwartek, 10 lut 2011, 13:56
Krótko o sobie: Parmezan i Ementaler, Duvel i Trappist - to moje nałogi.
Ulubiony Alkohol: Im ciekawszy i starszy tym lepszy.
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: PL
Załączniki
Re: W czym nastawiacie wino?

Postautor: JanOkowita » środa, 16 paź 2019, 17:57

Od 8 lat nastawiam w fermentatorze z HDPE (twardy polietylen) przystosowanym do kontaktu z żywnością. Balony szklane to był tylko kłopot - z myciem, lubiły też pęknąć bez przyczyny.
Jedyne o czym trzeba pamiętać przy fermentatorze z plastiku to aby go nie porysować wewnątrz - trzeba myć miękką szmatką z płynem do mycia naczyń. Wówczas posłuży wiele lat.
Drożdże Szlacheckie najlepszym przyjacielem człowieka.
Alkohole-domowe.pl


PETER29
750
Posty: 785
Rejestracja: piątek, 18 lut 2011, 16:28
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Czysta i browar
Status Alkoholowy: Starszy Dziobomocznik
Lokalizacja: ŚLĄSKIE
Załączniki
Re: W czym nastawiacie wino?

Postautor: PETER29 » środa, 16 paź 2019, 18:06

_______________________________________________________________________________
Pozdrawiam KRZYSZTOF


Mrzon
20
Posty: 28
Rejestracja: sobota, 27 sty 2018, 20:49
Załączniki
Re: W czym nastawiacie wino?

Postautor: Mrzon » środa, 16 paź 2019, 18:42

Również używam tych co podlinkował PETER29 od kilku lat. Polecam poszukać knajpy z piwem jakiś krafcik i jak tylko mają w petach oddadzą puste za darmoszkę.

Awatar użytkownika

Rogek
10
Posty: 12
Rejestracja: środa, 24 lip 2019, 22:42
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: W czym nastawiacie wino?

Postautor: Rogek » niedziela, 20 paź 2019, 20:47

Fermentatory plastikowe sa bardzo wygodne, szczególnie jeżeli fermentujesz nie tylko sok ale także moszcz, nie łatwo to wrzucić a jeszcze ciężej wyciągnąć ze szklanego gąsiora. Przydatną opcją jest także zamontowany w dolnej części tego wiadra kranik
O gustach się nie dyskutuje


Wróć do „Wytwarzanie Wina”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 0 gości