Alkohole-Domowe.com

Jako że to mój pierwszy post, wypadało by się przywitać.

Od dłuższego czasu czytam forum i sporo już się dowiedziałem (zaczynając praktycznie od zera). Myślę nad budowa swojej pierwszej aparatury, lecz jak zaznaczyłem w temacie chciałbym to zrobić jak najtaniej, już wyjaśniam dlaczego.

Obawiam się że mimo chęci, nie będe miał czasu, lub miał go bardzo mało na psocenie, więc nie chcę wydawać nie wiadomo ile na sprzęt, żeby potem stał i się kurzył. Drugi powód to żona i jej sceptyczne nastawienie do tego pomysłu. A jakaś skromna "maszynka" zawsze będzie w pogotowiu kiedy będzie czas i potrzeba się pobawić.

Marzy mi sie jakaś kolumienka do % nalewkowych, ale nie wiem czy niski koszt budowy i wysoki % urobku to dobry pomysł? (a być może jeszcze mało wiem? )
I tu pytanie do was, co byście poradzili w moim przypadku? Z góry dzięki za pomoc.

Kolumna to inwestycja na długi czas. Nic nie traci na wartości, a jak będzie poprawnie zmontowana to bez problemu odsprzedasz. Ja się na początku bawiłem w półśrodki i teraz wiem, że lepiej od razu kupić coś porządnego. Chytry dwa razy traci.

Poszukaj tematów o miedzianym potstillu z refluksem. Maszyna do wykonania w domowym zaciszu przy użyciu najprostszych narzędzi. Materiał do budowy sprzętu często leży w piwnicy po remoncie domu czy mieszkania. Wystarczy dokupić kilka redukcji. Co do garnka to możesz zacząć albo od szybkowara albo poszukać większego gara, który się przyda żonie do bigosu lub wekowania.

moszeusz pisze:Chytry dwa razy traci.

Nie jestem chytry, tylko oszczędny

W razie czego jak mi się odwidzi, lub spodoba i będę chciał uklepać jakiś poważniejszy sprzęt, to już mam potencjalnego kupca na ten po taniości.

Gacek, Ile % mogę wyciągnąć z takiego miedzianego potstila? Nie ukrywam że zależy mi, żeby jak najmniej wykrecała gębę potencjalna psota. Chodź tutaj nie tylko aparatura ma znaczenie z tego co czytałem.

Generalnie potstill to nie jest maszyna do produkowania jak najwyższej liczby procentów, tylko do destylatów owocowych lub zbożowych gdzie głównie liczy się smak i aromat.
Niemniej jednak jeżeli operator będzie wiedział co robi i ma cierpliwość to i 90% wyciągnie.

Jeżeli nie masz odpowiednich narzędzi i zamiłowania do majsterkowania to nie bierz się za samodzielną budowę sprzętu. Jeżeli lubisz coś sam zrobić i zależy Ci na minimalizacji kosztów to zacznij od zaprzyjaźnienia się z najbliższymi skupami złomu. Szukaj materiału na kocioł - keg po piwie, duży gar, dwukomorowy zlewozmywak lub dwa identyczne jednokomorowe itp. Wypatruj rur na kolumnę z nierdzewki (da się je wykorzystać bez spawania) lub miedzi. Jak masz w okolicy instalatorów kolektorów słonecznych to też możesz ich popytać o uszkodzone rury szklane. Ja na pierwszą kolumnę dostałem kilka takich rur za darmo. Poczytaj na forum o budowie kolumn i gromadź niezbędne graty. Weź tylko pod uwagę, że samodzielna budowa zajmuje dużo czasu i wbrew pozorom nie jest taka tania, szczególnie biorąc pod uwagę własną robociznę.

Szlumf pisze:Jeżeli nie masz odpowiednich narzędzi i zamiłowania do majsterkowania to nie bierz się za samodzielną budowę sprzętu....

...Weź tylko pod uwagę, że samodzielna budowa zajmuje dużo czasu i wbrew pozorom nie jest taka tania, szczególnie biorąc pod uwagę własną robociznę.

Marku jeżeli ktoś zdecyduje się na samodzielną budowę to musi mieć zapał do majsterkowania i nie może mieć dwóch lewych rąk...
A odpowiednie narzędzia? Palnik na kartusze i brzeszczot? No bez jaj... Jeżeli nie jest majsterkowiczem to napewno takowych niema. Ale nawet jeżeli, to nic nie szkodzi na przeszkodzie aby podejść do zaprzyjaźnionego hydraulika, machanika, konserwatora w szkole nawet! To jedna sprawa...

Druga sprawa, że samodzielna budowa nie jest tania. I ten czas poświęcony na budowę....
Kurcze, przecież to ma być moje dzieło, mój aparat. Budowanie własnej aparatury ma być dla nas przyjemnością, to nie męka - to satysfakcja. Bo nic nie daje takiej satysfakcji jak własne brandy ze starych dżemów i kompotów na własnym sprzęcie ze starych rurek i garnka....

Kolega Gacek ma rację, roboczogodzin nie będę sobie naliczał bo robienie wynalazków to dla mnie przyjemność i hobby. Narzędzia też się jakieś znajdą, aż nadto.
W tym momencie brakuje mi tylko materiału i koncepcji...

Popatrz na to...
Piękna, prosta i tania...
No i oczywiście myśl techniczna - radziecka.

MalyJack pisze:Popatrz na to...
Piękna, prosta i tania...
No i oczywiście myśl techniczna - radziecka.

Takiej masziny jeszcze nie widziałem. Jeszcze jakbyś coś więcej o niej napisał, bo tą cyrylice ciężko mi rozszyfrować.


... dopatrzyłem się że jest to VM? Jak się tym steruje?

philips89 pisze:Kolega Gacek ma rację, roboczogodzin nie będę sobie naliczał bo robienie wynalazków to dla mnie przyjemność i hobby. .................

To dasz sobie radę. Mój post miał być delikatnym ostrzeżeniem i wynikał z wcześniejszych doświadczeń z kolegami porywającymi się na budowę kolumny bez - mówiąc łagodnie - stosownych umiejętności i zaplecza. Określ swoje potrzeby (co, ile, jak często) i możliwości (kasa, lokal, woda, prąd) a z pewnością podpowiemy Ci co budować.

Nasz sympatyczny Jacek się trochę rozpędził i bardziej jest to maszyna do szybkiego odpędu...
Pierwsza sprawa to bardzo krótki deflegmator, druga sprawa to tzw refluks. Szybko skroplić cały etanol i dopiero wtedy wrzucić go na maszynę do pełnej destylacji...
Poszukaj załączników kolegi @masterpaw2, masz taką opcję. On tworzy piękne puzony tylko z miedzi, miedź go fascynuje i jej obróbka sprawia mu ogromną radość.
Dodatkowo poszukaj tematów kolegi @ramzol on też lubi takie proste aparaty...

Co - tak jak pisałem. Chciałbym spirytus, ale zdaje sobie sprawę że przy małym budżecie może być ciężko.
Ile i jak często - wyłącznie na swoje potrzeby, parę literków na rok
Kasa - jak najtaniej, nie zastanawiałem się ile mogę na to przeznaczyć.
Lokal - prywatna posesja, warsztat, garaż, piwnica, do wyboru. Tylko wysokości max 2m.
Woda - z sieci tylko w domu
Jeśli chodzi o prąd, to chyba na początku postawię na gaz.

Upsss.

Jedyne co, to mogę podpowiedzieć do tego rysu., że silikonowaja rubaszka 2-3mm to silikonowa koszulka. Czyli osłonka oddzielająca gorące pary od chłodzenia.
Tak Gacek, to raczej do odpędu. Może trochę z rozpędu, przeczytałem nagłówek i taki się nasunęło...
Ale maszyna zacna, sam przyznasz. Mega garażowa. I ten słoik...mistrzostwo.

Mój budżet to był na początku 700-1000zł na prostą kolumnę skończyło się nie wiem na ok 3000zł(chociaż pewnie i jeszcze więcej nie chce liczyć by żony nie denerwować) bo im więcej czytałem tym bardziej ulepszałem swój projekt ostatecznie wyszła kolumna miedziana z buforem, OLM, latarką(wziernik) wszystko na tri-clampach szeroki wlew w kegu i 6 punktowy termometr.

Robiłem samemu i trwało to chyba z rok zanim wszystko złożyłem a czytałem forum z pół roku by móc dobrać parametry wymiary itp prawidłowo. Bez zaplecza z tokarką frezarką nie ogarnął bym tego

Nie mam aktualnego zdjęcia więc wstawiam takie z przymiarki

https://www.bryggforum.nu/wiki/wiki/upl ... _still.pdf

Taniej i prościej się nie da jak się chce spirytus.

philips89 pisze:...................
Lokal - prywatna posesja, warsztat, garaż, piwnica, do wyboru. Tylko wysokości max 2m.
.........................
Jeśli chodzi o prąd, to chyba na początku postawię na gaz.

Garaż lub warsztat o wysokości 2m?
Nie zaczynaj od gazu bo i tak prędzej czy później przejdziesz na prąd a koszt zbliżony. Przy zakładanej ilości ja bym zaczął od kociołka ok. 30l. Jak pomieszczenie niskie to niski kocioł - albo keg poziomo, albo własna konstrukcja ze zlewozmywaków lub dwóch miednic.

manowar pisze: Taniej i prościej się nie da jak się chce spirytus.

Z tego faktycznie poleci spirytus? Kwestia jeszcze tego jakiej jakości.

Szlumf pisze:Garaż lub warsztat o wysokości 2m?

Tak, bo są przerobione z dawnych budynków gospodarczych.

Tak się zastanawiam, bo widzę że niektórzy robią niskie kolumienki, choćby kolega @radius. A niby wysokość=jakość. To ile minimum powinna mieć taka kolumna, żeby kapał z niej przyzwoity trunek?
I czy duża jest różnica w wydajności między 28 a 35 rurą? Bo cenowo spora różnica.

Tutaj masz gotowca:
https://alkohole-domowe.com/forum/desty ... 23183.html

Jeżeli nie masz takiego budżetu to masz wzór do naśladowania.
Ja obstawiam przy swoim, rura miedzianą wypełniona zmywakami, na końcu szklana chłodnica za 30 zł ze sklepu agd i duży garnek...