Strona 1 z 1

Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 14:19
autor: pp28856
Dzień dobry wszystkim.
Proszę bardziej doświadczonych Kolegów o pomoc/opinię w sprawie poniższego problemu. Sam zbyt doświadczony jeszcze nie jestem, więc o wyrozumiałość proszę.

Zakupiłem kolumnę miedzianą Elite LV/VM/OVM wypełnioną sprężynkami. Taka jak na zdjęciu w załączeniu.
Popełniłem na niej kilkanaście psot z użyciem OVM i kilka z buforem. Naczytałem się na tym forum o wysokości umiejscowienia termometru mierzącego temperaturę na tzw. 10 półce . Obecnie mam ten termometr ok. 110 cm od zbiornika, bo doszedł mi jeszcze bufor. Chciałbym mocniej obserwować co dzieje się niżej więc pomysł by obniżyć ten termometr lub dołożyć sobie inny.

Co myślicie?
Czy obecnie termometr nie jest za wysoko?
Czy zamontowanie innego termometru niżej to dobry pomysł czy też nic to nie wniesie?

Pozdrawiam serdecznie :)

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 18:52
autor: lesgo58
Montowanie termometru w miejscu - jak na zdjęciu - do prowadzenia procesu, mija się z celem. Nawet w kolumnie bez bufora. Co on ma wnieść do procesu?
Tak jak piszesz - bardzo dobrą ideą jest obniżenie termometru prowadzącego. Do Ciebie wybór - czy obniżysz istniejący, czy dołożysz nowy. Proponuję umieścić na wysokości ok 15cm nad buforem. Mam nadzieję, że w buforze też jest termometr? Jeśli nie - to proponuję też tam umieścić jeden.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 20:19
autor: BimbrownikNI
Leszku z tej stajni sprzet pozostawia wiele do zyczenia wiec sie nie dziw o termometry. Wiem z obdukcji. Mialem pecha utopic tam kase...

Sent from my SM-G975F using Tapatalk

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 20:21
autor: sero
Nie widzę dobrze jakie masz połączenia. Jesli to tc lub kryzy to powinieneś odwrócić kolumnę.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 20:57
autor: prolog1975
Wejdź na stronę producenta tam jak byk jest napisane na jakiej wysokości jest umieszczony termometr nad kotłem. Zastosuj się do rady kolegi sero i po problemie.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 21:15
autor: boxer1981228
Przecież producent tego sprzętu jest moderatorem tego forum, zapewne w moment wyjaśni w czym problem.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: poniedziałek, 30 wrz 2019, 22:38
autor: pp28856
Dzięki za podpowiedzi, tak czułem że muszę go obniżyć, ale potrzebowałem potwierdzenia od Was. Miałem też wątpliwości co do przeciągnięcia destylatu z użyciem tego sprzętu :( co z tego co rozumiem jest skutkiem zbyt wysokiego położenia termometru prowadzącego i w związku z tym zbyt późnego przejścia do pogonów.

Szkoda że tacy początkujący jak ja mogą się "nadziać". A myślałem, że "Mercedesa" kupuję.

Tej części kolumny nie mogę odwrócić, choć na pierwszy rzut oka to rozwiązałoby problem, ale u góry tej części mam kołnierz a u dołu TC.
Wydaje mi się że u producenta ktoś po prostu odwrotnie rurę położył zanim wlutował port na termometr i tak wyszło.

Także obniżę ten i zamontuję w buforze bo tam też nie mam.

Dziękuję za pomoc :)

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 06:33
autor: prolog1975
To faktycznie jest babol producenta. Tak samo jak stosowanie różnych rodzajów złącz w kolumnie. No ale teraz sam wiesz dlaczego, zdecyduj się na jeden rodzaj złącz TC można sobie samemu rozbudować o części z ali. Swoją drogą odeślij tą rurę i niech naprawiają fuszerkę.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 09:55
autor: lesgo58
prolog1975 pisze:To faktycznie jest babol producenta. ...
My tutaj na forum staramy się wskazywać producentów dobrych czy złych, ale powinniśmy wręcz napiętnować wszystkich tych, którzy wciskają klientom kaszanę. A wiem co piszę, bo przynajmniej 2,3 razy w tygodniu dostaję posty od ludzi którzy zakupili sprzęt i nie wiedzą co się dziej, że im nie wychodzi praca na nim. Najczęściej szukają przyczyny w braku wiedzy a w końcu okazuje się, że to sprzęt, który na zdjęciach i w opisie jest cacy, a w konsekwencji okazuje się pełen fuszerek i niedoróbek.

Najświeższy przykład.
Jeden z kolegów w napisał do mnie, że ma problemy z nowo zakupioną kolumną. Na moją prośbę przysłał mi opis sprzętu i zdjęcia wypełnienia. Okazało się, że wypełnienie nie ma podparć, a wygląda tak:
wypełnienie 1.jpg
Sprzęt jest z tej strony:
https://allegro.pl/oferta/destylator-a- ... 6868018017

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 10:46
autor: sero
I stąd się biorą takie super okazje cenowe. Kosztem jakości robi się cenę.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 13:27
autor: drgranatt
pp28856 pisze:Dzień dobry wszystkim.
... Naczytałem się na tym forum o wysokości umiejscowienia termometru mierzącego temperaturę na tzw. 10 półce . Obecnie mam ten termometr ok. 110 cm od zbiornika, bo doszedł mi jeszcze bufor. Chciałbym mocniej obserwować co dzieje się niżej więc pomysł by obniżyć ten termometr lub dołożyć sobie inny...
Pozdrawiam serdecznie :)
Zaraz pewnie oberwie mi się za to co napiszę ale moje zdanie odnośnie umiejscowienia termometru na tzw 10 półce jest następujące:
Wiąże to się z tym czy ktoś chce odbierać pogony czy nie. Jeśli nastawia się na odbieranie ich to można zamontować termometr nad buforem (powiedzmy 15 cm) a jeśli nie chce odbierać pogonów to spokojnie może być zamontowany wyżej, jeszcze wyżej niż jest w tej chwili (nawet 15-20 cm pod OVM).
Na czym polega różnica? Jeżeli nie mamy EZ odcinającego na OVM to niższe położenie termometru daje nam czas na reakcję aby przerwać odbiór serca i przejść na odbiór pogonów. Jeżeli mamy zamontowany EZ na odbiorze to zamontowanie punktu pomiaru wyżej nie stanowi dla nas już takiego problemu ponieważ skok temperatury w tym miejscu powoduje zadziałanie EZ. W ten sposób odbieramy prawie całe serce a czy chcemy jeszcze odebrać pogony (w tym przypadku w niedużej ilości) to już zależy tylko od nas. Ja osobiście pogonów nie odbieram ze względu na zbyt duży smród.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 13:38
autor: lesgo58
Napiszę tak:
- zamontuj termometry w 3 miejscach - 15 cm nad buforem, na wysokości tak jak na zdjęciu z pierwszego linku i na odbiorze.
- podłącz najpierw EZ do termometru na 15 cm i gdy się włączy spisz wszystkie temperatury, pobierz próbkę z ostatniego pół litra,
- podłącz EZ do termometru wyżej i gdy się włączy ponownie spisz temperatury, pobierz próbkę z ostatniego pół litra
- porównaj termometry i ich wskazania i opisz na forum,
- porównaj próbki na węch i smak i opisz na forum.
P.S. Jak nie masz bufora to umieść termometr 30cm od kega.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 14:36
autor: aakk
Ta kolumna z linku to jakaś masakra.. Termometry najtańsze od chińczyka, chyba po 3zł.. Chłodnica też budżet maksymalny.. Jeszcze do kompletu brakuje łączenia poszczególnych części kolumny za pomocą nypla, mufy i teflonu.. Szkoda że człowiek dopiero jak liźnie tematu konstrukcji to zdaje sobie sprawę jakie buble potrafią sprzedawać..

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 18:23
autor: radius
aakk pisze: ...do kompletu brakuje łączenia poszczególnych części kolumny za pomocą nypla, mufy i teflonu..
A możesz wytłumaczyć co złego jest w połączeniu na mufę i teflon, zwłaszcza że takie połączenie jest szczelne i trwałe a dodatkowo w każdej chwili można elementy rozłączyć i mieć sprzęt do ewentualnej przeróbki?

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 18:32
autor: aakk
Wygoda za którą idzie cena. Łatwiej przecież odkręcić złącze SMS/triclamp niż kręcić całą głowicą czy innym elementem aby rozkręcić. Nie mam nic do technicznej kwestii takiego połączenia nypel+mufa bo wiem że jest dobre tyle że do rury np. 60.3 koszt kompletu to ~25zł a złącze SMS to ~65zł więc..

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 19:50
autor: .Gacek
Radiusowi chodziło zapewne o połączenia, które stosujemy w naszych miedzianych zabawkach. Ja wzorem radiusa mam kilka łaczeń typu rura (deflegmator) - mufa (przylutowane na stałe ) - i na to głowica wciśnieta na teflon na wcisk. Nie mówię tutaj o nyplu i mufie wkręcanej na gwint... bo to by chyba rzeźnia była aby skręcać kilka elementów :mrgreen:

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: wtorek, 1 paź 2019, 19:55
autor: radius
@.Gacek, zgadza się :ok: Myślałem, że kol. aakk pisał o kolumnie miedzianej, stąd moje wątpliwości :scratch:

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: niedziela, 6 paź 2019, 22:16
autor: pp28856
Podsumowując: wlutowałem w kolumnę dodatkowy port termometru ok. 20 cm od dołu. Na koniec procesu termometr zasygnalizował koniec serca, początek pogonów. Minęło ok. 10 minut zanim pierwotny (wysoko umieszczony) termometr zasygnalizował to samo. Niby niewielkie opóźnienie, ale w poprzednich procesach miałem mętnienie z końcowych części serca przy rozcieńczaniu. Teraz nie zmętniało :)

Jeszcze raz dzięki dla forumowiczów za pomoc.

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: środa, 23 paź 2019, 12:06
autor: Imbir
Co złego jest w tej chłodnicy, sam kiedyś miałem plan na taką
chłodnica aabratek.jpg

Re: Wysokość umiejscowienia dolnego termometru - proszę o pomoc/opinię

: środa, 23 paź 2019, 12:25
autor: Pablito
1. Powierzchnia wymiany ciepła
2. Grubość ścianki płaszcza i rurki

Sumarycznie: mniejsza możliwość odbierania ciepła