Alkohole-Domowe.com

Nie wiem czy ktoś porównywał takie próbki spirytusu w laboratorium, ale jestem przekonany, że pod względem chemicznym jakość uzyskana na kolumnie zasypowej jest lepsza.
Co do oceny organoleptycznej spirytusy z jednej i drugiej maszyny są inne. Nie wiem czy lepszy czy gorszy, po prostu inny.
Co do kotła to płaszcz otwarty możesz zalać olejem czy gliceryną to trochę zwiększa koszt.
Natomiast kocioł z płaszczem wodnym musi już być zamknięty, trzeba pamiętać, że w takim kotle ciśnienie rośnie i nie może zostać zbudowany byle jak. Jeżeli zamierzasz kiedyś tradycyjnie zacierać to warto wziąść to pod uwagę bo możesz w miarę szybko schłodzić później wsad nie obawiając się o infekcję.

Rozmawiałem z jednym z producentów i powiedział mi że budowa zbiornika z płaszczem wodnym jest droga ze względu na ciśnienie także jak już to zdecyduję się na zbiornik z płaszczem olejowym .

I dobrze ci radzi bierz z płaszczem olejowym, bezpieczniejszy. Drobny błąd przy kociołku z płaszczem wodnym może drogo kosztować.

Nie chcę się wymądrzać ale mam z płaszczem od Herbaty666 i proste cukrówki to zupełnie mają inny smak, wcześniej na zwykłym zbiorniku robiłem i mam porównanie. Naprawdę jak masz możliwość to inwestuj w zbiornik z płaszczem olejowym i odrazu z mieszadłem ja tak zrobiłem i nie żałuję. I broń Boże nie reklamuje producenta ale jestem bardzo zadowolony. Jakby co to pisz na priv. Chętnie podpowiem

Własnie czekam na zbiornik od Piotrka, konkretna rozmowa. Tylko przez całe te zamieszanie z Koroną wyszedł poślizg.

wer1 pisze:Tylko płaszcz ale też dla mnie jest bardzo ważne szeroki wlew ja mam ok. 165 cm i powiem szczerze, że jest za mały mam grube ,,łapy" więc o tym też pomyśl. Sterowniki .... No cóż pewnie i przydatne ale po co.

Przez ten wlew to już człowiek może wejść do środka i dokładnie wyczyścić z przypalonego zacieru .

Oczywiście , że chodziło o 165 mm A co do czyszczenie to jak do tej pory nic się jeszcze nie przypaliło gdyż mieszadło na końcach ma grubą matę silikonową którą zbiera wszystko że ścian i podłoża.

Widziałem zbiornik wyżej to kolegi wer1 i powiem wam że wszystko jest przemyślane w najdrobniejszym szczególe także zazdroszczę mu pozytywnie tego zbiorniczka i na pewno parę rozwiązań ściągnę od niego.

Kolego wer1 z jaką mocą grzejesz ten zbiornik i jak długo trwa taki proces u Ciebie jeśli można wiedzieć?

Moc to 12kw , 2x3w rozgrzewanie potem w okolicach 3600w . Cały proces cukrówki 6 godzin ale ja wolno odbieram.

.Gacek pisze:Nie wiem czy ktoś porównywał takie próbki spirytusu w laboratorium, ale jestem przekonany, że pod względem chemicznym jakość uzyskana na kolumnie zasypowej jest lepsza.
Co do oceny organoleptycznej spirytusy z jednej i drugiej maszyny są inne. Nie wiem czy lepszy czy gorszy, po prostu inny.
.

Nie dawało mi to spokoju bo pamietam, że ktoś opisywał jak zrobić dobry spirytus na kolumnie półkowej. Czytałeś chyba co napisał "Lesgo58", jest pod twoim postem; https://alkohole-domowe.com/forum/topic ... ml#p220204 Nie wiem czy jest lepsza jakość na zasypowej, z tym bym polemizował.

@ludwinkb czytałem to dokładnie, jednak mam wrażenie, że Ty chyba nie...

Jestem coraz bardziej wyboru takiej konfiguracji :

Całkowita wysokość pomieszczenia 2,65cm
-zbiornik od 100L do 110L z płaszczem olejowym
-mieszadło z silnikiem
-nóżki regulowane
-spust 2cale
-płynowskaz
-dodatkowy wlew na Tc Clamp taki około 16,5cm
-wypoziomowany wlew 4 cale pod kolumnę półkową
-wypuszczenie pod dyszę streetball 1/2 cala
-wlew z bufora do zbiornika
-nurkująca sonda temperatury w zbiorniku
-otwór zaślepiony pod czujnik ciśnienia
-kryza 254cm
-bufor z wizjerem od 6L do 7,5L (tu zdam się na wiedzę konstruktora) wraz z trzema podgrzewaczami
-posiadam siłę także odnośnie mocy grzałek zdam się na konstruktora

-złącza wszystko na Tc Clamp
-dwa zaworki precyzyjne z odpowietrznikami
-katalizator na miedz
-kolumna dzielona z podparciami średnicy 76mm
-wypełnienie sprężynki
-OLM
-głowica UFO

Pomiar Temperatury
-zbiornik
-bufor
-10 półka
-głowica
-powrót ciepłej wody
-całość ocieplona armaflexem

-myślałem jeszcze dołożyć rotametr lecz nie wiem czy warto?

Jeśli coś byście zmienili dodali to piszcie śmiało

Rotametr I papugę. Warto!

Mam dwa pomieszczenia, 2,65 i 2,95 m, warto inwestować w wyższą kolumnę?

Założę się, że konstruktorem miałby zostać duet herbata/akas

Jeszcze nie wytypowałem konstruktora napewno nie będzie to konstruktor z OLX skupię się na konstruktorach polecanych przez forum a paru ich jest, wszystko będzie zależna od matematyki i ich podejścia .