Strona 1 z 1

pot still

: wtorek, 21 kwie 2009, 22:41
autor: jajek12
Sie macie. Zalazłem taką stronkę http://distillers.tastylime.net/library ... /index.htm . Dość ciekawa. Strona po angielsku, ale dużo zdjęć i rysunków. Można podpatrzeć niektóre rozwiązania. I jeszcze http://distillers.tastylime.net/library/Listings2.htm. Czerpcie wiedzę ile się da.
Niech moc będzie z wami!

Re: pot still

: czwartek, 23 kwie 2009, 11:46
autor: jajek12
Ciekawy sposób izolacji.

Re: pot still

: czwartek, 23 kwie 2009, 12:28
autor: kwachu
Witam.
Kolego Jajek12 , to jest chyba spiral distiller , ale jeśli to jest zdjęcie Twojego sprzętu to napisz proszę po co izolowałeś deflegmator? Przecież teraz prawie natychmiast temp. deflegmatora osiągnie taki poziom ,że przestanie on spełniać swoje zadanie.
Przejrzyj pierwszą stronę tematu: pot-still destylacja.
Umieściłem tam rysunek deflegmatora spiralnego.

Re: pot still

: czwartek, 23 kwie 2009, 13:16
autor: mima
Dla mnie to też całkowicie bez sensu.
A jest tak, jak mówi mój przedmówca.

Re: pot still

: czwartek, 23 kwie 2009, 17:00
autor: jajek12
Witam
Nie jest to mój sprzęt. Ja mam kolumnę, ale myślę o pot still-u i przeglądając jakąś stronę po szwecku(chyba) natrafiłem na sporo takich zdjęć. Szukam inspiracji na mój nowy sprzęt. Planuję 2 odstojniki+chłodnica(nierdzewka). Może coś polecicie?. Na kolumnie pracuje drugi rok, ale mama ograniczoną ilość miejsca i alternatywą może być pot still. Tym bardziej, że ostatnio próbowałem wyrobu z 1 odstojnikiem-może 1 wystarczy?-i bardzo mi smakował. Doradźcie coś odnośnie sprzętu, który chcę zbudować.
Pozdro

Re: pot still

: czwartek, 23 kwie 2009, 18:23
autor: kwachu
Witam.
Bo to widzisz Kolego jajek12 , oczywiście kolumny , deflegmatory są b. ważne , ale jak sam zauważyłeś piłeś produkt z potstilla i smakował Ci .Dzieje się tak dlatego,że destylacja to nie tylko chemia , ale i sztuka. Liczy się doświadczenie , cierpliwość i chęć wyprodukowania czegoś naprawdę dobrego . Francuzi swój koniak destylują niezmiennie od wieków na potstillu i ten trunek zna cały świat. Podobnie jest z rumem (choć w tym wypadku używa się czegoś co Anglicy nazywają thumper a my po prostu odstojnik.Piszę tu o produkcji rumu ciężkiego , aromatycznego.

Re: pot still

: poniedziałek, 27 kwie 2009, 17:45
autor: jajek12
Witam
Poczytałem trochę, pooglądałem i wymyśliłem coś takiego. Całość z nierdzewki. Zastanawiam się nad zmywakami czy będą przydatne. Czekam na opinie i uwagi zanim zacznę kompletować. Odstojniki już mam - fi 90mm, wysokość 180 mm u dołu zawór spustowy. Wszystko połączone na sztywno.

Re: pot still

: sobota, 2 maja 2009, 23:35
autor: mydlo
Wydaje mi sie ze aby zmywaki zrobily to co myslisz ze zrobia musisz zamontowac jakis powrot na nie tz w tej chwili pary przez nie poprostu przeleca i skropni sie znikoma czesc destylatu co nie spowoduje zamierzonego efektu. Potrzebny Ci bracie reflux aby zmywaki zaczely dzialac.

Re: pot still

: niedziela, 3 maja 2009, 00:42
autor: clapus
@Mydło
Kolega chce potstilla a nie machinę z refluksem ;)
Zmywaki do deflegmatora będą jak najbardziej OK i będą spełniać swoje zadanie, oczywiście wtedy deflegmatora nie izolujemy termicznie.

Re: pot still

: niedziela, 3 maja 2009, 10:09
autor: Kucyk
I Kucyk też jest tego zdania co przedmówca. Zmywaki będą stanowiły rodzaj filtra - zapory który osuszy parę idącą do chłodnicy z drobinek zacieru porwanych z kotła, a zatem zwiększy jej czystość, co wpłynie na jakość produktu. A jeszcze jakby zamiast zmywaków zastosować (wie)wiórki miedziane, to wtedy, hmmmm.... bimbroforowa kolumna desmrodyzacyjno-odjajczająca powstaje....

Re: pot still

: niedziela, 3 maja 2009, 17:14
autor: mydlo
Zgodze sie z przedmowcami ale nie mialem na mysli refluxu turbo tylko delikatny np kawalek nieizolowanej rurki nad zmywakami to tez jest rodzaj refluxu wtedy zmywaki jeszcze bardziej beda dzialac. Bo ich wydajnosc rosnie proporcjonalnie do powrotu ktory na nie zapewnimy. Poprostu wydawalo mi sie ze same zmywaki (przez wyrazenie same mowie tu o zastosowaniu ich bez mozliwosci zadnego powrotu)nie zapewnia jakiegos efektu za co przepraszam kolegow. Pozdrawiam Mydlo

Re: pot still

: poniedziałek, 4 maja 2009, 10:28
autor: Calyx
Witam Psotnikow :)

Wg mnie "orkiestra" powinna sie sprawdzic i dac calkiem, calkiem psote.
Kazdy z przedmowcow zwrocil na cos uwage i kazda byla sluszna.
Aparacik jest deflegmatorowo-odstojnikowy i OK

Deflegmator w tym przypadku to wstepna chlodnica (powietrzna)
i zadziala podobnie jak odstojniki. Oczywiscie flegma bedzie
splywala po sciankach zamiast po wypelnieniu i to co w przypadku
odstojnika zostanie na jego dnie, w przypadku deflegmatora splynie do gara.

Wypelnienie deflegmatora miedzia da rewelacyjny hamulec dla smrodkow
wiec z cala pewnoscia "orkiestra" zagra jak trzeba :)

Sugestia wzbogacenia deflegmatora o dodatkowy element skraplajacy
i kierujacy skropliny na wypelnienie jest do rozwazenia,
pozwoli to na wykorzystanie wypelnienia i uzyskania jeszcze lepszej psoty.

Przy pokombinowaniu z "mobilnoscia" konstrukcji mozna miec kilka w jednym :)

Pozdrawiam
Calyx

Re: pot still

: poniedziałek, 4 maja 2009, 10:49
autor: jajek12
Witajcie "psotnicy".
Mam możliwość użycia siatki miedzianej zamiast zmywaków nierdzewnych. Z tego co piszecie, to miedź powinna dać lepsze efekty. Tylko co?- zwinąć ją w rulon i wsunąć do rurki, czy może pognieść nieregularnie?

Re: pot still

: poniedziałek, 4 maja 2009, 10:53
autor: Calyx
jajek12 pisze:...Tylko co?- zwinąć ją w rulon i wsunąć do rurki, ...?
Zdecydowanie rulon :)

Pozdr. Calyx

Re: pot still

: poniedziałek, 4 maja 2009, 22:17
autor: mydlo
Wiem ze wszyscy tutaj mamy po czesci racje. W wyrazeniu powrot na zmywaki mialem na mysli rozwiazanie eliminujace splywanie po sciankach ale masz racje jest to na tyle istotne aby zwrucic na to uwage. A co do dlugosi rury wiadomo ze takie rozwiazanie wymaga odpowiedniej dlugosci ale mimo wszystko jest to rozwiazanie zaznacze tutaj ze jedno z wielu i ta dyskusje mozna ciagnac w nieskonczonosc. A co do miedzi to dziala ona jako filtr katalityczny i jako wypelnienie jednoczesnie i jak najbardziej zwin to w rulon. Co jakis czas przemyj to roztworem wody z octem Pozdrawiam MYdlo