Alkohole-Domowe.com

Na Oli wystawiona jest kolumna półkowa sitowa. Sprzedawca mówi, pracuje z mocą 1600 W. Cena 1200 złotych, wygląd taki sobie.
https://www.olx.pl/oferta/kolumna-polko ... BnQYv.html
Nic więcej nie wie oprócz tego, że szwagier ma identyczną i sobie chwali. Czy ktoś wie czego się można spodziewać po tak małej średnicy? Będę wdzięczny za sugestie na ten temat.
Tadek

Jak nie wstawisz zdjęcia albo linku to na Twoim miejscu nie spodziewałbym się 1000 odpowiedzi:)

Tak jest! Link wstawiony.

Mój szwagier ma w domu kopciucha (taki piec) i też sobie chwali... Półkowa z wyglądu tragedia, ale weź od szwagra flaszkę z jabłecznikiem lub śliwowicą i będziesz wiedział czy warto... za te pieniądze sam coś stworzysz.

Edit:
2,5 cala ma Cristall Baby Dragon ale na zintegrowanym kołpaku. Sito pracuje troszkę inaczej niż kolpak, choć jest grono osób co sita na kolpak nie zamieni...

Mam 2.5 cala sildragona na miedzi jestem bardzo zadowolony z produktow jak bedzie z sitem nie wiem ale polkowa to ina planeta destylacji .

Ja mam 3" więc niewiele więcej. Półkowe 2 i więcej cala pracują b. dobrze. Czy sita, czy kołpaki nie ma większego znaczenia. Mniejszych niż 2" nie opłaca się robić ze względu na wydajność, ale chyba gdzieś na aussiedistiller czy homedistiller widziałem mniejszą niż 2" i pracowała ok.
Więc jeśli zrobiona zgodnie ze sztuką to będzie działać

Dziękuję za pomoc w decyzji zakupu. Tą kolumnę sobie odpuściłem. Wczoraj poprosiłem o zdjęcia elementów od środka. dziś rano miał Sprzedawca mi przysłać i nic.
Telefonu nie podał, na emaille nie odpowiada i dobrze się stało. Zamówiłem kolumienkę pod siebie. Sitowa, szkiełko 4", 5 półeczek, czego chcieć więcej?
Pozdrawiam Tadek

Napiszesz coś więcej o sicie, przelewach i szkle? Od kogo zamówiłeś sprzęt? Tadek uchyl rąbka tajemnicy. .. Mam przeczucie, że będziemy mieli bliźniacze kolumny ☺

Masz doskonałego czuja. Dziękuję za namiar.
Pozdrawiam Tadek
Dziś doszły zdjęcia, więc za zgodą właściciela je dołączam.

.Gacek pisze:Mój szwagier ma w domu kopciucha (taki piec) i też sobie chwali... Półkowa z wyglądu tragedia, ale weź od szwagra flaszkę z jabłecznikiem lub śliwowicą i będziesz wiedział czy warto... za te pieniądze sam coś stworzysz...

Zdziwiłbys się jak dobry alkohol wychodzi na tej brzydkiej kolumnie
Mam sita i kołpaki 2.5 " do zbiornika 30 L - mi wystarczy bo robie dużo różnych trunków.
Mam krótki film z pracy na kolumie

https://youtu.be/BXwtoFoj6IE

Jakie tam są średnice otworów i jaki % powierzchni półki? Z ciekawości pytam.

otwory podobno 1,5 mm, nie miałem tego w ręku, a stosunek to trzeba policzyć otwory, a mnie już się nie chce.

Zakładając, że kolumna ma średnicę 100mm i dobrze policzyłem otwory tj. 65 x fi1,5mm to otwory stanowią 1,5% powierzchni sita.
Sorki, ale kolumna nie jest zbudowana poprawnie.

kolumna ma średnicę 63,5 na zewnątrz, około 28 cm2 wewnątrz, co nie zmienia faktu, że i tak otworów jest za mało.
Powierzchnia otworów powinna być pi razy drzwi 2,5 cm2, a jest 1,14 cm2.
No i zostałem zmuszony do wysiłku umysłowego.

mój błąd poprawiam 0,76 cm2 na 1,14 cm2, to jest 4,14%

1,5mm to bardzo poprawna średnica otworu. Sam taką mam Wewnątrz będzie z 59,6. ~4-5%. Jest OK.

4%. To lepiej niż 1,5% ale cały czas nie za wiele.

maniek86 pisze: Zdziwiłbys się jak dobry alkohol wychodzi na tej brzydkiej kolumnie

Wszystko sprowadza się do umiejętności operatora. Jednemu dasz kawał prostej rury ze zmywakami i cuda zrobi a drugi na armacie z buforem i OLM-em potrafi urobek spieprzyć...

Kula, jedyny "mankament" to wydajność. Ale da radę. Temat nie jest o wydajności tylko "czy warto". Mnie wydaje się że warto. Jak komuś za mało zawsze może przewiercić wiertłem 2 i ma 8%. Ale jak rocznie robi się kilka owoców po 5l max to po co więcej? Czy 4h czy 6 nie robi to większej różnicy. Przynajmniej dla mnie.

Każdą półkową warto (mam nadzieje).
Ja podchodzę do tematu konstrukcyjnie. Ta sama ilość otworów mogłaby być zrobiona na mniejszej (tańszej) kolumnie i pracowałoby lepiej. Kolumna z większym zagęszczeniem otworów ma lepszy barbotrarz.

Moja kolumna ma 2.5 " ale mam sita i kołpaki miedziane do segmentów. Znajomy chciał taki sam rozmiar fi 63 mm choc namawiałem go na wiekszy ale ma maly zbiornik tylko 25 L wiec został przy 2.5". Jak sam twiedzi czasem robi gin dla rodziny i nie potrzebuje wiecej. On wypalał sita i dał mi kilka gratis za przysługe.
Takich kolumn bylo trzy jedna dla Niego, jedna dla czlonka mojej rodzny a jedna używałem ja kilka razy- choc przyznam ze fanem 96% alkoholu nie jestem.
Macie racje ze kolumna nie ma mega wydajnosci ale za miesiac sie przeprowadzam zrobie test na jakims alkoholu zobaczymy jaka jest wydajnisc na godzine.
Nie wyliczałem % a połki bo nie wiem jak jest prawdziwa wielkosc otworow, dzis bede mogł to sprawdzić.

kwik44 pisze:1,5mm to bardzo poprawna średnica otworu. Sam taką mam Wewnątrz będzie z 59,6. ~4-5%. Jest OK.

Według literatury:
1. Stosunek średnicy otworu do grubości półki powinien być w granicach 0,4...0,7. Zapewniony jest wtedy turbulentny przepływ par i dobry barbotaż. 1,5 jest dobra dla grubości półki np. 1mm a za duży dla 0,5mm. Dla innych blach trzeba by przeliczyć.
2. Pole powierzchni otworów powinno być większe niż 6% powierzchni aktywnej (bez przelewów, mocowań...).
3. Wysokość przelewu niższa od 15% odległości między półkami.

Oczywiście inne wielkości też będą działać, tylko że nieoptymalnie.