Strona 4 z 6

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 2 lis 2019, 21:52
autor: Nowacky
@chprzemo Wykonujesz na zamówienie kolumny takie jak na zdjęciach?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: niedziela, 3 lis 2019, 00:17
autor: chprzemo
Tak, mogę zrobić taką kolumnę dla Ciebie- odezwij się na PW.

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: poniedziałek, 30 gru 2019, 23:14
autor: .Gacek
Widzę, że coś cisza w temacie to może podzielę się nowinkami...
Autor tematu tj @chprzemo wykonał dla mnie drobny detal do mojej kolumny półkowej, a mianowicie pierścień zakładany na daną półkę do odbioru destylatu oraz pomiaru temperatury na tejże półce.
W tej chwili mając 5 półek mogę odbierać destylat np z trzeciej lub czwartej półki bez rozbierania całości, co jest bardzo przydatne przy destylatach owocowych. Bardzo fajne jest to, że do tego pierścienia mam dedykowane szkło o wysokości krótszej o wysokość pierścienia i założone już szpilki skręcające mogą zostać bez potrzeby ich wydłużania. Poniżej kilka zdjęć i wielkie brawa dla wykonawcy :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze:

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: poniedziałek, 30 gru 2019, 23:30
autor: .Gacek
Z racji tego, że jestem snobem i nie mam się komu pochwalić to wrzucę jeszcze kilka fotek :mrgreen:
Przemku dzięki jeszcze raz :odlot:

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: poniedziałek, 30 gru 2019, 23:41
autor: aakk
Sam jestem zafascynowany tym sprzętem i tu rodzi się pytanie czy taki sprzęt może zastąpić aktualną zasypową? Czy będzie bardziej uniwersalny? Czy wytworzę na nim równie dobrej jakości spirytus do nalewek tak jak na zasypowej? Bo do smakowych to raczej się nadaje czy jest jakaś uniwersalna ilość półek i regulacja wysokością przelewu?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: poniedziałek, 30 gru 2019, 23:56
autor: chprzemo
Przyznaje się, popełniłem ten pierścień :) jest to pierwszy i ostatni w polerze, wylizanie tego po laserze i obróbce na Tokarni wymaga niezłej gimnastyki, ale czego się nie robi na specjalne zamówienie:)


@aakk- piłem destylat z półkowej, fakt, ze destylacja była dość pracochłonna (wiem z opowieści autora) ale na 5 półkach powstało coś tak wyśmienitego, ze autentycznie po rozpakowaniu paczki i odkręceniu butelki musiałem dzioba umoczyć bo w zapachu przypominało to wodę, myślałem, ze autor zrobił mi psikusa i wysłał wodę w butelce. Zapach w zasadzie żaden, smak delikatny, miękki i tak czysty, ze sam zastanawiam się jak to możliwe.

Po tej próbie działam ze swoją nową kolumną która będzie miała jednak 11 półek, już jestem na przedostatniej prostej, ale brak czasu skutecznie spowalnia prace... Mam nadzieję, że po uruchomieniu już nigdy nie przykręcę zasypowej do kociołka- przynajmniej wszystko na to wskazuje:)

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: piątek, 10 sty 2020, 23:53
autor: chprzemo
@prolog1975- złożyłeś? Był proces na spirytus? Pochwał się maszyną i opisz wrażenia po degustacji koniecznie!

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 00:00
autor: .Gacek
Ile półek?
Jak ustawiony przelew?
Jaka moc grzania?
Jakie tempo odbioru?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 01:40
autor: japitole
Panowie jest jakiś konkretny temat o kolumnie półkowej, gdzie pisze o wymiarach, schematach, zależności wielkości półki od jej średnicy, ilościach otworów w półce co do jej średnicy, zasada pracy na kolumnie półkowej itp

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 02:04
autor: chprzemo
Nie. Wszystko jest porozrzucane po forum, ale pocieszające jest to, ze ‚grubych’ tematów o półkowych jest tylko kilka:)

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 10:37
autor: prolog1975
rps20200111_102958.jpg
Dobra więc tak. Szkiełka110/100mm kupione od chprzemo uzbroiłem w uszczelki transparentne sita robiłem sam wiertłem 1.7mm w blaszce KO 2mm celowałem w 288 otworów na sito nie licząc przelewu. No i jak chprzemo chciałem mieć regulowane przelewy więc kupiłem wałek teflonowy 25mm i zrobiłem po dwa pierścienie na przelew wykonany z rurki 90x18x1.5mm. Rurka mocowana na wcisk do sita bez spawania. Miseczka powrotu 30mm. Powrót ustawiony 20mm nad sitem.
Najpierw jabłka robiłem. Odpęd na krótkiej rurce w płaszczu. I potem zwykły zbiornik kolumna 4 półki Jechałem do 98.5 w baniaku. Moc grzania 2.5-3kW odbiór 50-60ml. Produkt moc 92% spirytusik o smaku jabłek.
Drugie podejście moja ulubiona pszenica zatarta drożdże Profesinal Whisky od Starowara odpęd na krótkiej kolumnie w płaszczu i dalej kolumna 5 półek moc 3kW odbiór 50ml Duży refluks. Moc 94% intensywny zapach i smak. Przelewy 20mm
No i wielkie rozczarowanie za dużo pszenicy w pszenicy ja wypiłem dałem znajomym zgadli z czego ale stwierdzili że smakuje jak nieoczyszczony bimber. Do beczki się nadaje ale nie do picia nie mam beczki bo nie mam loszku. Jeszcze raz do baniaka (z przedgonami pogonami) kolumna sam LM zmywaki zamiast sprężynek i mam produkt 95% do picia.
Na koniec poszły wytłoki z pigwy po nalewce leżakowane 60dni w spirycie 3 półki.
Owoce na kolumnie pułkowej tak są super ale na 3 półkach 4 za dużo. Na tą chwilę zboża jestem na nie 5 półek to za mało by mieć fajny produkt do picia na już. A jeśli ktoś myśli że kolumna półkowa będzie lepsza do spirytusu od rury ze sprężynami to wyda dużo kasy by to potwierdzić.
W tym roku popracuje mocą nie refluksem (zaworkiem) skupię się na owocach. A na razie wypiajm co zrobiłem towar dobry kaca brak wasze zdrówko :pije:

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 10:52
autor: chprzemo
Fajnie to wyglada- podziwiam za wytrwałość w wierceniu:)

A próbowałeś 10 półek i na Czysty spirytus?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 10:57
autor: prolog1975
Nie odpuściłem sobie cztery półki sprzedałem.

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 17:42
autor: kondon
chprzemo pisze:Nie. Wszystko jest porozrzucane po forum

Robicie bałagan w kolejnym...
Ps. poproś moda o wydzielenie oddzielnego tematu bo zaraz nam się tu wątki pomieszają- nijak się mają Twoje pytania do kolumny półkowej

Jak najbardziej się zgadzam.

@.Gacek @chprzemo
Jakie są wymiary tego pierścienia? Jak jego działanie, czy następny zrobilibyście inaczej?

prolog1975 pisze:Drugie podejście moja ulubiona pszenica zatarta drożdże Profesinal Whisky od Starowara odpęd na krótkiej kolumnie w płaszczu i dalej kolumna 5 półek moc 3kW odbiór 50ml Duży refluks. Moc 94% intensywny zapach i smak. Przelewy 20mm
No i wielkie rozczarowanie za dużo pszenicy w pszenicy ja wypiłem dałem znajomym zgadli z czego ale stwierdzili że smakuje jak nieoczyszczony bimber. Do beczki się nadaje ale nie do picia nie mam beczki bo nie mam loszku.

Źle prowadzony proces czy faktycznie za mało półek? Czy może za szybko próbowane?

@prolog1975 Ile Ci zajęło wiercenie? Opłacało się samemu robić? Jak efekt?
Powroty z wciśniętym wałkiem po prostu sobie luźno leżą na sicie?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 18:05
autor: chprzemo
Wymiary pierścienia to 100x110 h 12. Inaczej bym zrobił jedno- nie zgodziłbym się na poler :)

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 18:23
autor: kondon
chprzemo pisze:Już mam pierścienie które muszę obrobić. Pierścienie będą miały wymiary 100x110 h 12 mm, idealnie będą pasowały pod szkło w Waszych kolumnach. Z jednej strony port termometru, z drugiej nypel 1/4’’ do zaworu. Po wstępnych oględzinach już widzę, ze popełniłem błąd- pierścień powinien być conajmniej 15 mm wysoki, ale z tą 12 też się uda tylko będę musiał lekko zebrać nypel- to prototyp więc jeszcze może coś się pojawić.

Jak z tą wysokością?
Jakieś szczegóły na temat portu termometru?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 19:08
autor: chprzemo
Wysokość lepsza by była 15 ale teraz już widzę, że to nie ma większego znaczenia. Gacek otrzymał pierścień wysoki na 12+3mm uszczelka co daje + 15mm, do systemów gdzie są rurki dystansowe trzeba zamówić szkło o wysokości 85mm i wszystko powinno się złożyć na starych dystansach (zakładając, ze szkło było h100mm).

Port termometru to mój projekt pod moje sita, moje sitko jest odrobinę szersze od szkła i po wspawaniu standardowego portu zwyczajnie by się opierał o sito i nie można by było zlozyc całości- dlatego wspólnie z wujaszkowie metodą prób i błędów opracowaliśmy toczony z pręta ko port termometru z gwintem 1/4’, jeśli potrzebuje to po obróbce zostawia mi więcej mięsa z tylu portu tak żeby gwint odsunąć od pierścienia, jeśli z jakiś powodów się rozmyślę to Na gwint portu nakręcam zaworek precyzyjny 1/4 i mam odbiór :) ot taki mikro patencik.

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 19:31
autor: kondon
chprzemo pisze:do systemów gdzie są rurki dystansowe trzeba zamówić szkło o wysokości 85mm i wszystko powinno się złożyć na starych dystansach (zakładając, ze szkło było h100mm).

Szkło jest tańsze od dystansów, czy chodzi o zachowanie optymalnej wysokości półki?

Nypel do odbioru jest wspawany czy wkręcany?
Czujnika termometru nie wystarczy po prostu wcisnąć w otwór w takim pierścieniu, ew. uszczelnionego taśmą?

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 19:34
autor: prolog1975
Opłaca się robić samemu tym bardziej jak kupisz tanio szkła :D masz materiał z innych robótek leży i nie wiadomo co z nim zrobić. Trzeba mieć też zaplecze sprzętowe.
Dla mnie ukoronowaniem hobby jest praca na sprzęcie który sam zrobiłem to daje niesamowitą satysfakcję.
Proces zbożowy robiłem jak na kolumnie z wypełnieniem.
Stabilizacja ok 30 minut i kropelkowo do 0.5l przedgon, jechałem całość do 98 w kotle. 5 półek dla mnie zbyt mało oczyszcza na już dlatego wszystko wlałem jeszcze raz do kotła z odwarem.

Re: Kolumna półkowa sitowa by CHPRZEMO

: sobota, 11 sty 2020, 21:28
autor: radius
Oczyściłem temat i posty z nim nie związane przeniosłem tutaj - topic21304.html