Przedgony i pogony pomoc w naprawie błędu
: środa, 30 wrz 2020, 22:47
Witajcie.
Jestem tu nowy, aczkolwiek czytam dużo, ale niestety nie znalazłem odpowiedzi na mój błąd w początkowej fazie destylacji nektar. Otóż sprawa wygląda następująco. Zacząłem swoją przygodę z destylacja cukrówki, użyte drożdże alcotec vodka står, wszystko zrobione wg instrukcji + turbo klar ładnie wyszedł nastaw. Następnie uruchomiłem swój pierwszy prosty destylator na szybkowarze z dwoma odstojnikami plus chłodnica. Zacząłem pomalutku gotować przy ok. 70% zaczął lecieć przedgon który wylałem około 50 tka. Dodam że w szybkowarze nalałem około 8 l nastawu (szybkowar 13l). Początkowo wychodziło ok 75% smak6i zapach naprawdę bez zarzutów. Niestety zapomniałem o bardzo ważnej rzeczy otóż o pogonach. Mierzyłem tylko moc alkoholu na początku oraz w antałku do którego ściekał alkohol, nie mierzyłem alkoholu ściekającego tylko z całego urobku i przy około 50-55% kończyłem zabawę. Dodam że urobek jest bardzo czysty i praktycznie bez smaku i zapachu bimbru a w smaku bardzo przyjemny. Czy muszę zatem przepuścić to raz jesz jeżeli zapomniałem i pogonach? Proszę o pomoc i pozdrawiam
Jestem tu nowy, aczkolwiek czytam dużo, ale niestety nie znalazłem odpowiedzi na mój błąd w początkowej fazie destylacji nektar. Otóż sprawa wygląda następująco. Zacząłem swoją przygodę z destylacja cukrówki, użyte drożdże alcotec vodka står, wszystko zrobione wg instrukcji + turbo klar ładnie wyszedł nastaw. Następnie uruchomiłem swój pierwszy prosty destylator na szybkowarze z dwoma odstojnikami plus chłodnica. Zacząłem pomalutku gotować przy ok. 70% zaczął lecieć przedgon który wylałem około 50 tka. Dodam że w szybkowarze nalałem około 8 l nastawu (szybkowar 13l). Początkowo wychodziło ok 75% smak6i zapach naprawdę bez zarzutów. Niestety zapomniałem o bardzo ważnej rzeczy otóż o pogonach. Mierzyłem tylko moc alkoholu na początku oraz w antałku do którego ściekał alkohol, nie mierzyłem alkoholu ściekającego tylko z całego urobku i przy około 50-55% kończyłem zabawę. Dodam że urobek jest bardzo czysty i praktycznie bez smaku i zapachu bimbru a w smaku bardzo przyjemny. Czy muszę zatem przepuścić to raz jesz jeżeli zapomniałem i pogonach? Proszę o pomoc i pozdrawiam