Alkohole-Domowe.com

Witam
Pojawił mi się dziwny problem z bulgotaniem w kegu. Wsadem jest surówka o mocy 16%. Dodam że nie miałem tego problemu na nastawie. Początkowo myślałem, że to wina zbyt dużej objętości. Zostawiłem 3/4 zbiornika i dalej problem występuje. Powoduje to skoki temperatury na 10 półce. Moc również zmniejszyłem o 1000W i dalej to samo. Może po prostu musi się wsad z wodą przegryźć?

Bulgotanie?? A nie brzęczenie.
U mnie "brzęczy" ale jedynie na początku rozgrzewania. Potem ustaje i wszystko jest OK
Dziwne że masz skoki temperatury. Tu stawiał bym na problem ze złożem w kolumnie.
Taki efekt brzęczenia też istnieje w czajnikach bezprzewodowych gdy ponownie próbuje sie zagotować wcześniej przegotowaną a wystudzoną wodę.
Więc zakładam że to normalny efekt.

Bulgotanie występuje nawet bez kolumny i dopiero po zagrzaniu. Widać jak powierzchnia skacze. Nie chodzi mi o brzeczenie, to normalne.

Po włączeniu grzałki, zarówno podczas rozgrzewania dwoma jak i później 1 grzałką aż do końca słyszałem tylko i wyłącznie szum. Ale bulgotanie to już jakaś bliżej nieokreślona wada grzałki może być, lub niewłaściwy rodzaj grzałki. Tak mi się wydaje. Jakie grzałki @Kamyk12 stosuje i od kiedy taki objaw?

Grzałka 1000, 1500, 2000W w jednej mufie. Problem wystąpił dopiero teraz jak próbowałem przepuścić surówkę. Wcześniej robiłem nastawy i nic się nie działo.
Surówka 16-18%.

Tak jak pisałeś wsad musi się "przegryźć". Wystarczy przed gotowaniem go dobrze wymieszać np. dmuchaniem w odpływ. Ponadto ja wlewam wodę do spirytusu bo moim zdaniem szybciej się "przegryza" i nie grozi powstaniem niejednorodnych warstw gdy zapomnimy zamieszać.

To ciekawe jest. Nie twierdzę, że mieszanie wsadu przed robotą jest błędem ale
nigdy nie mieszalem surówki przed wlaniem do kega i nie czekałem na "przegryzienie" się składników. Mimo to, żadnych tego typu powyższych objawów nie stwierdziłem. Wsad pod wpływem grzania, sam się mieszał a był wlewany osobno- woda i osobno surówka.

U mnie różne "efekty dźwiękowe" przy rozgrzewaniu występują - szczególnie podczas metody 2,5 kiedy ostatni raz rozcieńczam ciepły wsad do powiedzmy 18%. Mimo wlania gorącej wody na początku rozgrzewania słychać głośne bulgotania czy nawet "strzały i trzaski" jakby się miała grzałka rozpaść (grzałka 2X2kW). Ale później wszystko wraca do normy i słychać tylko szum.

U mnie podobnie, czasami tak strzela jakbym petard tam nawrzucał. Bulgotanie też czasami słyszę, ale tylko w momencie rozgrzewania chwilę przed pójściem par w kolumnę

Koledzy Szlumf i johnex maja rację
Taki efekt występuje, gdy rozcieńczymy surówkę do małej mocy i od razu zaczynamy grzać. Też zaobserwowałem to zjawisko u siebie i teraz, rektyfikując rozcieńczoną surówkę, odczekuję z godzinkę aby wsad się "przegryzł" i wtedy nie słyszę żadnych strzałów ( ) a jedynie głośniejszy szum

Wszystko się zgadza panowie, przez noc się przegryzlo i dodatkowo zamieszałem. Bulgotanie jest znaczenie mniejsze, ale nadal jest. Zastanawia mnie tylko jedna rzecz, skoki temperatury na 10 półce nie kiedy o 0,08 stopnia. Na nastawie wahania były max 0,02 stopnia. Nie wiem czy jest to spowodowane tym delikatnym bulgotaniem.