Alkohole-Domowe.com

Witajcie, zakupiłem ostatnio destylator elektryczny pot still i chciałbym go użyć, jestem bardzo początkujący, jest to moja pierwsza próba destylacji, poprosiłbym kogoś o szczegółowy sposób użycia danego destylatora. Robiłem próbę z wodą z octem(zalecane przed pierwszym użyciem dla oczyszczenia)Głownie poproszę o odpowiedzi na pytania:
1. Czy z odstojników trzeba coś odlewać oraz otwierać zawory w trakcie pracy
2. Czy odstojniki tez maja być ciepłe
3. Czy jeżeli mam za mało zacieru, to mogę dolać wody aby była pożądana objętość(w tym przypadku minimum 18litrów)
Dodaję link z allegro, mam nadzieję ze nie wygaśnie szybko, jeśli tak to proszę o tym informować, pozdrawiam
https://allegro.pl/destylator-keg-50-lu ... 41977.html

Pierwsze co muszę ci poradzić to jeżeli masz możliwość oddania sprzętu to oddaj. Następnie poczytaj forum a dopiero wtedy kupuj sprzęt.

A odpowiedzi na pytania brzmią:
1. Tak, bo inaczej będzie ci zasmradzało finalny produkt.
2. Inaczej być nie może, bo nie będzie nic leciało.
3. Tak, a wręcz musisz dolać, ale z mniej niż 18 litrów to wyjdzie ci mało marnego urobku.

Siemanko jak możesz to zwróć ten wieszak, na tej opcji ciężko będzie osiągnąć coś pijalnego podobny miałem i przerabiałem ten temat.

A co takiego złego jest w tym sprzęcie? Pytam bo sąsiad ma prawie identyczny i śliwka, mirabelka czy grappa wychodzi niezła.
Ja mam szybkowar z kolumną szklaną, 1 odstojnikiem i chłodnicą szklaną efekty mam gorsze. Zastanawiałem się nad zakupem takiego, do podobnych celów, więc chętnie posłucham bardziej doświadczonych kolegów.

Odstojniki były w modzie kilkanaście lat temu. Cały "smrodek" który wędruje z kotła zatrzymuje się w odstojnikach. Następnie razem z oparami podrywany jest do chłodnicy i produktu finalnego. Od tamtego czasu troszkę się pozmieniało. Dotąd będziesz chwalił odstojniki aż nie weźmiesz na język czegoś lepszego. Jest całe mnóstwo na temat odstojników tak że zapraszam do lektury.

Dzięki za odpowiedź. Rozumiem, że problemem są tu odstojniki, ale proste pot-stile mają tylko kolumnę i chłodnicę, więc i tak wszystko poleci do chłodnicy. W tym przypadku częste zlewanie z odstojników powinno poprawić jednak jakość. Kolumna wypełniona miedzią też wyłapie trochę smrodków. Oczywiście poszperam i poszukam na forum, ale jak mogę Was prosić dajcie choć wskazówkę czego szukać i na czym się skupić. Nie interesuje mnie czysta, bo to jest w sklepie, ale lubię dobra śliwkę, mirabelkę czy grappę. Ostatnio zachęcony tematami tu pisanymi postawiłem melasę z cukrem

Szukaj hasła refluks.
Czystej nie zrobisz, jest temat gdzie próbują zrobić sklepową wódkę i się nie udało, więc to nie jest takie proste.

Pewnie że czystej sklepowej nie zrobi bo to syf. Przy odrobinie wprawy zrobi o wiele lepszą tylko nie na pot stilu.
Wejdź na stronkę Zygmunta "destylatory miedziane" i tam masz proste maszynki do smakówek. Przy odrobinie wprawy zlutujesz sobie sam lub kupisz bo są ogólnodostępne.

Dzięki za pomoc, trochę poczytałem i ciut jestem mądrzejszy, ale doświadczenia nadal brak. Zimne palce wydają mi się prostsze w obsłudze niż abratek i chyba bym wolał. Zatem poproszę jeszcze o poradę czy taki sprzęt byłby ok, czy znów się wygłupiam.
https://allegro.pl/destylator-keg-50-30 ... 06030.html
Zaznaczam że odstojnik będzie wywalony, czyli kolumna z 6 palcami i chłodnica. Przekonuje mnie szerokość rury 60mm, wysokość 120cm i możliwość jej rozkręcenia do czyszczenia wypełnienia. Może są tu elementy które dyskwalifikują taki sprzęt, więc jak mogę prosić zwróćcie mi uwagę co tu jest złe.
Chyba że możecie polecić jakieś dobre sprzęty w rozsądnej cenie, ja szukałem tylko na tym portalu aukcyjnym.

Jeki pisze:Zimne palce wydają mi się prostsze w obsłudze niż abratek i chyba bym wolał

No właśnie. Tylko wydaje ci się Aabratek jest duuużo prostszy w obsłudze. Zimnymi palcami, nie mając odpowiedniej wprawy, trudniej reguluje się refluksem niż zaworkiem precyzyjnym odbioru w Aabratku.

1.Czytając opisy, zrozumiałem że na ZP po początkowym wyregulowaniu temperatury przepływem wody przez palce, układ chodzi już do końca stabilnie i regulacja jest tylko tym przepływem wody. Na Aabratku reguluję przepływem wody, zaworkiem odbioru i grzaniem, do tego układ trzeba stabilizować co jakiś czas od nowa. Nie rozumiem też jak odbierać 1:4 skoro nie wiem ile jest skroplin, wydaje mi się to trudniejsze dla amatora.

2.Przy wskazanym przeze mnie układzie mam też możliwość nie włączenia palców i mam pot-stila.

3. Oczywiście zanim kupię jeszcze poczytam, ale proszę o ocenę czy ten sprzęt co wskazałem jest w miarę ok, czy to słaby wybór?
Może to być inny sprzedawca, ale chodzi tylko o wskazanie ewentualnych mankamentów
https://allegro.pl/destylator-keg-50-30 ... 06030.html

Jeki pisze:zanim kupię jeszcze poczytam

No, najwyższy czas zasiąść do lektury forum , bo widać, że nie rozumiesz w ogóle zasady działania kolumny

Jeki pisze:zrozumiałem że na ZP po początkowym wyregulowaniu temperatury przepływem wody przez palce...

W kolumnie nie regulujesz w ogóle temperatury, sama się "reguluje".

Jeki pisze: Na Aabratku reguluję przepływem wody, zaworkiem odbioru i grzaniem

Ani przepływem wody, ani grzaniem, tylko i wyłącznie zaworkiem odbioru.

Jeki pisze: Nie rozumiem też jak odbierać 1:4 skoro nie wiem ile jest skroplin,

A w zimnych palcach wiesz? Jak już się wgłębisz w czytanie, to się dowiesz, że to najprostsza rzecz na świecie

Jeki pisze:Przy wskazanym przeze mnie układzie mam też możliwość nie włączenia palców i mam pot-stila.

Aabratek też może pracować w trybie pot still.

Jeki pisze:proszę o ocenę czy ten sprzęt co wskazałem jest w miarę ok, czy to słaby wybór?

Bardzo słaby wybór. Po kilku dniach przed ekranem monitora, sam dojdziesz do takich wniosków

Witam Kolegów,
mogę z całą pewnością przychylić się do opinii Kolegi Radiusa. Wprawdzie, biorą pod uwagę jego wiedze i moją, to tak jakby przytakiwanie „uczniaka” Profesorowi. Jako młody adept nowego HOBBY jeszcze 2 miesiące temu, zanim zacząłem „studiować” to FORUM, optowałem za POT STILEM, nieco później za kolumną z odstojnikami, tak teraz już wiem, że byłby to błąd nie do wybaczenia. Tak, że na pewno należy odłożyć zakup i pozbierać nieco więcej środków, by potem nie żałować wyboru i zakupu. Mówią, że apetyt rośnie w miarę jedzenia. W moim przypadku tak właśnie jest. Obecnie CZYTAM dużo i przyswajam wiedzę z FORUM. Zakup odłożyłem do czasu opanowania PODSTAWOWEJ WIEDZY. Pozdrawiam. wlodek_100

No wielki Radius z małego r nieźle pocisnął. Jakbym siebie czytał.

Wlodek, z całą rozsądnością podszedłeś do tematu. Naprawdę przygotować się, popytać, pochwalam i popieram takie działanie.

Apetyt rośnie w miarę jedzenia, bardzo dobrze, ale..... pamietaj że my też lubimy kaszankę. A schab??? suche bezpłciowe mięso. Smażymy i schaboszczaki, ale również podsmażamy kaszankę. Z cebulką

Jak odpalisz pierwszy sprzęt i tak głupi będziesz...ale przynajmniej będziesz wiedział w którym to kościele dzwonią

W każdym razie, już sukcesem jest że pytasz, interesujesz się i przygotowujesz mentalnie
Oprócz zapitalania po Niemieckiej banie, po gładkim asfalcie, tłuczenie się po Sawannach Serengeti, tym samym autem? To dopiero frajda jest

Przemyśl na spokojnie, poczytaj, popytaj, a my? pomożemy

@rozrywek
Dzięki Kolego za słowa pokrzepienia Z tego co czytam TUTAJ (Forum), to na pomoc zawsze można liczyć

Czytam, czytam i wiem, że coraz mniej wiem...
Jak już wydaje mi się, że znalazłem swoją drogę, to w następnym temacie dowiaduję się, że to ślepy zaułek. Z drugiej strony to każdy swoje chwali i jednej drogi mi nikt na forum nie wskaże.
Obecnie zastanawiam się nad kolumnami miedzianymi
https://destylatorymiedziane.pl/pl/kolu ... -lmvm.html
https://destylatorymiedziane.pl/pl/kolu ... -lmvm.html
https://destylatorymiedziane.pl/pl/kolu ... -lmvm.html
lub wyczytałem że kilku kolegów z forum może dobry sprzęt złożyć.
Co Wy na takie kolumny, ja czytam dalej.

Do drugiej od góry dołożysz bufor stabilizujący I będzie ok.

Wysłane z mojego Redmi Note 4 przy użyciu Tapatalka

Witaj @Jeki, ja już wybrałem - zamówiłem i CZEKAM. Zamówiłem u kolegi ZYGMUNTA opcję nr 3 z Twojego zestawienia. Nadal jednak duuuużo czytam. Liczę, ę nie będzie tak źle jak wróży kolega @rozrywek powyżej..... Pozdrawiam Włodek

fajnie,fajnie, póki co to działam na tym co mam, nie jest źle, gruszkówka wyszła super, a teraz kolejne pytanko. Czy można jakoś zmodyfikować chłodzenie, czyli zamiast podłączyć do bieżącej wody, można by użyć pompki? Polecacie jakieś?Jaka musiałaby być moc?
Trochę szkoda wylewać czystej wody z kranu, skoro można zrobić obieg zamknięty z zimniejszą wodą niż z kranu.

Podobno pompka od CO się nadaje (czesto chwalona na forum) - ja natomiast używam pompki akwariowej (do oczka wodnego) 25W, której wydajność wg. specyfikacji to 1400 l/h. W moim pot-stillu spisuje się znakomicie

Witam!
Pot-still: pierwszy przegon: dostateczny, muszę zrobić drugi. Do jakiego stężenia maksymalnego alkoholu mogę wypełnić kega?
Pozdrawiam