Alkohole-Domowe.com

wawaldek11 pisze:...z samym dyrem gadam

Dyr nie wielbłąd przecież. Złóż jakąś obietnicę, sprawa ruszy.
Wiadomym przecież jest, że za 20 zł w PL nic nie załatwisz, ale za flaszkę można całkiem sporo

A ty myślisz, że dyro chciałbym rozmawiać bez wsparcia?? Ja wcześniej rozmawiałem z pracownicą dyra i nie było opcji na załatwienie. Nie ma i już. Jak widać, znajomości rzecz święta, nawet w prywatnej firmie.

Zmiękczałem grunt swoimi zasobami i widocznie nie są złe
Ale gdy dojdzie do interesującego finału, to sprawdzonym zwyczajem liczę na "dary" z Waszej strony

"Oczywistością Kaziu to jest". Jak mawiali w kabarecie zwącym się kaczki z nowej paczki.
Nie wskórasz nic bez odpowiednich pleców.
Śledzę niniejszy temat z nadzieją, bo także byłbym zainteresowany powtórką ostatniej, jakże owocnej, melasowej akcji.

Dam hasło do zapisów jak już będę znał cenę.

wawaldek11 pisze:...liczę na "dary" z Waszej strony

Jasne.........

Wczoraj poszły próbki melasy do testerów: czytam, euphorbia1, radius(już odebrał), masterpaw2 i gary1966. I są już w doręczeniu.
Szkoda ( ale zazdraszczam ), że niektórzy kioledzy w delegację wybrali się.

Potwierdzam odbiór melasy, przed chwilą kurier ją dostarczył. Wawaldek11
Koledzy jakieś sugestie co do sporządzenia nastawu. Ile i czy w ogóle dodawać cukier trzcinowy?
Pierwsze wrażenia smakowe, wydaje się mniej aromatyczna i mniej słodka od allegrowej.
Poczekamy jaki da efekt po zagęszczeniu.

Do mnie też dotarła, dzięki.
Byłoby dobrze startować z tego samego Blg.
Na Bayanusach będę fermentować.

No właśnie, trzeba ustalić czy dodajemy cukier, jeśli tak to ile, jakie blg i objętość. Dysponuje 5kg melasy. Drożdże to alcotec turbo rum.
Edit. 16.06.18
Otrzymaną melasę(5kg/3,5l) rozcienczyłem z około 2,5l wody, wypłukując zarazem całą jej zawartość z opakowań. Otrzymałem zatem 6l melasowego roztworu. Próbkę płynu 100ml zmieszałem z 300ml wody uzyskując 16blg.
Takie proporcje (3,5l/5kg melasy +20,5l wody) dają nam 24l nastawu o gęstości 16 blg.
Biorąc poprawkę na około 50% zawartość cukrów fermentowalnych w melasie, z w/w nastawu uzyskamy nieco ponad 1litr etanolu. Bez podbicia blg wynik mizerny.

Dopiero co wróciłem z weekendu, więc melasy jeszcze nie rozpuszczałem, ale jeśli ma to być test, to jestem zdania żeby nie dodawać cukru. Fermentujmy tylko melasę, będziemy przynajmniej wiedzieć jaka jest jej wartość i jakiej jakości destylat z niej uzyskamy

Do tego bayanusy. Żadnych turbo.

Mam i Bayanus 995 i DistillaMax SR. Jutro zdecyduję, których użyję

Jak ortodoks to ortodoks, jak bayanusy to bajanusy. Się nie będę wyłamywał

U mnie, w 25 l nastawu zmieściło się 5 kg melasy oraz 1,5 kg cukru trzcinowego co dało ok 20 Blg, do tego Bayanusy + Activit.

Ps
Rano robiłem, dundru nie dałem to chyba ortodoks

Również odmeldowuję poczynienie nastawu :
5kg melasy, uzupełnione do ~20l, blg 19, bayanusy + DAF, temperatura na starcie ~25°C

Ustaliłem sposób odbioru - tylko czyste mauzery. Za swoje liczą coś koło 600 zł.
Macie jakiś pomysł jak to w miarę szybko ogarnąć?
Cena melasy dobra

Czyli wychodzi 500zł/1000l? Najłatwiej będzie zebrać chętnych, kupić 1000l, rozdzielić do wiader i wysłać.

Dobry pomysł
Zajmiesz się tym?
Odbiór z Glinojecka.

Gdyby nie to, że mam do ciebie 400 km pewnie mógłbym pomóc. Co do ceny, wychodzi 500zł za 1000 litrów?

500 (netto) za tonę, nie za 1000l.
A do mnie wcale nie musisz zajeżdżać - melasę trzeba odebrać z Glinojecka, rozlać i wysłać chętnym. Część kolegów może odbierze osobiście.
Ja raczej nie jestem zainteresowany melasą - czynię to na prośbę kilku kolegów.

Nowe ustalenia: trzeba się śpieszyć bo melasa może wyparować W zbiorniku jest 1200 kg melasy.
Jest opcja z wypożyczeniem mauzerów za kaucją i zwrot po kilku tygodniach. Tylko odbiór trzeba załatwić jednorazowo.
Ja widziałbym to tak: kolega, który ma stosunkowo niedaleko do Glinojecka i miejsce na złożenie kilku palet odbiera z cukrowni. Chętni odbierają we własnym zakresie od tego kolegi. Po rozparcelowaniu paletopojemniki zwraca do cukrowni.
Można też odebrać we własne, czyste paletopojemniki.
Czekamy na takiego kolegę. Oczywiście wszystkie dodatkowe koszty dodajemy do ceny melasy, aby nie dołożył do interesu.

Coś nie zatrybiło w cukrowni - każą czekać jeszcze tydzień. To może i lepiej, bo się zorganizujemy
Info będą na bieżąco.

Info jak najbardziej na rękę, zdąży się pojemniki ogarnąć . Ale mam nadzieję, że się nie rozmyślą?

Koledzy testerzy, jak Wasze nastawy?
Mój na samej melasie już znacznie zwolnił, a blg na poziomie 6

Waldek,
Gdybyś mógł gdzieś ją przetrzymać do sierpnia, to chętnie wziąłbym 60 l.

@masterpaw2, u mnie spokój, to nie ruszam, "bluka" sobie co 10 sekund, temperatura nastawu 24*C, otoczenia 21*C.

masterpaw2 pisze:Koledzy testerzy, jak Wasze nastawy?
Mój na samej melasie już znacznie zwolnił, a blg na poziomie 6

Na melasie nie zejdzie do zera - jest dużo składników niefermentowalnych - ile °Blg miałeś na początku?

Są już nowe informacje: w poniedziałek chyba ruszymy z zakupem

Na melasie nie zejdzie do zera - jest dużo składników niefermentowalnych - ile °Blg miałeś na początku?

Domyślam się, że do zera nie zejdzie ale z 19 zaledwie do 6blg?
@gary1966, z czystej ciekawości zmierz blg, choć u Ciebie zapewne będzie niższe - dałeś cukier.
Ciekawe jak to u radiusa wygląda.

Zeszło 13 blg, nie narzekaj
To, że dodał cukru nie znaczy że niżej odfermentuje, ilość niecukrów pozostaje taka sama.
I tutaj się zaczyna ... czy dużo ale gorszej jakości, czy mniej ale lepiej dla podniebienia.

Będą niższe wskazania, bo przy cukrze dodatkowy alkohol obniży Blg.
Miarodajne jest Blg dundru.
Mi ostatnio z 25 zeszło do 12°Blg.

Mi ostatnio z 25 zeszło do 12°Blg

Czyli ten sam rząd wielkości co u mnie z 19 do 6blg,jest już jakieś porównanie

Jeśli dojdzie do zakupu też jestem chętna na zakup (niewielkiej) ilości.

Koleżanko, do zakupu z pewnością dojdzie, tylko póki co nie ma zadeklarowanej osoby która zajęła by się dystrybucją mniejszych ilości
A to niestety wymaga, i czasu, i miejsca.

Qźwa dlaczego właśnie w Glinojecku jest ta melasa, jak by była w cukrowni Gostyń, Miejska Górka czy nawet Środa Wlkp, to bym temat ogarnął bo to moje rejony a firma ta sama Pfeifer & Langen Polska, a do Glinojecka mam 400km

masterpaw2 pisze: Czyli ten sam rząd wielkości co u mnie z 19 do 6blg,jest już jakieś porównanie

Jeżeli w nastawie po fermentacji z 19Blg masz 6, to spodziewaj się w dundrze 10 Blg.

kamilpl82 pisze:Qźwa dlaczego właśnie w Glinojecku jest ta melasa (...)

Dokładnie tak samo myślę, i mam jeszcze kawałek dalej... Szkoda.

Ale! Gdyby ktoś brał z północnych stron, będę 8-10.07 w Chojnicach. Rozsądne kilometry mogę po nie zrobić.

acurlydrug pisze:Jeśli dojdzie do zakupu też jestem chętna na zakup (niewielkiej) ilości.

Takie niewielkie ilości od pewnego czasu nazywam homeopatią
A z dystrybucją będzie problem, bo nie ma chętnych do poświęcenia się dla ogółu.
Z przykrością muszę powiedzieć, że po poprzedniej akcji zakupowej straciłem ochotę na takie działania. Sugerowałem beneficjentom przekazanie symbolicznych ilości swoich produktów dla cukrownika. Większość kolegów odpowiedziało na prośbę, ale nie wszyscy
Teraz akcję rozpocząłem od znacznego uszczuplenia swoich zapasów...

kamilpl82 pisze:Qźwa dlaczego właśnie w Glinojecku jest ta melasa, jak by była w cukrowni Gostyń, Miejska Górka czy nawet Środa Wlkp, to bym temat ogarnął bo to moje rejony a firma ta sama Pfeifer & Langen Polska, a do Glinojecka mam 400km

Dobre pytanie Kamil Zapytam czy nie mogą przerzucić paru mauzerów do wskazanych miejsc.

wawaldek11 pisze:

Dobre pytanie Kamil Zapytam czy nie mogą przerzucić paru mauzerów do wskazanych miejsc.

Waldek jak będzie możliwość to ogarnę temat najlepsza była by cukrownia Miejska Górka lub Gostyń, mam najbliżej i były by najmniejsze koszty.