Alkohole-Domowe.com

Może odzyskać tyle samo cukru, które chce ratować dodawaniem drożdży - skoro chce dofermetować to widocznie jest dla niego to spora strata. Ja dunder z nieprzefermentowanych do końca owocówek stosuje zazwyczaj do cukrówek, bo oprócz pozostałego cukru chce dodatkowo odzyskać resztkę alkoholu, którego nie chce mi się odciągać przy destylacji .