Strona 1 z 1

Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: niedziela, 22 lis 2020, 21:05
autor: Myszówka
Witam
Jak w temacie jest sens nastawiać coś takiego?
Np 4-5kg cukru + do tego około 1kg cukru wanilinowego ?
Próbował ktoś coś takiego?

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: niedziela, 22 lis 2020, 23:22
autor: rozrywek
Po co?
Zrobić zwykły nastaw, przedesylować i zaprawić aromatem do ciasta.

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: poniedziałek, 23 lis 2020, 00:11
autor: Myszówka
Czysta ciekawość kolego... i chęci próbowania czegos nowego ale nie w ciemno ;)

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: poniedziałek, 23 lis 2020, 11:23
autor: użytkownik usunięty
Serwus.
Nie lepiej do gotowego nastawu, wlać tego aromatu odpowiednią ilość i dopiero wtedy ten temat grzać :scratch:?

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: poniedziałek, 23 lis 2020, 11:26
autor: JanOkowita
Do czystego destylatu można dodać zaprawkę:
https://alkohole-domowe.pl/zaprawka-van ... 25-ml-p663
Chyba będzie lepszy efekt smakowy.

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: poniedziałek, 23 lis 2020, 11:49
autor: rozrywek
Albo laskę wanilii.

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: poniedziałek, 23 lis 2020, 12:17
autor: użytkownik usunięty
Laska wanili przekrojona wzdłuż :scratch: ze szczyptą cukru waniliowego myślę, że zrobiłaby robotę w butelce 0,7l choć pewny nie jestem, czy nie doszłoby do zmętnienia wyrobu.

Re: Cukrówka z cukru wanilinowego ?

: poniedziałek, 23 lis 2020, 16:10
autor: SinyNos
Myszówka pisze:Czysta ciekawość kolego... i chęci próbowania czegos nowego ale nie w ciemno ;)
jak puszczasz na długiej rurze, to raczej smaku wyrobu to nie zmieni, lepiej tym zaprawić gotowca. CO do zabawy na PS'ie nie mam wiedzy. ALe od tego jest nasze hobby, trzeba eksperymentować domniemywać, popełniać błędy, dokonywać odkryć :punk: