Strona 1 z 1

Ile BLG powinno być na starcie.

: sobota, 26 paź 2019, 11:53
autor: Luuis
Witam,
Wczoraj postawiłem swój pierwszy nastaw cukrowy.
Użyłem drożdże SPIRIT FERM TC6 BLACK MAGIC i 7 kg cukru. Nastaw 25 l.
Podczas pomiaru BLG na starcie było 25.
Czy nie powinno być jakieś 28 BLG z tej ilości cukru ?
Cukier użyty to Polski Cukier biały z Biedronki w promocji.

Re: Ile BLG powinno być na starcie.

: sobota, 26 paź 2019, 12:06
autor: radius
Luuis pisze:Podczas pomiaru BLG na starcie było 25.

Prawidłowy odczyt :ok:

Re: Ile BLG powinno być na starcie.

: sobota, 26 paź 2019, 12:55
autor: Luuis
radius pisze:
Luuis pisze:Podczas pomiaru BLG na starcie było 25.

Prawidłowy odczyt :ok:


Czy nie powinno być więcej z 7 kg cukru ?
Czy to wynik jakości cukru z promocji?

Re: Ile BLG powinno być na starcie.

: sobota, 26 paź 2019, 13:35
autor: lewy87r
Luuis pisze:Czy to wynik jakości cukru z promocji?


Bajek się nasłuchałeś :)
zapoznaj się z tym
wydajnosc-cukru-t8676.html

Choć były przypadki na forum że nastaw stawał albo nie ruszał po cukrze dziwnego pochodzenia....

Re: Ile BLG powinno być na starcie.

: sobota, 26 paź 2019, 13:46
autor: arTii
Luuis pisze:Czy nie powinno być więcej z 7 kg cukru ?


7kg cukru w 25 litrach nastawu (20,8l H2O), daje z obliczeń BLG=25,18
Prosto obliczyć:
7kg*100/27,8kg
gdzie 27,8 to waga roztworu

Re: Ile BLG powinno być na starcie.

: wtorek, 29 paź 2019, 09:41
autor: Luuis
Dziękuje za wyjaśnienie

Sporo tabelek na internecie jest ale na każdej co innego wychodzi.