Strona 1 z 1

Zmieszać wino słodkie z wytrawnym?

: czwartek, 24 maja 2018, 16:32
autor: Rafal12336
Panowie, mam 5L wina słodkiego i mocnego (Bayanusy robiły do oporu) , oraz 5L wina słabszego (jakieś 10-11%) wytrawnego. Moja kobieta chce wino słodkie ale nie takie mocne i wpadł mi do głowy pomysł zmieszania tych dwóch win razem.
Ktoś z Was robił takie zabiegi? Można tak zrobić bez jakichś efektów ubocznych? Czy może lepiej nie ruszać żeby nie popsuć win..?

Re: Zmieszać wino słodkie z wytrawnym?

: czwartek, 24 maja 2018, 19:48
autor: Ryba64
Po prostu zrób próbę na małej ilości - np.100 ml słodkiego + 100 ml wytrawnego, odstaw na 2 dni i wtedy spróbuj razem z żoną. I wówczas sam stwierdzisz czy warto.

Re: Zmieszać wino słodkie z wytrawnym?

: czwartek, 24 maja 2018, 20:02
autor: lesgo58
Rafal12336 pisze:... Można tak zrobić bez jakichś efektów ubocznych? Czy może lepiej nie ruszać żeby nie popsuć win..?
Oczywiście. Nazywa się to kupażowaniem. Poczytaj o tym w necie. Tak się robi z różnymi trunkami. Zrób tak jak Ci to podpowiedział Ryba64. I rób próby aż do skutku. Będziesz miał pożyteczne doświadczenie na przyszłość.