Strona 2 z 2

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 1 sie 2012, 22:59
autor: tomanio27
Ale głupi pomysł! Ty to napisałeś dla świru czy poważnie?

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 1 sie 2012, 23:19
autor: mtx
A możesz dokładniej napisać czemu to taki głupi pomysł?
Przecież jeśli mieszadłem normalnie rozdrabniamy owoce to jaki problem zrobić
boczny podajnik do jabłek/owoców i "rynnę" którą będą spadały w dół?
Kwestia tego czy mieszadło nie będzie miało "bicia" ale to już problem jakości
wykonania, myślę, że to dobry pomysł tylko wymaga trochę dokładności w wykonaniu.
Ja ostatnio wpadłem na też podobno debilny pomysł by do maszynki do rozdrabniania
kukurydzy uzyć starego magla od frani - a jednak się dało i działa dobrze, wystarczyło
popracować trochę i wymienić wałki...

Nie zawsze każdy teoretycznie głupi pomysł musi faktycznie taki być...

Zdrówko :piwo:

Re: Maszynka do jabłek

: czwartek, 2 sie 2012, 13:02
autor: Zygmunt
Głupi nie głupi, poszło szybciej niż mieszadłem... Największy problem był z mocowaniem wiertarki, ale tu przydał się czynnik ludzki, a w rynnie jedno niewielkie łożysko przyspawane do pręta gwintowanego i zabezpieczone nakrętką z obu stron rury.

Oficjalnie w tym roku już nie mogę patrzeć na jabłka.

Re: Maszynka do jabłek

: poniedziałek, 6 sie 2012, 14:12
autor: Vandal
Witam!!!
Ja zrobię sprawdzony i prosty patent, nie wymagający dużego nakładu finansowego a sprawiający, że obróbka jabłek jest zabawą i przyjemnością.
Większość materiałów już posiadam lecz brak czasu aby to poskładać i sprawdzić w praktyce :(

http://www.youtube.com/watch?v=qLUYXx-8 ... re=related

http://www.youtube.com/watch?feature=en ... Bx4CU&NR=1

Re: Maszynka do jabłek

: czwartek, 15 lis 2012, 21:51
autor: Arturddz
To i ja wcisnę swoje 3 grosze. Myślę że godna uwagi byłaby elektryczna maszynka do mielenia Zelmer http://www.zelmer.pl/sprzet_kuchenny/ma ... lenia-686/
MA ona tą zaletę, że mieli mięsko, ale można również wyjąc spiralę do mięsa i zakładać bębny do tarcia różnych warzyw i owoców http://www.zelmer.pl/akcesoria_nowe/art ... wnica.html
Tak jak jest napisane u producenta ściera/ścina robi wiórki. JA używam tego do robienia np buraczków z chrzanem - tarcie chrzanu ręcznie to masakra a tym - bajka. Ziemniaki na placki również tą tarką. Myślę że 10-30 kg jabłek nie byłoby dla niej straszne. Oczywiście trzeba by dawać maszynce odpoczywać w trakcie.

Edit:
Wyczaiłem też ostatnio przystawkę do niej do wyciskania miękkich owoców lub pulpy. Na wiosnę chyba taką przystawkę sobie zakupię. Niestety wyczaiłem w sklepie a nie na stronie producecta więc lika nie podam.

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 14 maja 2014, 22:55
autor: misiu36100
Miałem zamiar wykonać prasę z drewnianym bębnem ale myślę że taka prasa jest o wiele wydajniejsza.
[youtube]http://youtu.be/LhSJQhLgiyU[/youtube]

Re: Maszynka do jabłek

: czwartek, 15 maja 2014, 13:51
autor: BartekBartek1
Ja chyba nawet dzisiaj będę robił taki młynek jak w tym temacie : http://www.vinogradarstvo.hr/forum/inde ... pic=3149.0
Konstrukcja prosta do wykonania nawet na nity :)

Re: Maszynka do jabłek

: czwartek, 14 sie 2014, 23:06
autor: ksander
Dzisiaj skończyłem prace nad moją maszynką do jabłek, gruszek. Silnik z pralki Simens napinacz sprężyna, pasek wielorowkowy z jakiegoś samochodu, rama z kantówki 50mm, kosz zasypowy płyta wiórowa (tymczasowo), koło pasowe 20cm z klocka dębowego, bęben o średnicy 14cm z klonu, wkręty z nierdzewki, blacha nierdzewka. Na próbę przemieliłem kilkanaście kilo jeszcze niedojrzałych twardych jabłek w kilka minut. Do regulacji obrotów używam regulatora napięcia Pamel. Teraz czekam na większą ilość jabłek i gruszek. Oto kilka fotek

Re: Maszynka do jabłek

: piątek, 15 sie 2014, 09:00
autor: siwy1121
Ja swoje jabłka przerabiałem w robocie elektrycznym na tego typu tarce
5T7634_2.jpg
Kroiłem jabłka w ćwiartki i razem z gniazdami tarłem na papkę i zaraz odciskałem sok. Domyślam się, że ta metoda nie jest tak dobra jak mi się wydaje skoro koledzy zadają sobie tyle trudu ze zbudowaniem własnego specjalistycznego urządzenia.

Re: Maszynka do jabłek

: piątek, 15 sie 2014, 15:01
autor: ksander
Ja w zeszłym roku kroiłem jabłka w ćwiartki i mieliłem maszynką Zelmera, szło dobrze ale 4,5 godziny straciłem na zmielenie 70kg jabłek do tego dochodzą gruszki myślę, że tez 70kg. Przeliczyłem stracony czas, kupę sprzątania w domu, marudzenie żony, dlatego sprawiłem sobie maszynkę, która będzie pracowała w garażu, to co rozdrobni na prasę i do balona (na cydr jakieś 20 litrów) reszta do beczki na "Calvados" ala Kucyk. Teraz będę chciał przerobić trochę więcej jabłek i gruszek (mam kilka drzew do oberwania od jutra zaczynam).

Re: Maszynka do jabłek

: piątek, 15 sie 2014, 17:20
autor: klodek4
ksander pisze:Dzisiaj skończyłem prace nad moją maszynką do jabłek, gruszek.
Brawo !!!!! :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze: :klaszcze:
Napisz potem jakie masz osiągi czasowe. :respect:

Re: Odp: Maszynka do jabłek

: piątek, 15 sie 2014, 18:06
autor: michal278
Ja polecam ruską maszynkę do mielenia ziemniaków. W wolnej chwili pokaże te cudo techniki rodem z ZSRR.

Re: Maszynka do jabłek

: piątek, 15 sie 2014, 18:28
autor: Szlumf
Też planowałem zrobić taki jak Ksander. Mam już silnik od betoniarki i wałek do ciasta. Niestety wypadło mi 6 tygodni z prac ręcznych (jedna ręka wyłączona z użytkowania) i jestem w ogromnym niedoczasie. Zdecydowałem się na robienie prasy a do jabłek kupiłem używany rozdrabniacz do gałęzi (200zł). Talerzowy, z 2 nożami skośnymi do góry i 2 poziomymi. Coś będę musiał pokombinować by kontakt owoców z żelazem był jak najmniejszy ale podobno jak towar idzie na rurę to żelazo nie przeszkadza. Czy ktoś mógłby to potwierdzić?

Re: Maszynka do jabłek

: niedziela, 17 sie 2014, 00:13
autor: ksander
Jestem po pierwszym uruchomieniu na przemiał poszło około 60kg jabłek (to co na zdjęciu). Wydajność moim zdaniem dobra koszyk w ciągu 2min 30s (czarny na foto). Muszę jeszcze pewne rzeczy dopracować. Filmik można zobaczyć pod tym linkiem: http://youtu.be/8m4TOK4Te60

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 27 sie 2014, 14:57
autor: lucas070707
Można wiedzieć skąd Kolega wziął wałek na element mielący? Zacząłem składać podobny młynek i wykorzystałem wałek do ciasta o wymiarach 2500x60 z otworem Ø15 i po "nadzianiu" go na pręt gwintowany M16 okazało się, że wałek będzie miał niemałe bicie, co przy docelowych obrotach ~1300obr/min. może nie być zbyt bezpieczne :bezradny:

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 27 sie 2014, 15:35
autor: eldier
Prawdopodobnie jest krzywo przewiercony, możesz spróbować wyrównać go w taki sposób jak tutaj:
http://www.youtube.com/watch?v=sxDg-EWYQqE około 53s.
Tylko nie wiem czy to też będzie bezpieczne.

Pozdrawiam

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 27 sie 2014, 15:38
autor: lesgo58
Daj go przetoczyć tokarzowi i po kłopocie...

Re: Maszynka do jabłek

: czwartek, 28 sie 2014, 15:21
autor: ksander
Wałek toczony srednicy 14cm koszt zrobienia jakies 30zł

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 3 wrz 2014, 17:53
autor: Feniks
Poprawcie mnie jeśli się mylę, ale cydr robi się z soku (moszczu), a z tych różnych wynalazków raczej rozdrobnione kawałki lecą...

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 3 wrz 2014, 21:44
autor: BartekBartek1
Ale później daję się na prasę i tłoczy sok.

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 3 wrz 2014, 21:46
autor: Wald
A sok chcesz z całych jabłek tłoczyć? Chyba niewykonalne w domowej prasie. Nie ma znaczenia czy rozdrabniasz tylko do tłoczenia, czy użyjesz pektoenzymów, albo zaczniesz od fermentacji w miazdze. Rozdrobnić trzeba tak, czy owak.

Re: Maszynka do jabłek

: środa, 3 wrz 2014, 21:53
autor: BartekBartek1
To nie śliwki,że kijem przemieszasz lub gumowcami podepczesz i masz już gotowy mus. Najpierw rozdrobnienie a uzyskiwanie soku lub fermentacja całości.

Re: Maszynka do jabłek

: czwartek, 4 wrz 2014, 08:04
autor: Feniks
OK, OK już zrozumiałem. Czyli albo mega sokowirówka, albo proces dwuetapowy.