Likier Bożonarodzeniowy jak galaretka
: piątek, 28 gru 2018, 07:54
Witam.
Zrobiłem ten oto likier:
https://filozofiasmaku.pl/2015/12/09/li ... odzeniowy/
Jest bardzo dobry, ale wyszedł o wiele za gęsty. I chyba tutaj popełniłem błąd.
Zagotowałem mleko, wmieszałem, dodałem trochę spirytusu i zamieszałem. No i mój likier jest teraz trochę jak galaretka. Jakby go ścięło. Czy jest jakikolwiek sposób, żeby go uratować?
Zrobiłem ten oto likier:
https://filozofiasmaku.pl/2015/12/09/li ... odzeniowy/
Jest bardzo dobry, ale wyszedł o wiele za gęsty. I chyba tutaj popełniłem błąd.
Zagotowałem mleko, wmieszałem, dodałem trochę spirytusu i zamieszałem. No i mój likier jest teraz trochę jak galaretka. Jakby go ścięło. Czy jest jakikolwiek sposób, żeby go uratować?