Alkohole-Domowe.com

Polska destylarnia, rozwija się w najlepsze.
https://spirits.com.pl/premiera-wolf-oak-distillery/

Beczki już czekają na zalanie.

https://web.facebook.com/wolf.oak.distillery/
K.

Lokalizacja bliżej Katowic niż Wrocławia autor słaby z geografii. W każdym bądź razie szkoda że tak daleko bliżej wrocka bym na pewno odwiedził nie raz.

Stanica: zapomniana gorzelnia
https://www.youtube.com/watch?v=nLCPQY2gX7E&t=29s

Niech im prawo polskie będzie przychylne... kibicuję z całego serca i trzymam kciuki ☺

Byli już Kozuba & Sons Destylery ale przenieśli się do Saint Petersburga na Florydzie. Mam nadzieję, że tym się uda zrobić solidną markę w Polsce

Pewnie że się uda, Michał to bardzo energiczny i sympatyczny człowiek, dawno nie spotkałem osoby z taką pasją i zaangażowaniem, próbując niektórych jego produktów śmiem twierdzić że nie ma szans żeby się nie udało.

Inwestorom oferowanych jest: 100 beczek o pojemności 200 l, 100 o pojemności 100 l i 200 o pojemności 50 l. Beczka 200 l kosztuje 24 tys. zł brutto.

Wychodzi około 6 tysięcy za beczkę 50 l.

Pasją, pasją, a pieniądze pieniędzmi.
Policzmy:
Plan wg zlinkowanej strony to 700 beczek a'200l po 24 tys PLN za sztukę to 16,8 mln PLN rocznie. Inwestycja na minimum 3 lata, a więc pod zastaw beczek z zawartością, (które będą składowane w tej samej gorzelni) po trzech latach zbiera się z rynku 50,4 mln PLN.
To pozwala na spokojne wykupywanie po trzech latach od co bardziej nerwowych klientów po cenie 24 tys PLN/beczkę, napędzając dalej "inwestycję w Whisky"....
Zawartość tych beczek też nie jest specjalnie jakaś cenna.
Po trzech latach można to dalej trzymać jako "inwestycję" lub rozlać w butelki. Rozlać zapewne nie za darmo.

Ciekawe jest to, że jak trzymamy w gorzelni to nie podlega to obowiązkowi podatkowemu i akcyzie ponieważ wg wydanej interpretacji IS, obowiązek podatkowy w związku z produkcją alkoholu etylowego powstaje w momencie zakończenia produkcji i uzyskania gotowego wyrobu mającego być przedmiotem konsumpcji, tj. alkoholu etylowego w rozumieniu art. 93 ust. 1 ustawy. Zakończenie produkcji należy rozumieć jako ukończenie czynności, o których mowa w art. 93 ust. 2 ustawy, jest to zatem nie tylko wytworzenie, ale również późniejszy przerób i rozlew otrzymanego alkoholu etylowego do opakowań jednostkowych. Wyrobem gotowym jest zatem wyprodukowany i rozlany do butelek alkohol etylowy.
Policzmy jeszcze na koniec koszt jednego litra "żytniej whisky":
Jedna beczka a'200l za 24 tys PLN to jest koszt jednego litra "whisky" za 120PLN. No, no, Jack Daniels jest tańszy. Nic nie mam przeciwko rewitalizacjom starych gorzelni, jednak "inwestycja w whisky" jest dość nowatorska na naszym rynku

https://potstill.pl

Wygląda na to, że właśnie ta firma wykona alembiki. Nic innego w Brzegu nie znalazłem.

https://youtu.be/xGIqMtMNtCA

Wolf już sprzedaje swoje produkty.
Śledząc ich na fb, można zobaczyć.
Wiecie ile naprawdę jest mikrodestylarni w Polsce? Niestety wypuszczają tylko ileś tam butelek. Które idą często na pniu.

Dawniejsza nazwa

K.

Pasja pasją ale przepisy i urzędnicy potrafią doskonale obrzydzić wszystko. W każdym bądź razie kibicuje bo lekko nie będą mieli.

Dario3 pisze: Policzmy jeszcze na koniec koszt jednego litra "żytniej whisky":
Jedna beczka a'200l za 24 tys PLN to jest koszt jednego litra "whisky" za 120PLN. No, no, Jack Daniels jest tańszy.

Z tym że, wydaje mi się, że przy takich akcjach kupujesz destylat "do rozcieńczenia" czyli o takim voltarzu jakim była zalana beczka, pewnie gdzieś w okolicach 60:65 vol

Wysłane z mojego RNE-L21 przy użyciu Tapatalka

Jeszcze trzeba odliczyć dolę aniołów A te nie wylewają za kołnierz

sargas pisze:Lokalizacja bliżej Katowic niż Wrocławia autor słaby z geografii. W każdym bądź razie szkoda że tak daleko bliżej wrocka bym na pewno odwiedził nie raz.

Kolego, nie jedna Stanica jest na Śląsku. Ta gdzie znajduje sie budynek jest pod Wrocławiem.

Kamal pisze:Wolf już sprzedaje swoje produkty.
Śledząc ich na fb, można zobaczyć.
Wiecie ile naprawdę jest mikrodestylarni w Polsce? Niestety wypuszczają tylko ileś tam butelek. Które idą często na pniu.

Dawniejsza nazwa

K.

Ostatni wypust trunku powstałego przy współpracy z Destylarnią Drake - prawie 400 butelek, rozeszła się w 7 dni

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

Fakt ale bliżej Opola niż wrocławia z tego co widzę.

Ale czy to nie jest na zasadzie, że oni wykupili jakąś starą gorzelnie rolniczą i przerobili to na micro-gorzelnie? Ponieważ ostatnio przeglądając informacje w tym temacie to z tego co pamiętam oprócz Wpisu do Ministerstwa należy spełnić jeszcze wymogi Sanepidu, Ochrony Środowska, Przepisów Przeciwpożarowych, które dla tego typu produkcji są bardzo restrykyjne. I jeśli się nie myle należy też mieć własny skład celny, i przypisanego urzędnika który będzie kontrolował produkcje? Czy ktoś z was juz spotkał się z takimi wymaganiami?

A wiecie, czy można zamówić ich produkty przez neta? Na oficjalnej stronie nie mają czegoś takiego a śliwka wędzona na miodzie, może całkiem ciekawie smakować. Wyczytałem, że na destylacie jabłkowym ją robią...

Tak można, ale bardziej bym się skłaniał do kontaktu z nimi przez portal Facebook, lub adres email, lub nr telefonu jak się znajdzie.
Email - wolf.oak.distillery@gmail.com
K.

Wolf o Oak biorą się za rum.
https://zapodaj.net/4daeb8dcd3b55.png.html
https://www.rp.pl/Przemysl-spozywczy/30 ... uP1fj7kTac
K.

Nie biorą, a już zrobili pierwsze, bardzo udane, próby

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

Mod.
Nie cytuj posta poprzedzającego w całości.

Mam próbki rumy w domu , melasa była z naszej akcji z lata . Dopiero ostatnio widziałem się z Michałem i dostałem małe co nieco do spróbowania .

Biały czy z beczki? Jak smakuje?

Z beczki, jeżeli dobrze pamiętam, to z dębu Węgierskiego, ale nie mam 100% pewności co Michał dał Piotrkowi

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

Jak by nie patrzeć, to młody jest. Ale chętnie zwilżę usta...

Maturacja w małych beczkach (30,50l) zachodzi duzo szybciej niz klasycznych ponad 200l beczkach. Dlatego juz po 6 miesiącach trunki nabierają bardzo wyrazistego smaku

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

Serwus, tak to wygląda na dzisiaj, dużo pracy jeszcze, trzymam kciuki.

W sumie to niezła rudera ale z dużym potencjałem

Potencjał mają też na alkohole, widzę, że mają gin nawet.
K.

I będzie rum z melasy, w której "maczałem palce"

Rum już wypuścili bodajże, z tego co kojarzę.
K.

Tak, ale do mnie jeszcze nie dotarł

Bo to trzeba najlepiej do nich pisać, może wtedy się uda zdobyć. A takto większość idzie na bary.
K.

Kolega, który pośredniczył w melasie już ma dla mnie Tylko zarobiony jest ...

gary1966 pisze:Serwus, tak to wygląda na dzisiaj, dużo pracy jeszcze, trzymam kciuki.

[/attachment]

Jesteś z okolicy?

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

Jezeli ktokolwiek ma jakiekolwiek pytania odnosnie projektu Wolf&Oak zapraszam do obserwowania profilu na FB, jeżeli ktos nie ma konta a ma pytania, prosze pytac, odpowiem na tyle na ile bede mógł.

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

jarek_lech pisze:

gary1966 pisze:Serwus, tak to wygląda na dzisiaj, dużo pracy jeszcze, trzymam kciuki.

[/attachment]

Jesteś z okolicy?

Wysłane z mojego Redmi S2 przy użyciu Tapatalka

"Tak" można by powiedzieć.

https://zapodaj.net/4afe292337ae5.jpg.html
K.

Kamal to Twój ten srebrny Arteon tam stoi?
A tak nawiasem mówiąc ciekaw jestem czy ktoś tak ułożył dachówkę czy tylko tak pomalował...

Nie nie mój samochód. Zdjęcie jest z Fb, chwilę po wrzuceniu.
Podejrzewam malunek, bo współczuję układania.
K.