Alkohole-Domowe.com

Chciałem zrobić winko z takimi ziołami kupionymi jak na obrazku.
Mam teraz nastaw z ryżu, rodzynek, daktyli, żurawiny.
Czytałem że można ryż dwa razy użyć.
Czy bawić się w mycie go czy lepiej nowy dać. Chodzi mi o smak końcowego produktu.
Czy dać jeszcze coś do tego nowego nastawu oprócz ryżu, wody, cukru oraz ziół?

możesz spokojnie użyc drugi raz, wypłucz i zostaw tylko ryż.
Dodaj kwasek cytrynowy, ilość wg przepisu wino ryżowe wg skrzycha

Pamiętaj, żeby rodzynki kilkukrotnie przepłukać z oleju którym są zapuszczone.

Witam 13 marca nastawiłem podwójną dawkę wina z ryżu wg skrzycha doprawioną właśnie tymi przyprawami ( 2 opakowania na 20L ) sam jestem ciekawy smaku jaki wyjdzie , same przyprawy jakoś specjalnie intensywnego zapachu nie posiadały , ale najważniejszy wynik końcowy.

Też mam te przyprawy. Wino postawiłem w środę. Nie mogę się doczekać wyniku.

qwerty - bardzo smaczne są te przyprawy, a wino które nimi zaprawiłem zniknęło bardzo szybko. Jedyny problem to taki, że są na prawdę drobno zmielone i ciężko je potem oddzielić od winka lepiej macerować w wódce/bimbrze.

Akurat mam worek filtracyjny trochę przypominający rękaw do ciasta.