Strona 1 z 1

50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: sobota, 15 lut 2020, 10:50
autor: kosiarabos
Ja w temacie - mam 50 litrów spirytusu wanilinowego 85% z piekarni. Dodają ten spirytus do pączków - co z nim zrobić? Doradzicie coś! Mam 2 kolumny: prostego pot stilla i miedzianą kolumnę do owocówek jak radius. Na której polecacie i co z tym zrobić?

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: sobota, 15 lut 2020, 14:39
autor: PETER29
Rozrób z wodą na 40% odstaw na parę dni i degustacja. Może to być całkiem niezle w smaku.

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: niedziela, 16 lut 2020, 11:46
autor: krzysiek1404
Można by spróbować to rozcieńczyć do 40% i zadębić płatkami.

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: niedziela, 16 lut 2020, 11:55
autor: kosiarabos
Już było próbowane prawie z wszystkim, po prostu za bardzo czuć ta wanilie!

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: niedziela, 16 lut 2020, 12:40
autor: krzysiek1404
Jak masz kolumnę to w czym problem, nie powinno nic przejść z zapachów, ew bardzo niewiele.

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: niedziela, 16 lut 2020, 14:15
autor: kondon
Może zmieszać z normalnym spirytusem, aby było mniej aromatów? Albo sprzedać taki, jaki jest. Nie widzę sensu przerabiania tego na zwykły spirytus, który można zrobić z cukru. Po prostu szkoda surowca.

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: niedziela, 16 lut 2020, 15:16
autor: chprzemo
Mogę zaproponować Ci małą wymianę 1:1 litr Twojego spirytusu na litr mojego z kolumny zasypowej 96%.

W takim układzie chętnie przygarnę 2 literki, może nawet 2,5- obdaruje babcie żeby pączków narobiły :D

Co Ty na to? Tak jak wcześniej ktoś pisał- szkoda puścić to na rury...

50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: niedziela, 16 lut 2020, 21:01
autor: mnbm
A co to jest spirytus wanilinowy? Wg mnie to aromat wanilinowy alkoholowy. Koszt zakupu niski, ale przy większych ilościach może zainteresować się zakładem odpowiednia instytucja.


Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk

Re: 50l spirytusu wanilinowego 85% co zrobić

: poniedziałek, 17 lut 2020, 06:51
autor: imar42
Czy masz możliwość poznać skład tego płynu, a dokładniej - czym jest aromatyzowany? Może to być etylowanilina, albo naturalna wanilia. Jeśli to drugie - to ja też chętnie wymienię ze dwa litry w proporcji 1 do 1.