Alkohole-Domowe.com

Dołączając się do tematu, zakupiłem kompletna kolumnę aabratka od kolegi Kuli i jestem bardzo zadowolony, nie tylko z wykonania, ale również z kontaktu ze sprzedającym. Znakomity kontakt, bezkonfliktowe rozwiązywanie problemów. W moim przypadku były problemy z regulatorem mocy (regulatorami). Wszystko odbyło się bez najmniejszego problemu ze strony P. Wojtka. Bardzo fachowe podejście do tematu. Polecam zwłaszcza osobom, które zaczynają przygodę z psoceniem. Na marginesie, super, że pojawił się obniżony odbiór i bufor bezpieczeństwa projektu kol. Akasa. W najbliższym czasie nastąpi modernizacja mojej kolumienki. Pozdrawiam i polecam Stalówke.

@kamil.ww
Największą zaletą bufora jest stabilna praca kolumny przez praktycznie cały czas trwania procesu. Po ustawieniu odpowiedniej prędkości odbioru do samego końca nie robiłem korek refluksu. Temperatura w kolumnie cały czas stabilna.
Dodatkowe zalety - mniej pogonów które pojawiają później w kolumnie. Skutkiem późniejszych pogonów jest więcej produktu końcowego. Liczę także na zwiększenie wydajności sprzętu (czego jeszcze nie próbowałem).
Ubocznym skutkiem jest dołożenie 25 cm wypełnienia w buforze które także należy liczyć do całkowitego wypełnienia w kolumnie. Myślę, że to także poprawia jakość produktu.

Zestaw testowy:
Zbiornik 50L, grzałki 2x2KW
Bufor 30cm o pojemności 1,7L z 25cm sprężynek stalowych.
Kolumna: 20 cm miedzi, 50 cm sprężynki stalowe, kołnierze (przerwa w wypełnieniu 2cm), sprężynki stalowe 70cm, kołnierze (przerwa w wypełnieniu 2cm), obniżony odbiór LM o wysokości 30 cm, głowica aabratek
Termometr pomiarowy o rozdzielczości 0,0625C - 50 cm nad buforem
Prędkość odbioru 1,5L/h
Moc grzania 2,4KW (zapewne mniejsza ze względu na spadki napięć u mnie w domu).

Też mogę polecić sklep Pana Wojtka.
Problemów miałem troszkę ze sterownikiem Pamela (uszkodzona była płyta główna) i troszkę czasu (przesyłki) mi zajęło wyprostowanie sprawy z Pamelem, ale już wszystko w porządku.
Po prostu miałem chyba pecha i trafił mi się wadliwy sterownik (dopiero po kilku procesach się one pojawiły).
Pan Wojtek też sprawą się interesował i pytał jak przebiega sprawa reklamacyjna, czyli też się przejął i nie zostawił mnie samego z problemem, co dobrze o nim świadczy.
Dziś jestem na etapie zamawiania bufora - boję się tylko, by rosnąca kolumna zmieściła się w 2,7m, a kuć sufitu nie zamierzam
Pozdrawiam Pana Wojtka i polecam jego sklep.

Kula pisze:Moc grzania 2,4KW (zapewne mniejsza ze względu na spadki napięć u mnie w domu).

Kup sobie watomierz. Dzięki niemu można łatwo podglądać użytą moc podczas gotowania, korygować ewentualne wahania, zapisywać ilość zużytych kW/h itp. Przydatne urządzenie w domu

Ano mam watomierz. Ostatnio testuję nowe regulatory mocy ze sterowaniem grupowym i tam zwykły (za kilkadziesiąt zeta) nie pokazuje faktycznego zużycia i mocy.

No i ja dodam swoja rekomendacje.
Chciałbym, polecić usługi i zaopatrzenie kol. Kuli, obsługa wyśmienita, wykonanie chłodnicy liebiga oraz skraplacz tak jak chciałem, spawy ładnie zrobione i wyczyszczone, szybkie wykonanie. No i kontakt wzorowy.
Nic tylko kupować

Pozdrawiam.

Troszkę z opóźnieniem,
jak najbardziej polecam, szybki kontakt i pomimo braku towaru sprawa załatwiona szybko, sprawnie, solidnie i w przystępnych kosztach.
Brawo!

Ja też chciałbym się dopisać do zadowolonych klientów kol. Kuli. Aabratek kupiony w październiku ubiegłego roku sprawdził się znakomicie. Otrzymałem świetną, wręcz łopatologiczną instrukcję i super wykonany sprzęt. Bardzo polecam.

W sklepie pojawił się nowy drobiazg rozszerzający możliwości wykorzystania kolumny - puszka aromatyzująca:
http://stalowkasklep.pl/aromatyzer-pusz ... p-765.html

Wkrótce następne nowości ...

Od dawna planowałem budowę kolumny półkowej. Do działania zmobilizował mnie kolega Kwik44. Trochę zabawy i jest gotowe rozwiązanie.
W kolumnie zastosowałem 4 półki sitowe oraz jedna półka rzeczywista poniżej półek sitowych (to wyszło przy okazji z konstrukcji całości). Cylindry szklane fi100. Na górze zastosowałem głowicę puszkową ze skośnymi półkami jak w linku:
http://stalowkasklep.pl/glowica-puszkow ... p-767.html
Wsad testowy – cukrówka + resztki win + trochę nędznego spirytu. Po zmieszaniu około 16%. Grzałem w zakresie 1500-2000W. Na 5 zastosowanych pólkach można uzyskać 92,8% (pomiar alkoholomierzem precyzyjnym, ale nie o % przecież chodzi).
Teraz muszę przygotować wsad zbożowy i zrobić testy na kociołku z płaszczem.
Ciąg dalszy nastąpi ...

Dołączam swoją pozytywną opinię o sklepie i jego właścicielu. Piękna kolumna półkowa.

Ja również polecam sklep, kupowałem regulator mocy, wszystko szybko i sprawnie.

Kolumna wygląda świetnie, gratulacje! Widzę, że odpływy nie maja syfonów. Przy takim syfonowaniu cieczą odpływy nie powinny być ścięte? Pod odpływami masz otwory w półce, czy nie?

Dodatkowy syfon na odpływie niepotrzebny. Odpływ schodzi poniżej poziomu przelewu więc ciecz jest syfonem. W czym ma pomagać ścięty odpływ??
Zastanawiałem się, czy robić otwory nad odpływem. Postanowiłem zaryzykować i otwory są na całości. Obserwując pracę kolumny nie wydaje mi się, że jest to problem. Zaglądałem od dołu i nie zauważyłem specjalnego "przeciekania" cieczy w dół przez otwory w półce.

Z dyskusji na ArD i HD wynika, że jak nie robi się syfonu "tradycyjnego", to rurki odpływowe przycina się pod kątem 45 stopni. "Otwarta" część skierowana jest w stronę ściany kolumny, a półka w miejscu odpływu nie ma otworów. Zapobiega to zanikowi półki (nie wiem jak to spolszczyć, zjawisko opisywane jest jako "plate dump"), czyli po prostu temu, żeby pary nie wybrały łatwiejszej drogi i nie przelatywały od razu przez odpływ.

Wszystko w/w ma za zadanie jak największe obniżenie minimalnej mocy, jaką trzeba przyłożyć. Przy dużych mocach nie ma problemu- warstwa cieczy robi za syfon i spokojnie to działa. Zobacz, z jaką minimalną mocą teraz musisz grzać, żeby utrzymać słup cieczy na zadowalającym poziomie. Jak sprawdzałem rozwiązanie bezsyfonowe i takie z syfonem różnica w minimalnej mocy sięgała kilkunastu procent. Z resztą możesz sam sprawdzić, dorobienie do tego prowizorycznych zaślepek-syfonków zajmie Ci chwilkę.

Ja po pierwszych testach zmniejszyłem średnicę przelewu aby syfon lepiej działał. Zamknę część otworów pod przelewem i zrobię skośny odpływ, zobaczymy jakie będą zmiany w przyłożonej mocy.

Kula
Jaki przekrój mają uszczelki?

Zygmunt pisze:Z dyskusji na ArD i HD wynika...

Drogi Zygmuncie rozwiń dla potomności jak i dla mnie te skróty.
Domyślam się że HD to (http://homedistiller.org/forum/)
a ArD ?

Artisan Distiller. Z.

Kształt litery L, grubość pod szkłem 3mm.

Kula,

Możesz też napisać jaki % powierzchni półki zajmują otwory?

Pozdrowienia

kwik44

Jeśli to nie tajemnica, to gdzie można je kupić?

Robione na zamówienie.

Ok 5% ale zamówiłem już inne sita i zrobię test na mniejszych i większych otworach.

Kula pisze:Ok 5% ale zamówiłem już inne sita i zrobię test na mniejszych i większych otworach.

Kula,

Dzięki za info. Nie pamiętam już gdzie to było, ale są jakieś teoretyczne obliczenia, które mówią, że otwór 1,59mm jest najbardziej optymalny dla średnicy 4". Zygmunt pisał bodajże niedawno, że testował różne średnice i został na 1,5mm. Gdybyście podzielili się doświadczeniami, wadami/zaletami poszczególnych rozmiarów otworów wielu z nas by skorzystało.

To jeszcze jedno pytanie - z ciekawości, przy jakiej mocy następowało załamanie destylacji na półkach?

Trochę Ci zaśmiecam wątek ale sam się prosiłeś zapodając taki ładny sprzęcior.

Pozdrowienia,

kwik44

Wątek jest po to, żeby dyskutować.
Na początku przetestowałem otwory 2mm. Za duże. Kolumna pracowała stabilnie, ale trzeba było mocy powyżej 1600W aby utrzymywała się warstwa płynu. Następnie testowałem 1,5mm i tu jest spora różnica na plus. Moc dolna to około 1000W. Górna jeszcze nie wiem ale na pewno powyżej 1500W.
Zrobię jeszcze testy z otworem 1mm i zobaczymy co wyjdzie.
Wydaje mi się, że średnice około 1,5mm są optymalne.
Na moc którą podałem trzeba założyć duży margines. Testy robiłem na beczce 100L która nie była ocieplona więc pomiar mocy nie jest miarodajny - duże straty ciepła.
Czekam teraz na nowe półki i następne testy zrobię z kegiem ocieplonym.

Kula pisze: Moc dolna to około 1000W. Górna jeszcze nie wiem ale na pewno powyżej 1500W.
Zrobię jeszcze testy z otworem 1mm i zobaczymy co wyjdzie.
Wydaje mi się, że średnice około 1,5mm są optymalne.

Zakres mocy bardziej niż spoko. Na australijskim forum dla takiej kolumny proponowana moc robocza to 2400W. Więc dużo powyżej tego co ty miałeś. Tyle, że tam proponują 8-12% powierzchni półki na otwory. Pewnie jest jakiś złoty środek, być może można odbierać wtedy więcej ml/h.
Piękne zalanie na twoich półkach przy niskiej mocy pokazuje, że jesteś w dobrym zakresie otworów i ich % powierzchni półki. To daje zapas mocy w momencie jak % wsadu w kotle jest już niski. Przy gęstym to o tyle ważne, bo im więcej mocy tym bardziej lubi się pienić i potrafi wciągnąć pianę półkę

Jak będziesz się bawił z zacierami zbożowymi o niskim % podziel się obserwacjami. Z moich wynika, że jest nieco trudniej niż z czystym nastawem. Na razie bawiłem się 2x ale mam jeszcze za mało obserwacji, żeby się tym podzielić. W planach pomiędzy jest płaszcz wodny, więc pewnie dopiero późnymi wakacjami będę miał wystarczająco materiału do opisania...

Pozdrowienia,

kwik44

Nowy dział i nowy produkt w sklepie:
http://stalowkasklep.pl/potstill-ps60g1-p-783.html
W sprzedaży pojawił się pierwszy "oficjalny" zestaw typu pot-still. Przygotowany do dalszej rozbudowy do standardowej kolumny np. typu Aabratek.

Ładnie wykonany i dobra cena. Gratulacje kolego.

W naszym sklepie dostępna jest nowa usługa. Od niedawna można wypożyczyć i przetestować nasze kolumny. Nie tylko wersje podstawowe, ale także bardziej zaawansowane z obniżonym odbiorem oraz E-ARC. Wszystkie zestawy ze sprężynkami miedzianymi i stalowymi.
Czas wypożyczenia - jeden tydzień.

Edit
http://stalowkasklep.pl/wypozyczalnia-d ... nf-39.html

Świetna opcja, brawo! Frontem do klienta

Opcja może i dobra ale ta kaucja to jest masakra. To nawet za wypożyczenie samochodu się tyle nie płaci.

Pożycz komuś zbudowaną przez Siebie kolumnę. Ten Ktoś okaże się średnio uczciwy i nie bardzo będzie miał ochotę na terminowy zwrot urządzenia. Idziesz do organów ścigania i opisujesz "przedmiot zajęcia".
Chciałbym to zobaczyć
Ja nie jestem dużą firmą która może sobie pozwolić na zatrudnienie stada prawników do rozwiązywania ewentualnych problemów.

Jestem za żeby krytykować i wytykać palcami niesolidnych i nieuczciwych wytwórców!!!
Ale żeby krytykować sposób w jaki prowadzi się działalność to już jest co najmniej niesmaczne. Jest wolny rynek - zawsze można pójść do innej firmy, która udostępnia swoje produkty za niższą cenę bądź nawet za darmo.
Swoja drogą podziwiam Kulę, że w czasach nagminnego cwaniactwa i nieuczciwości ze strony klientów podjął się wprowadzić możliwość wypożyczania sprzętu.

@Kula: Ale sprzedaż tego typu sprzętów nie jest nielegalna i napewno można takiego typu sprzęt ubezpieczyć na wypadek uszkodzenia lub zniszczenia. Przy wypożyczeniu chyba będzie podpisana jakaś umowa najmu - wypożyczenia więc nie powinno być problemu z odzyskaniem pieniędzy.

@lesgo58: Co dla Ciebie jest niesmaczne, to że napisałem że kaucja jest wysoko? Bo jest. Przecież po to się wypożycza sprzęt żeby go nie kupować a w tym przypadku trzeba zapłacić kaucje równowartości produktu. To tak jak byś poszedł do wypożyczalni samochodów i musiał zostawić równowartość samochodu żeby go wypożyczyć. A tak poza tym to chyba po to jest to forum żeby rozmawiać czyż nie tak? Napisałem swoją opinię i nie musisz się z nią zgadzać.

Jak najbardziej popieram podejście Kuli aczkolwiek to:

Kula pisze:Idziesz do organów ścigania i opisujesz "przedmiot zajęcia". Chciałbym to zobaczyć

powinno bardziej podziałać na wypożyczającego i zmobilizować go do zwrotu w wyznaczonym terminie - chyba nikt nie chciał by, żeby mu w takiej sytuacji panowie w mundurach robili przeszukanie... bo jeszcze mogliby się czegoś doszukać...

Sprzedaż tego typu produktów na szczęście jest legalna. Mnie jednak nie są potrzebne rozważania jakichkolwiek organów i ewentualne kontrole aby wyjaśnić, czy wszystko robię zgodnie z prawem.

Swego czasu Urząd Skarbowy upomniał się o podatek + odsetki których wg nich nie zapłaciłem za sprzedane mieszkanie prawie pięć lat wcześniej. Podatku płacić nie musiałem, sprawa się wyjaśniła i została zamknięta. Niestety zanim sprawa się wyjaśniła, urząd miał ochotę "zabezpieczyć mój rachunek bankowy" na wypadek ewentualnych zaległości. Sprawa oparła się o prawnika który wiedział czym zajmuje się moja firma. Prawnik był na tyle bystry, że szybko załatwił temat. Dał mi jednak dobrą radę, abym się za bardzo nie wychylał. Złośliwość i "życzliwość" ludzka nie zna granic. Wybronić się zawsze wybronię, ale tłumaczenia i kontrole będą na pewno bardzo interesujące.

Popieram Boxer'a kaucja za wypożyczenie produktu w wysokości jego wartości rynkowej to przesada. Równie dobrze można kupić kolumnę na paragon i oddać do miesiąca bez ponoszenia żadnych kosztów!

Proponuję żebyś kupił kolumnę, używał przez miesiąc i oddał bez ponoszenia żadnych kosztów. Przynajmniej spróbuj. Potem zdaj nam relację.
Ciekawe skąd wziąłeś miesiąc a nie dwa lub trzy??

Od stycznia br w polskim prawie konsument ma prawo do zwrotu towaru do 30 dni od daty zakupu bez podawania przyczyny rezygnacji.

Jakaś podstawa prawna? Konsument ma 10 dni na zwrot przy zakupie poza siedzibą przedsiębiorstwa.

EDIT: roboczych, roboczych...