Alkohole-Domowe.com

Mając dostęp do zaprawek po cenach mocno hurtowych postanowiłem zrobić MEGA TEST. Sposób oceniania: Zaprawka dodana do 40% wódki i schowana celem maceracji na miesiąc. Kryteria oceny:
Sama zaprawka - aromat, skład (dużo chemii - ocena niska), kolor.
Gotowa wódka: aromat kolor, smak, klarowność, słodycz(czy nie chemiczna), ilość z 1 opakowania gotowej wódki.
Ocena od 1 - słaba do 10 rewelacja. OCENY MOCNO SUBIEKTYWNE. Na pierwszy rzut poszedł Biowin:

Zaprawka Biowin likier winogronowy.
Zaprawka : aromat 5 , skład 3, kolor 10.

Gotowy likier : aromat 4, kolor 10, smak 3 , klarowność 10, słodycz 9, ilość z op 10

Ocena końcowa: Dosyć mierna zaprawka, dopiero dodatek dębu palonego zrobił z niej produkt wart uwagi. Dosyć chemiczny posmak winogron.

Zaprawka Biowin whisky
Zaprawka : aromat 8 , skład 5, kolor 10.

Gotowy likier : aromat 9, kolor 10, smak 9 , klarowność 10, słodycz 9, ilość z op 5

Ocena końcowa: Dosyć dobra zaprawka, MÓJ FAWORYT. dodatek dębu palonego i ok 50ml ŁKZWJ zrobił z niej produkt rewelacyjny!!!

Za kilka dni Cd.

Proszę dla porządku opiniować tu tylko zaprawki tego producenta.

Kolejne 2 zaprawki jutro.

Przyszedł czas na kolejne zaprawki.

Zaprawka Biowin Irish Cream.




Zaprawka : aromat 8 , skład 6, kolor 10.

Gotowy likier : aromat 9, kolor 10, smak 9 , klarowność 10, słodycz 3, ilość z op 3

Ocena końcowa: MEGA Ekstra zaprawka, dodatek ok 50ml własnej psoty ŁKZWJ zrobił z niej napój bogów!!!!

Zaprawka Biowin Likier Brandy z wiśnią





Zaprawka : aromat 7 , skład 6, kolor 10.

Gotowy likier : aromat 8, kolor 8, smak 8 , klarowność 10, słodycz 7, ilość z op 3

Ocena końcowa: Dosyć dobra zaprawka, ustępuje jednak whisky, czy irish cream,. W produkcie końcowym zbyt wyraźny posmak chemiczny migdałów.

Poproszę diamentowy lub przynajmniej platynowy szpadel za odkopanie tematu

A tak poważnie szkoda, że wątek nie był kontynuowany. Być może zabrakło odważnych skłonnych do poświęceń

Aby za bardzo nie powielać treści link do garści wrażeń z 4 zaprawek Biowinu:
post182713.html#p182713

Niewykorzystane resztki powędrowały do kosza na śmieci.

Moja ostateczna konkluzja była prosta - lepiej wydać ciut więcej na odpowiednie owoce i na ich bazie zrobić coś o wiele smaczniejszego.