Nastaw z syropu.
: niedziela, 20 lis 2016, 12:34
Zostało mi trochę syropu po dokarmianiu pciółek. Zlewki, płukanki itp.. Skład to glukoza i fruktoza (60/40%). Czy ktoś robił nastaw na takim syropie? Pytam bo wiem, że nie wszystkie drożdże przerabiają fruktozę. Może ktoś poleci odpowiedni szczep z takich łatwo dostępnych?
