Strona 1 z 1

Opinie na temat destylatora

: środa, 29 sie 2012, 08:48
autor: szoszo2012
Witam przymierzam się do zakupu destylatora chciałbym wiedzieć czy na takim sprzęcie zrobi dobry bimberek? Z góry dziękuje za pomoc!

http://allegro.pl/destylator-i-szybkowa ... 31127.html

Re: Opinie na temat destylatora

: środa, 29 sie 2012, 09:41
autor: pokrec
Jak lubisz wiejską berbeluchę, to będzie działał, jak najbardziej, jak spodziewasz się absolutu - nie tędy (i nie w tych funduszach) droga.
Ten sprzęt nadaje się w tym stanie do owocówek i whisky (np. przepędzenia wina albo piwa). Z cukru dostaniesz po prostu śmierdzący fuzlami, klasyczny bimber. Ale są tacy, co taki właśnie lubią.
Musisz na nim psocić co najmniej 2, 3 razy, żeby dostać poprawną brandy.
Lepiej poszukać czegoś z deflegmatorem, bo mając szybkowar to chłodnicę wodną można zrobić sporo taniej samemu.

Re: Opinie na temat destylatora

: sobota, 1 wrz 2012, 19:20
autor: herco1981
Szoszo2012, ja nie wiem skąd takie wiadomości posiada pokrec (może z własnego nieudanego doświadczenia). Pokrec wpadnij i spróbuj mojej cytrynówki, to padniesz, nawet nie powiesz, że to z takiego destylatora i to nie tylko jest moja opinia. Szoszo2012 nie słuchaj ludzi, to jest kwestia doświadczenia i wyczucia, a nie tylko sprzętu. Nie można w pełni polegać na aparaturze, tu ważny jest własny wkład-jeśli wiesz o czym mówię.

Kup ,sprawdź ,oceń, zmień ,kombinuj ,cokolwiek ,ważne abyś doświadczał i psocił jak najlepiej potrafisz. Pozdo

Re: Opinie na temat destylatora

: sobota, 1 wrz 2012, 19:55
autor: Wald
Wszystko jest kwestią smaku i oczekiwań degustatorów. Posiedzisz tu dłużej, zdobędziesz praktyki, może spróbujesz wyrobów z różnych źródeł, to zmienisz zdanie.

A co do sprzętu. Cena nie adekwatna do jakości. Średnica wyjścia i rurka o wiele za mała. Podłączenia do wody nie będę komentował. Kup sam szybkowar, chłodnicę szklaną, wężyki silikonowe. Zapłacisz o 1/3 mniej i będziesz zawsze mógł to rozbudować.

Re: Opinie na temat destylatora

: sobota, 1 wrz 2012, 20:20
autor: klodek4
Z moim przedmówcą w pełni się zgadzam, za te pieniądze możesz skręcić jakościowo lepszy sprzęt /myśląc o pot stillu/, i oczywiście deflegmator, najlepiej z wypełnieniem miedzianym, a co do gustów i smaków to nie będę się wypowiadał
ja nie wiem skąd takie wiadomości posiada pokrec (może z własnego nieudanego doświadczenia). Pokrec wpadnij i spróbuj mojej cytrynówki, to padniesz, nawet nie powiesz, że to z takiego destylatora
Kolego herco1981 cytrynówka jest rodzajem nalewki, a takie najlepiej jest robić na spirytusie lub dobrym destylacie, z tego sprzęcirka na pewno nie uzyska się takiego produktu, gwarantuje Ci, sam jestem zwolennikiem i użytkownikiem pot stilla i używam go tylko do smakówek i whiskaczy, próbowałem robić cukrówkę na pot stillu /3 razy destylowaną i dwukrotnie przez węgiel/, wydawała mi się ok, dotąd aż nie spróbowałem czystej z kolumny VM/LM kolegi Wikinga, dopiero wtedy poczułem kolosalną różnicę, pozdrawiam

Re: Opinie na temat destylatora

: sobota, 1 wrz 2012, 23:51
autor: pokrec
Kol. herco1981, ja nie z jednego aparatu już psotę piłem. Nie wiem jak komu, ale mi nalewka najlepiej smakuje jak zrobiona na wychuchanym, 2 razy przefrakcjonowanym na porządnej kolumnie absolucie.

Re: Opinie na temat destylatora

: niedziela, 2 wrz 2012, 21:58
autor: Wald
Hola, hola, koledzy. Człowiek pisze o cytrynówce, nie cukrówce. Sam taką gotuję. Do tego rzeczywiście pot-still. Ale nie ten z linku i nie za pierwszym razem. No chyba, że źle skumałem i herco1981 pisze o nalewce cytrynowej, robionej z "razówki".

Mój zestaw pot-still (jest tu) kosztował 380 PLN, ale śrubunek za 85 PLN możesz opuścić. Te same pieniądze co propozycja z pierwszego postu i nie ma znaczenia kocioł. Szybkowar i keg płaciłem po 90 PLN.
Koszta generowała dopiero kolumna, ale to inna bajka.

Re: Opinie na temat destylatora

: niedziela, 2 wrz 2012, 22:04
autor: radoslawus
Witam.

Mi sie wydaje, ze trochę szkoda kasy na coś takiego. Lepiej jest trochę więcej zainwestować, jeśli masz zamiar psocic trochę dłużej niż raz czy dwa. Chodzi o to aby sprzęt nie przeszkadzał w procesie.
Ja dzialam na czymś takim i jestem bardzo zadowolony:

http://destylacja.com/pl/p/DESTYLATOR-MINI-15/159

plus dodatkowy termometr na górze kolumny dla lepszej kontroli procesu. Mogę zrobić na tym dobrą cukrówkę ale również wychodzą destylaty z nalewów owocowych. Ostatnio psocę z win gruszkowych i porzeczkowych.

I jest ok.

pozdrawiam

Re: Opinie na temat destylatora

: niedziela, 2 wrz 2012, 22:32
autor: Wald
radoslawus pisze:Ja dzialam na czymś takim i jestem bardzo zadowolony:
I dla tego potrzeba wielu ofert, dla każdego. Właśnie o to chodzi, żeby kupiec był zadowolony.
Jednak sprzętu nie polecę, bo oprócz błędów konstrukcyjnych, to dość kłopotliwy system. Trzeba wprawy do jego obsługi.