Alkohole-Domowe.com

Hej załoga

Witam was pierwszym postem o wyborze pierwszego sprzętu.
Oczywiście przeczytałem bardzo dużo informacji z tego forum, jednak nie są to małe pieniądze i jeśli mam je wydać to wolę swój wybór potwierdzić u ludzi z doświadczeniem. Zacznijmy od początku do czego mi jest potrzebny? Mam dostęp do sporej ilości owoców z własnego ogrodu więc, owocówki ! zabawy w "whisky", rum i gin. Oraz jak najczystszy spirytus. Dlatego wybór padł a aabratka. Wiem że można pracować na krótkiej kolumnie w "trybie" pot still co da mi więcej smaku do alkoholi aromatyzowanych.

Po przeglądnięciu internetów wybrałem 4 rodzaje aarbataka. budżet to 2000/2500zł.

Chciałbym poznać opinie na ich temat i jeśli ktoś by miał jeszcze ochotę( w tym morzu pytań o pierwszy sprzęt ) merytorycznie mnie naprowadzić dlatego ten a nie inny. Zawsze to jakaś nauka.

https://allegro.pl/oferta/destylator-aa ... 7901090366

https://allegro.pl/oferta/zestaw-aabrat ... 6756671831

http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-857.html

http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-916.html

Jeszcze jest pomysł by do tego destylatora od kuli za 2140 do łożyć bufor z wizjerem:
http://stalowkasklep.pl/bufor-wzmacniaj ... p-751.html


Zastanawiałem się również nad półkowym, jednak z czego co wyczytałem, to do czystego serca się nie nadaje więc mamy dyskwalifikacje


Ewentualnie...co innego ?

Dziękuję za cierpliwość i pomoc

Pomysł by wziąć zestaw od Kuli - jest niegłupi z buforem.
Ale to jest zestaw tylko do czystych nastawów (cukrowe, glukozowe, odfiltrowane zaciery).
Osobiście, gdybym zaczynał od zera - nie szedłbym już w Aabratka. Teraz bym zaczął od zbiornika z płaszczem i pot-stilla lub półkowej. Ewentualnie potem bym się rozbudował do kolumny rektyfikacyjnej. A czysty spirytus na półkowej też uzyskasz - najwyżej będziesz destylował 2 lub 3 razy. Czysty spirytus nada się na nalewki i w sumie tyle.
A w zbiorniku z płaszczem(duży wlew) zrobisz zacier ze zboża (wódka smakowa, whisky), i potem w nim go na półkowej odpędzisz z młótem; tak samo jabłkówkę czy śliwowicę z gęstym.
Ewentualnie po dalszych przeróbkach (fałszywe składane dno) - zbiornik z płaszczem nada się do warzenia piwa.
Na aabratku bez płaszcza - będziesz musiał to odfiltrować - ekstra upierdliwe i do tego spada wydajność i aromaty.
Moja sugestia to taki zestaw:
pot still z refluksem
http://stalowkasklep.pl/destylatory-pro ... -c-96.html
oraz
http://stalowkasklep.pl/zbiornik-z-plas ... p-730.html
Wydłużenie do aabratka, czy przeróbkę na półkową dogadasz u Kuli - bezproblemowo złącze SMS i po krzyku.
Taki zestaw teraz mi chodzi po głowie.

Zobacz tutaj Aabratek.pl to nasz forumowy kolo. Jest pod nickiem Franzmaster. Zobacz porównaj i wybierz.

W tym budżecie można zaproponować aabratka z katalizatorem, OLM. Będzie to najbardziej uniwersalny sprzęt bo uzyskasz na nim czysty destylat a możesz również pracować w trybie potstill..

Podrzucam również link do swojej oferty:
http://ak-spaw.pl/produkty/

Na stronie kilka pozycji, oferta wciąż aktualizowana w wolnej chwili.

Ten pomysł zbiornika z płaszczem bardzo fajny tym bardziej że piwo robię od dawna ale na zwykłym garze a to by wiele ułatwiło.
Problem robi się z wysokością pomieszczenia : ( tylko 2,5m. Gdybym poszedł tą drogą kolumny półkowej to na lajcie. Problem robi się gdybym później np. chciał dobrać aarbatka do czyściochy. wtedy na tej beczce już mi do pomieszczenia nie wejdzie. Bo na zwykłym kegu 50l mam tylko 5cm zapasu... i w sumie jak teraz o tym myślę opcja z buforem też raczej odpada.. : (

Wracając do półek, na forum wszędzie informacje że jednak spirytus dalej ma ten posmak w porównaniu do aarbataka. A nie ukrywam że czasem bym chciał rozcieńczyć do czyściochy. A gdyby np zwiększyć z 4 do 8 półek ?

Teraz mam jeszcze więcej wątpliwości co wybrać ajajaj

Samego pot stilla chyba bym nie brał bo podobno... aarbatek zadziała jak pot still na pustej lub krótkiej kolumnie. Chyba że się mylę ?

Nie będę doradzał konkretnie który sprzęt masz wybrać (chociaż proponuję faktycznie coś od sprawdzonych producentów), ale jedna rada.
Jeżeli Cię stać to idź w zbiornik z płaszczem. Skoro masz dostęp do owoców, to płaszcz bardzo ułatwi i poprawi jakość destylacji.
No chyba, że aabratek do spirytusu i alembik do smakówek

Kolegę aakk mogę polecić. Wie, o co chodzi w tym biznesie. Za uczciwie pieniądze masz dobry produkt.
Ja osobiście mam dwa zbiorniki i sobie chwalę. Co by nie mówić, zbiornik z płaszczem rozgrzewa się wyraźnie dłużej, a nie zawsze jest potrzebny.

No tak, tylko mało kogo stać na dwa zbiorniki i to nie tylko ze względów finansowych. Czasami po prostu brak miejsca

Problem jest taki że 50litorwy zbiornik z płaszczem jest wyższy bez płaszcza. Gdybym chciał z nim np aarbatka to nie zmieści mi się w pomieszczeniu.
mam dostępne tylko 2,5m wysokości. Przy aarbatku od kuli zostaje mi tylko 5cm luzu : o

Teraz mam wątpliwości czy jednak nie wybrać półkowego

Jednak podobno uniwersalność aabratka ciągnie mnie najbardziej. Przecież istnieje tam możliwość pracy jako pot still..

Tak, aabratek działa w trybie potstill, ale to nie to samo. Sam używam aabratka z OVM. Raz przypaliłem żyto na grzałce. Urobek w kibel i dużo zabawy z sodą kaustyczną. Oczekujesz potwierdzenia, że aabratek jest ok? Potwierdzam, jednak mi czysty c2h5oh się szybko znudził. Jednak wolę słody, zboża, enzymy, Koji, a z płaszczem jest wygodniej i naprawdę więcej możliwości.

Wysłane z mojego Redmi Note 7 przy użyciu Tapatalka

Dobry zbiornik z płaszczem około 1300-2500, a Ty masz taki budżet na całość. Czyli zapomnij. Zresztą, jeżeli chcesz czysty spirytus, to po co Ci kocioł z płaszczem? Płaszcz jest gotowania zacierów, a idąc w 96% najczęściej puszcza się buroka, glukozę lub skrobię ziemniaczaną. Zresztą zaciery bez młóta też można puszczać bez płaszcza na elektrycznych grzałkach i np. 50% mocy. Przyjdzie czas i na kocioł z płaszczem, i na kolumnę półkową.
Pierwsze dwa linki sobie odpuść i szybko zapomnij. Kula ma dobry sprzęt i w dobrych cenach. Pomysł: http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-916.html (zwróć uwagę: masz tu regulator grzania, który będzie niezbędny przy gotowaniu zacierów) plus bufor, jest dobry. Ale pogadaj z Kulą, bo bufor, który wskazujesz ma zaledwie 1,7l. Moim zdaniem za mały na KEG 50l. Ale wszystko, łącznie z wymiarami, możesz dogadać się z producentem.
Na kolumnie z głowicą aabratek możesz pracować też w trybie psa. Odwrotnie już nie.
Zawsze też możesz dokupić półkową i dołożyć katalizator plus głowicę aabratka. I robisz pyszne produkty smakowe.
Ale zgodzę się z @Airacobrator ten zestaw sprawdza się do czystego spirytusu. Półkowa to rewelacja smakowa, a i 92% spokojnie na niej wyciągniesz. Ale to zestaw KEG, regulator mocy grzania, kolumna i głowica (OLM i bufor zaś).
Co do przypalonych grzałek: żyto to masakrycznie przypalający się produkt, ale wcale nie trzeba od razu cały KEG sodą. Wystarczy wykręcić grzałki i rozgrzać do czerwoności. Przypalenie samo odpadnie. Tylko nie skrobać!

Airacobrator pisze:Oczekujesz potwierdzenia, że aabratek jest ok? Potwierdzam,

Zawsze człowiek szuka potwierdzenia czy coś jest dobre Jedno jest pewne, teraz bym chciał dwie kolumny! Mimo zalet płaszcza który pomógłby mi także przy piwie to finanse mnie nie puszczą w tej chwili na niego. Jak się wkręcę w to jak z piwem to może za rok
Zaczynają mi się kolejne pytania.
Zakładając że wybiorę opcje:
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-916.html z ewentualnymi przeróbkami( na pewno wizjer..)to już mam w tym zestawie: katalizator i oczywiście głowicę aarbatka.
Gdybym chciał dobrać w przyszłości samą kolumnę półkową :
http://stalowkasklep.pl/kolumna-polkowa ... p-913.html (jest to opcja bez głowicy) to czy mogę pracować na niej z katalizatorem i głowicą od aabratka czy wtedy dalej muszę kupić całość?
http://stalowkasklep.pl/kolumna-polkowa ... p-880.html

I ewentualnie ile półek więcej zwiększyłoby realnie jakość? Im więcej tym lepiej ? Czy to nie jest tak że im więcej to mniej zapachu zostaje (a pozostaje czystszy produkt końcowy)?

Mod.
Nie cytuj całych postów.

Czytaj uważniej, kol. Skir Ci odpowiedział, głowica z aabratka nada się do półkowej. Więcej półek niż 5-6 do smakowych nie ma zbytnio sensu, to trochę jakbyś do wytrawnego piwa (zazwyczaj na pilzneńskim) dodawał sporo słodu monachijskiego - jedno się z drugim kłóci. W półkowej nie chodzi o czystość i procenty, tylko o aromat i smak. Pogadaj z kol. Kulą. Przedstaw mu wstępne założenia, że będziesz później chciał półki i ew. płaszcz - przygotuje Ci kolumnę pod rozbudowę w przyszłości, coby potem niepotrzebnie czegoś nie spawać. Telefon w dłoń i do dzieła!

Może hybryda - 5 półek + reszta dostępnej wysokości sprężynki?

Skir pisze:Wystarczy wykręcić grzałki i rozgrzać do czerwoności. Przypalenie samo odpadnie. Tylko nie skrobać!

A ja polecę zalanie grzałek wodą (w kegu - bez wykręcania), wsypanie bezpiecznego nadtlenku sodu, rozgrzanie i zostawienie na noc.

przy grubej warstwie przypalonego żyta tylko wyżarzenie

Witam.
A co sądzicie o tym abratku?
https://allegro.pl/oferta/destylator-a- ... 9559826506

Konstruktor nie ma pojęcia jak powinien być zbudowany poprawnie bufor. Poza tym w każdym miejscu jakieś błędy konstrukcyjne. Miałem klienta który dostał ten sprzęt na gwiazdkę, dorabiałem mu głowice aabratek bo na tym skarżył się na duże zużycie wody. Nie będę wspominał o nieogratowanej rurce powrotu na wypełnienie która była źle skierowana i ciecz leciała po ściance. I można wymieniać i wymieniać dalej.. Podrzucam zdjęcie żeby nie być gołosłownym.

aakk pisze:Konstruktor nie ma pojęcia jak powinien być zbudowany poprawnie bufor.

A tak z czystej ciekawości jak wygląda ten "bufor" od środka? Bo ze zdjęć na aukcjach mogło by wynikać że jest tam jakieś udziwnienie

@rasto pomiędzy rurą wewnętrzną a zewnętrzną jest może 5mm szczelinka, plus to co wejdzie w wziernik i nad. Nie wiem czy tam wejdzie 0.5L cieczy.

Wow... ale posmarkane. Myślałem że to pochodzi gdzieś ze skośnego importu... ale nie oni przynajmniej wyglancować umieją na błysk.

Czyli gdzieś dzwoniło, tylko nie wiadomo w którym kościele.. Najgorsze jest to, że ktoś, kto tak wykonuje bufor nie ma bladego pojęcia o tym, jaki jest jego cel i tym samym jest tylko bezmyślnym wykonawcą. A to absolutnie nie wróży dobrze dla użytkownika.
Plus rurka przelewu.. Super, jest co nie? Co z tego, że zupełnie nie spełnia swojego założenia.

Sprzęt kosmiczny szkoda tylko Klientów @rasto sądząc po opisie na aukcjach i nazewnictwie, prawdopodobne, że to zrobili z Kraju Środka

Witam

A co sądzicie o tym abratku? Bo cena chyba kusząca.

https://allegro.pl/oferta/destylator-aa ... 0576005667

Masz listę sprawdzonych konstruktorów na forum poszukaj ,lepiej dołoży i mieć święty spokój to zakup na lata.Ja polecam sklep Ak-spaw mam sprzęt od kolegi Adam i pełna satysfakcja.

Było już o tym sprzęcie sporo napisane, i nie było to nic dobrego szkoda kasy.

@akedzior, ten sprzęt był już dokładnie oceniony na forum. To byle co, niewarte nawet 1/3 tej ceny

Nie rozumiem tych pytań o te sprzęty wystarczy trochę poczytać forum i następuje jasność. Pozdrawiam

Ja też nie rozumiem.
Trochę rozumiem bo to kwestia ceny.
Ja też umiem srebrzanką Trabanta pomalować.

Tylko...drogi możliwe że kupujący:
Przeczytaj sobie opis tak uważnie.

Ja jestem za tym aby ci z państwa środka
..w......li lotem koszącym.
Nie wszystko złoto co się świeci.

Mamy i koszulki skarpetki. Myślę że wystarczy.

W poprzednim poście pisałem ze to inwestycja na lata .No ale taka nasza natura wszystko taniej taniej ale ja z pełną odpowiedzialnością stwierdzam chytry traci dwa razy (życie nauczyło). Każdy lubi przyoszczędzić gdzie można to można tylko trzeba się zastanowić aby ta oszczędność bokiem nie wyszła.

@Tomik2006

Bardzo dobrze czynisz.
Zapytowywujesz przed wydaniem kasy w błoto. Bardzo słusznie.
Ale jedno jest ciekawe. Napisz do nich.
Niech raz odpowiedzą.
Nie wiem .....jaki jest stosunek masy zbiornika do skraplacza?

Ilo suwowy jest biały Polonez?

Google translate pomoże.
Czy w państwa urządzeniu można zamontować grzałki 12kw?


Liczę na kreatywność z twojej strony.
Cóż mogę doradzić z pytań? Z typowo technicznych aby zgłupieli?

Ile wynosi średnica i pojemność jeziora.
Nie jeziorka.

Jaja stawiam że to będzie Lake. Czyli jezioro.

A ja nie stawiam na szafot klejnotów pod gilotynę.
Aż ciekaw jestem odpowiedzi.

Lake condensator? Może rewizor. Już wolałbym komornik.