Alkohole-Domowe.com

Witam wszystkich!
Na wstępie, jako że to mój pierwszy post, chciałbym się przywitać Do tej pory, byłem tylko biernym czytelnikiem tego zacnego forum i postanowiłem zacząć zabawę z psoceniem Przymierzam się do zakupu własnej kolumny. Na początku chciałem kupić jakiś zestaw z allegro za ok 600zł ale po przestudiowaniu forum, opinii użytkowników oraz studiowania tematu wybrałem 2 kolumny, obydwie typu aabratek:
1. https://www.aabratek.pl/produkty/781/el ... i_kat.html
2. https://sprzedajemy.pl/destylator-aabra ... nr53967203
Chciałbym na takim sprzęcie robić czyste destylaty oraz smakowe.
Pierwszy sprzęt przemawia do mnie tym że jest to sprawdzony zestaw.
Drugi natomiast tym że ma wziernik ( element wizualny który bardziej przekonuje żonę ) oraz to że bardziej można by go w przyszłości rozbudować/zautomatyzować ale tak naprawdę to jaki zestaw jest lepszy na początek?

Producent z pierwszego linku zrobi Ci sprzęt jaki chcesz. Wystarczy zadzwonić i skonfigurować go pod swoje potrzeby. Oba sprzęty są ok. Myślę, że filtr węglowy nie jest koniecznym dodatkiem.

Wziernik nie jest tylko elementem wizualnym ; )
Oba nie mają obniżonego odbioru - gorsza jakość gonu, więcej strat.

W pierwszym dołożyłbym:
- podział kolumny - jednemu z kolegów ubijało się wypełnienie i zalewało kolumnę,
- SMS na KEG - co chwilę będziesz rozkręcał żeby wlać surowiec. A najlepiej złącza Tri-Clamp jeżeli producent ma w ofercie,
- Obniżony odbiór OLM,
- Zawór spustowy w KEG,
- Termometr w KEG.

Weź z pierwszego linku. Producent polecany na forum. Dołóż obniżony odbiór, spust w kegu i SMS na zbiorniku. Wziernik to taki gadżet bez którego można żyć a nic nie wnosi do jakości produktu.

Wnosi i to bardzo dużo. Pokazuje moment zalania kolumny zanim górą wyjdzie.

Jeśli ktoś jest głuchy to masz rację. Założyciel tematu nic o tym nie wspominał.

Wziernik jest przydatny, szczególnie, gdy nie masz żadnego doświadczenia. Pokaże ci moment zalania kolumny, jeżeli przedobrzysz z mocą, lub, gdy będziesz celowo zalewał kolumnę w celu zwilżenia wypełnienia, jednakże nie wnosi nic do jakości produktu Niektórzy doświadczeni użytkownicy działają bez niego.

Zawsze można dokupić wziernik typu latarka 360' na złączach sms. Kolumna trochę urośnie a przy okazji dojdzie kilka półek. Można dokupić OLM z latarką jako jeden moduł. Przy łączach sms czy tri-Clamp można modyfikować kolumnę na wiele sposobów.

Można też poprosić producenta o zrobienie takiego płynowskazu (wziernika), koszt prawie żaden a swoją rolę spełnia.

PETER29 pisze:Jeśli ktoś jest głuchy to masz rację. Założyciel tematu nic o tym nie wspominał.

Zostaw te dowcipasy i zastanów się przez moment co piszesz. A przede wszystkim do kogo.
Piszesz do człowieka który zaczyna przygodę z kolumna. Ja zacząłem już jakiś czas temu a na słuch nie potrafię wyczuć.
A BHP przede wszystkim.

Cały czas podtrzymuje swoje zdanie ze wziernik jest gadżetem który nic nie wprowadza do destylacji. Pozwala określić moment zalania i to wszystko. Nijak się to ma do końcowego produktu. Zresztą to zalewania to tak jest potrzebne jak zmarłemu kadzidlo.

Ja osobiście nigdy nie miałem latarki i nigdy nie miałem problemu. Jak ktoś ma dużo kasy to dość "ładny" gadżet ale tak jak już wspomniano, nie wnosi nic do jakości urobku.
O widzę, że kolega Peter mnie uprzedził

masterpaw2 pisze:Można też poprosić producenta o zrobienie takiego płynowskazu (wziernika), koszt prawie żaden a swoją rolę spełnia.

Taki typ wskaźnika zalania jest jak najbardziej ok niestety ten konkretny zawiera błąd konstrukcyjny. Taki czujnik powinien być umieszczony tuż nad wypełnieniem.

A mnie zastanawia ten odbiór z drugiego linka. I chyba nie rozumiem idei działania tej głowicy.
Zaworek precyzyjny jest za chłodniczką czyli cała chłodniczka jest jeziorkiem? A po co z jeziorka w głowicy przelew do kolumny? Jak to działa?
Co do latarki - zgadzam się, że nie wnosi ona do jakości urobku. Ułatwia tylko zaobserwowanie momentu zalania.
Można się bez niej obyć - przy zalewaniu kolumny (na początku pracy) urośnie temperatura na termometrze na górze.
Później podczas pracy jak zauważysz zalanie w latarce, to i tak już po ptakach - zresztą wtedy tez urośnie temperatura na głowicy.

Ależ oczywiście, że nic nie wnosi do jakości urobku : )))
Tak jak i podział kolumny (przecież nie od razu się wypełnienie ubije), złącza TC lub SMS zamiast wywijek, zawór spustowy, wlew, termometr w KEG ...

Ta druga kolumna jest jakaś dziwaczna ... ta głowica, jakieś tablicowe termometry co się co chwilę wyłączają ...
Autorowi wątku radziłbym zawęzić poszukiwania do grupowych konstruktorów: Akas, Kula (stalowkasklep), Franzmaster, inni i pogadać z nimi. Jednak to uznane firmy i jest nadzieja (myślę, że pewność), że w razie problemów potraktują serio i życzliwie.
Jak chwycisz zajawkę to pewnie będziesz chciał coś rozbudowywać - oni nie znikną z dnia na dzień.

I co najmniej OLM - taka moja rada.

@wkg_1 - Co do latarki - fajna, jeśli mam kasę i nie ograniczam się, ale jeśli mam określony budżet i chcę jak najlepszy sprzęt, to dla mnie kolejność była by taka:
- OLM
- porządne wypełnienie
- dobre termometry
- ocieplenie
- regulator mocy
- złącza SMS zamiast wywijek
- dzielona kolumna
- latarka
Więc jak widać jest dość daleko na liście moich priorytetów. Poza tym taki wziernik można dołożyć w dowolnym momencie jak przyjdzie kasa

Fakt, można po prostu nie zalewać : )
Szczególnie w takiej konfiguracji bez bufora termometry są istotne - no, co najmniej jeden jest istotny.
Regulator mocy jeżeli już to z zabezpieczeniem temperaturowym, właśnie testuję RGN-a i bardzo mi się podoba ; )

RGN jest OK. Sam używam go od 3 lat. Ale dzisiaj kupiłbym MSR-a. Nie dość, że regulator, to jeszcze termometr wielokanałowy i miernik ciśnienia. Termometry z rozdzielczością 0,01 i jeden chyba 0,001 stopnia. Jak się doda wszystkie funkcje, to MSR wychodzi najkorzystniej.

Myślałem o tym ale jak dotychczas nie zauważyłem potrzeby stosowania termometrów w procesie ... tym bardziej jakoś bardzo dokładnych.
Nie wiem, jak z czujnikiem ciśnienia ... pewnie po kilkunastu procesach zauważyłbym jakąś korelację zmian ciśnienia z jakością. Ale tu pewnie potrzebne by było więcej czujników.
Nie doczytałem jak dotychczas czy on może pracować z grzałka 2,5 kW. Na razie RGN mi wystarczy ale nigdy nie mów nigdy ; )

No i największa wada - jest jakiś taki niekształtny ... musiałbym spawać coś do zbiornika ...

Wieczorem wrzucę Ci fotkę co ja przyspawałem
Edit: Wypaliłem na laserze taki uchwyt z nierdzewki, wyciąłem oczywiście wszystkie otwory jakie na "plecach" ma RGN i po wygięciu na giętarce przyspawałem do kega. Potem dokręciłem regulator i wszystko

Tyle, że ja nie spawam ; ))) Ale chętnie zobaczę !

A do tematu - myślę, że najważniejsza jest dla początkującego destylatora możliwość rozbudowy sprzętu w przyszłości. Ludzie z forum raczej to zapewniają.
Zawsze jest ryzyko, że hobby się spodoba a wtedy nagle zachce się bufora, latarki, OLM, spustu z bufora do zbiornika, odpływu, wlewu, wskaźnika poziomu, dodatkowych termometrów, papugi, możliwości dokręcenia półki do zbiornika, zamiany zbiornika na płaszczowy ...
Producenci tu się udzielający pomogą i sprzedadzą w barterze. Na allegro dziś ktoś jest, jutro go nie ma i tyle z tej rozbudowy.
W mojej skromnej opinii ; )

Nie trzeba nawet nic spawać, wystarczą dwa paski blachy nierdzewnej i cztery śrubki z nakrętkami
post157411.html#p157411

Dziękuje wszystkim za odpowiedzi! szczerze to nie spodziewałem się ich aż tyle

Głuchy nie jestem, mam nadzieję że wyłapię ten moment. Chociaż nie chciałbym do niego dopuszczać.
Wizjer nie jest dla mnie najważniejszy, bardziej bym go traktował jako "wizualny bajer" chociaż może kiedyś go dokupię gdy kolumnę zakupię
Wracając do tematu... przestudiowałem wszystko to co napisaliście i zagłębiłem się w temacie.

Ta oferta forumowicza Kuli mnie bardziej przekonuje to raz.
Dwa wole dać zarobić komuś kto mnie może pomoże z czymś / jakimś problemem niż zupełnie obcej osobie
http://stalowkasklep.pl/kolumna-aabrate ... p-857.html

W cenie mniejszej od 2200zł jest OLM oraz SMS na kegu. Brakuje tylko dodatkowego podziału kolumny (nie wiem czy to tak bardzo potrzebne?), zaworu spustowego z kega oraz keg jest 30L a nie 50L ale nie zależy mnie aż tak na wielkości kega ( czy lepiej mieć te 50L?)
Pytanko do forumowicza Kuli - Ile dorobienie dodatkowego podziału kolumny oraz zaworu spustowego z kega będzie kosztowało?

Trochę chyba namotałem - chodziło mi o to, że MSR-a trudniej przymocować.
Za zdjęcia serdecznie dziękuję, pokombinuję trochę ale coś czuję, że mojego RGN-a przykręcę do ściany przez jakiś dystans ze sklejki dla dobrej wentylacji i przynajmniej kable mi się nie będą plątać ; )

Tak z innej beczki - mam grzałki 1,5 2 i 2,5 kW. Na razie grzałem 2 kW - przy 2,5 kW bufor nie zachowywał się tak jak chciałem.
Pomysł: czy łącząc szeregowo grzałki 2 i 2,5 tak, żeby mieć 2,25 zauważę różnicę w jakości urobku spowodowaną mniejszą temperaturą grzałek ? Czy tez źle kombinuję ?

Fotka jest w poprzednim moim poście. Nie zauważyłem, że już przeskoczyliśmy na nową stronę

wkg_1 pisze:
Tak z innej beczki - mam grzałki 1,5 2 i 2,5 kW. Na razie grzałem 2 kW - przy 2,5 kW bufor nie zachowywał się tak jak chciałem.
Pomysł: czy łącząc szeregowo grzałki 2 i 2,5 tak, żeby mieć 2,25 zauważę różnicę w jakości urobku spowodowaną mniejszą temperaturą grzałek ? Czy tez źle kombinuję ?

Tylko że w połączeniu szeregowym tych dwóch grzałek uzyskasz 1,1kW mocy (prawo Ohma)