Alkohole-Domowe.com

Kolego Marsaw30, to nie pod nasze gusta ma podchodzić, ale twoje
Kręcisz się w kółko i zapatrzony jesteś w ten przestarzały system od Brewhaus, jakby to był ósmy cud świata.
Jakoś nie wierzę, że za wielką wodą nie ma firmy, która robi porządne kolumny z głowicą Bokakoba, a jeśli już się uprzesz i kupisz tego archaika z zimnymi palcami, to postudiuj forum jak prawidłowo i dobrze go wykorzystać.
Na sprzęcie Olympic Distillers nie zrobisz dobrego spirytusu, co najwyżej jakieś smakówki.

Brak "popularnych" kolumn do spirytusu nie dziwi- za wielka kałużą nie jest on priorytetem, podobnie jak otrzymywanie z niego wódki. "Ot, vodka, taki czysty moonshine z wodą. Jest sobie gdzieś, na wschodzie Europy to piją, a u nas zostańmy przy naszym MS"- tak wygląda podejście Kolegów z USA. Stąd królują aparaty proste, a nie kolumny. Bokakob to też nie stany, a NZ i Australia

Rożne podejście do sprzętu spowodowane jest rożnymi od naszych oczekiwaniami. Klienci z USA często pytają dlaczego taki nacisk kładziemy na to, żeby alkohol był jak najczystszy, skoro dla nich to wada, bo nie wiadomo z czego powstał. Spirytusu czystego się prawie nie wykorzystuje. Najbardziej "smakowite" jest to, co u nas idzie w najlepszym przypadku na drugi przebieg

Już poczytałem na forum jak jeden kolega ładnie opisał jak się zająć sprzętem z CM.
Dla mnie akurat to, co jest dla większości wadą dla mnie jest plusem, że trzeba trochę się postarać, a nie stać i patrzeć tylko jak kapie.
Wolę dojść do formy na trudniejszym sprzęcie. Kolega Zygmunt ma rację w stu procentach.
Tu jeżeli chodzi o metodę LM i kolumny takie to od razu walą tu z grubej półki jak już takowa ma być i trzeba się liczyć z kosztem na start 1500$. Zapatrzony jestem w stary sprzęt, bo widzę w nim tradycje i lekkie wyzwanie, a nie zależy mi na czystym spirycie, bo będę szedł raczej w whiskey itd.

Zobacz na to, 4 półki kołpaki i w dodatku miedź. Jest napisane, że leży na półce:

https://www.olympicdistillers.com/coppe ... pper-flute

A tutaj masz takiego "naszego" aabratka:

https://www.olympicdistillers.com/coppe ... olumn-only

Do wyboru do koloru ☺

Dzięki! Dam znać jak już coś przedestyluję.

Akurat ta kolumna to CM Ale w przypadku półkowej nikt na to nie zwraca uwagi, tak są zachwyceni półkami

@arkdom masz całkowitą rację, że jest to CM. Ale ludzie są zachwyceni półkami dlatego że potrafią wyciągnąć cały aromat z nastawu bądź zacieru.

@Marsaw30 wrzuć fotkę jak już przyjedzie kurier ☺

Jasne, ale można też zrobić półki z inną głowicą, LM lub OLM.