Strona 1 z 1

Czy wybór niżej wymienionej aparatury jest dobrym rozwiązaniem?

: środa, 19 wrz 2018, 19:15
autor: dominik.pytlarz
Witam na wstępie zaznaczę, że jest to mój pierwszy post wiec w tym momencie pragnę się przywitać ( tak wiem, domyślam się od tego jest inny temat ale trudno - już napisałem ) . Otóż mam problem/dylemat ponieważ chciałbym zmienić coś w swojej piwnicy, w sposobie destylacji. Otóż zacznę od tego, że tylko i wyłącznie wykonuję nastawy z owoców ( głównie śliwek ), do tej pory moim sprzętem ( sprawdzony -według mnie, a co najważniejsze "wyczuty" ) była/jest przerobiona bańka na mleko z grzałką, odstojnik "słoikowy" ( wiem, wiem jest tu tysiące wrogów odstojnika ), chłodnica w garze - ręcznie wyczerpuję wodę ciepłą z góry i dolewam zimną ( stosuję zamrożoną wodę w butelkach do chłodzenia ) - tak wygląda to z grubsza.
Wracając do tematu chciałbym zakupić coś nowego, zastanawiam się nad czymś takim :
https://sprzedajemy.pl/destylator-pot-s ... nr13330627
Bądź takim ( z tym, że są tam "zimne palce" - podejrzewam, że nie jest mi to potrzebne ) :
https://allegro.pl/destylator-8-palcow- ... 41131.html

Co moglibyście mi polecić, czy do destylacji nastawu (głównie ze śliwek) potrzebuję wypełnienie w kolumnie ( według mnie nie ) ?
Zastanawiałem się czy nie zakupić Aabratek, ale jest to dla mnie po prostu za drogie, wydaje mi się, że pierwsza opcja jest w porządku - jest prosta, bez odstojników o to w sumie mi chodzi.

Re: Czy wybór niżej wymienionej aparatury jest dobrym rozwiązaniem?

: czwartek, 20 wrz 2018, 09:44
autor: johnex
Po pierwsze jeżeli celujesz w destylaty smakowe to zastanów się nad zbiornikiem z płaszczem. Będziesz mógł gotować nastaw razem z pulpą uzyskując więcej aromatów i nie ryzykując przypalenia.
Co do wyboru aparatury to dołóż do aabratka i będziesz miał sprzęt uniwersalny. Zmieniając konfigurację zrobisz i czysty spirytus 96% jak i owocówki czy zbożówki.
A co do ZP to najpierw przeczytaj jak problemowa jest ich obsługa: post101177.html#p101177
Jak użyć aabratka jako pot-stilla masz tutaj: post80979.html#p80979

Re: Czy wybór niżej wymienionej aparatury jest dobrym rozwiązaniem?

: czwartek, 20 wrz 2018, 10:20
autor: silvio2007
Czy używanie ZP jest problemowe tego nie potwierdzę. Mój pierwszy sprzęt był na zimnych palcach i chwaliłem sobie.
Zgodzę się z @johnex, że najlepszy byłby zakup porządnego Aabratka, najlepiej z dzieloną kolumną na dwa odcinki po 70 cm.
Ten pot-stil jest elegancki ;)