Przechowywanie miodówki a w pływ na bęczkę dębową
: poniedziałek, 8 cze 2020, 19:10
Cześć,
Nie bardzo wiem jak w dwóch słowach opisać temat, ale mam pytanie: czy ktoś leżakował miodówkę w beczce dębowej i jaki miało to wpływ na beczkę i kolejne leżakowanie innych alkoholi?
Dokładnie chodzi o najprostszy przepis miodówki 3/3 czyi 1 część miodu, 1 wody, 1 spirytusu. Po sklarowaniu tego zostaje zawiesina z miodu, którą po części wchłonie beczka. Czy po przechowaniu takiego maceratu beczka będzie nadawała się do zalania np. spirytusem/wódką czy już tylko na renowację / śmietnik?
Nie bardzo wiem jak w dwóch słowach opisać temat, ale mam pytanie: czy ktoś leżakował miodówkę w beczce dębowej i jaki miało to wpływ na beczkę i kolejne leżakowanie innych alkoholi?
Dokładnie chodzi o najprostszy przepis miodówki 3/3 czyi 1 część miodu, 1 wody, 1 spirytusu. Po sklarowaniu tego zostaje zawiesina z miodu, którą po części wchłonie beczka. Czy po przechowaniu takiego maceratu beczka będzie nadawała się do zalania np. spirytusem/wódką czy już tylko na renowację / śmietnik?